今も変わらずピカピカに手入れされています。
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姫路でステーキと言えば千寿。
目の前の鉄板で焼かれたステーキは最高！今回は懐石コースでお皿で提供されました。
お酒の種類も豊富なので接待での利用も多いです。
姫路では昔からの老舗のお店です。
今回はランチにて訪問。
5000円のロース150グラムを注文しました。
料理はコスパ良く、美味しいと思います。
最後のカレーも美味しく、素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。
姉の誕生日に、ランチで伺いました☆純和風の店構えで落ち着いた雰囲気の中食事が楽しめます。
靴を脱いでお店に入ります☆ライスとカレーが選べるのですがカレーおすすめです☆和牛の味が楽しめます☆食後は珈琲かお抹茶選べます☆
ディナーで何度か伺っていますが、可もなく不可もなく…接客も味も普通です。
場所も、建物も落ち着いていて良かったです。
接客係の方も素晴らしくて良かったです。
もちろん、食事も今回は娘の結婚に当たり両家の顔見せで…娘達がｺ―ス料理を頼んでくれてました。
美味しかった😋🍴💕お肉柔らかく最高😃⤴️⤴️お腹一杯になりました。
シェフが目の前で焼いてくれるお肉が絶品。
丁寧な対応で気持ちよく食事をすることができます。
接待におすすめ。
海外のお客様をお連れして、非常に気に入って頂いた。
最後の抹茶が特に海外のお客様にgood!
上質のお肉の他 すべての料理が美味しかったですよ！
両親の結婚記念日に利用させて頂きました！シェフの方もとても気さくに話しかけて下さり、料理の説明も的確で分かりやすかったです♪また特別な日に利用させて頂きたいと思います☺️
創業46年ずっと使われている、厚さ20ミリの鉄板は、今も変わらずピカピカに手入れされています。
店の雰囲気も和風で落ち着いており、老舗の重みがあります。
この日はカウンターで食事を頂きました。
シェフとの会話も楽しく、料理の美味しさは言うまでもなく、食材、調理を見る楽しさ、十分に堪能しました。
ステーキ行脚20年余りのお付き合いになります。
我が家の御祝い事のお食事は、千寿と決めています。
ステーキはヘレもロースも、とても美味しいです。
個人的評価ですが、千寿のステーキは今までお邪魔したステーキハウスの中では、No.1のお味です。
一部の方々が、お肉の焼き具合、店員さんの対応など、かなり厳しい評価をされていますが、お店の常連になれば解ると思います。
シェフの皆さんは、お肉の焼き加減や細かい注文にも丁寧に対応してくれます。
また個室もありますが、そちらで和食をいただくときは、仲居さんが食べ物（食材）の好き嫌いをよく把握してくださっているので、アレンジしてくださいます。
また、メニュー以外のお料理も、お値段と相談にはなりますが、前もってお願いすれば、快く対応してくれます。
-平成30年9月16日-今日は家内の誕生日の御祝いで、お食事に来ました。
私は運転手を務めますので、今日の飲み物はコーラをオーダーしました。
息子は佐藤の白をオーダーしました。
前菜の後は、“鮑・車海老・伊勢海老”の三種盛りです。
後から“松茸”の焼き物がでてきました。
季節はもう秋なのですね。
いつものコックさんが途中から仕入れに行かれるということで、新人さんに代わられたのですが、話し相手が居なくなって息子が少し寂しそうでした。
焼き野菜は、ズッキーニと万願寺唐辛子と赤蒟蒻でした。
家内と息子は海鮮の焼き物、“ホタテ”を追加注文しました。
新人コックさん、頑張って☺サラダの後、年嵩の顔見知りのコックさんが交代してくださって、息子の話し相手も務めてくださいました。
ステーキは、私はヘレをレアでいただきました。
家内と息子は、ウェルダンでオーダーしました。
家内曰く、ここのステーキはたっぷり火がとおっていても柔らかいそうです。
続いては、いつもの焼き野菜。
それからご飯は、家内と私は“牛の握り”息子は“ガーリック・ライス”をいただきました。
最後は誕生日のデコレーションをいただきました。
〆は抹茶と羊羹🍵ごちそうさまでした🙏-平成30年8月5日-今日は息子の誕生日の御祝いで、お食事に来ました。
私は“鮑のコース”、家内と息子は“伊勢海老のコース”をオーダーしました。
デザートは特別に、デコレーションを作っていただきました。
毎度々々のことですが、お心遣い実に有り難うございました。
※カウンター席のリニューアルが終わり、昨日から新しい鉄板でお料理を提供されています。
好みに合わせてくれる美味しい料理とシェフとの会話。
レストランの楽しみ、醍醐味。
特別な日に選ぶ店。
店構えも店内も風流でとても居心地がいいです。
肉はもちろん、魚介の質も良く、海老の頭はいつもなら食べませんがここの海老は全部食べても美味しかった！ただカウンター席だと他のお客さんと隣り合わせになるので、少しきゅうくつに感じました。
| 名前 |
千寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5492-0871 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
何時も丁寧な対応です。
ランチ伺いました。
カウンタ席でも、ゆったりとしてて、目の前で、焼いて頂き満足感があります。
ゆっくりと味合う事が出来ます。
もちろんお値段以上の、味と雰囲気にお勧めのお店です。