また魚介類が得意ではないのにアゴダシ中華そばを注文...
恥ずかしながらアゴダシが何の出汁か知らず、また魚介類が得意ではないのにアゴダシ中華そばを注文。
なんと飛魚の出汁だそうです。
写真にあるように大きなチャーシューに目がいきますが、このラーメンの目玉はアゴダシ!魚介の癖はなく、サッパリとはしてますがあと引く旨味がくせになりそう。
久しぶりにスープを完飲しました😋
中華そば大盛り850円をオーダー。
分厚いチャーシュー3枚がとても柔らかく美味しかったです。
スープはかなり塩辛いので薄味好みの方は要注意。
店内は清潔でコップも綺麗、店員さんお二方も感じがよかったです。
初めて食べに行きました。
アゴだしスープはあっさりして美味しかったが、麺は中太平打ちで好みじゃない、麺の量が少なくて物足りないが、大きなチャーシューが3つも入って、麺よりこちらが主役な感じチャーシューは美味しかったです疑問だったにが、店内表示に一味を入れると美味しいとあったのでテーブルにあった一味を振りかけたら!あらビックリ!中から出て来たのは七味だった!!こだわりがあるのか無いのか?七味でも美味しかったけどねw
あご出汁中華そばチャーシュー三枚追加でいただきました。
あっさりですがしっかり出汁の効いたあご出汁スープに多加水中平打ち麺の組み合わせで、さっぱり頂けるラーメンをベースに、超極厚のチャーシューが5塊のってました。
全体的に中華そばとしてはアッサリし過ぎる感があるんですが、チャーシューのボリュームを考えるとこの位アッサリして無いとチャーシューがクドくなってしまい完食出来なかったかも知れません。
その辺りまで考えられた一杯だと考えると、とても上手くまとめられた一杯だと思いました。
恐るべきコスパ。
脱帽です。
あっさりと見せかけて若干オイリーではありますが、モチモチ感のある中太平打ち麺とは良いマッチングです。
再訪はもちろんアリ。
日曜の12:30来店しました初めてだったので普通の中華そばにチャーシューが2センチくらいの厚みがあり、また、スゴくおいしい。
脂も少なめの肉肉しいチャーシューこれで750円にんにくが入ってるので抜けるなら抜きたいなあ今度聞いてみます。
他のかたはあごだしを注文してるお客さんが多くて今度はあごだしにしてみたいです。
あっさりスープに大将自慢の角煮がマッチしてラーメンはそこまで好物でないけどわざわざ食べに行く価値があるほど美味しいです😋アゴだしも美味しいですが中華そばも美味しいです💕チャーシューが無くなり次第閉店してしまいます。
最近は昼間に売り切れてしまうみたいです💦
あご出汁らーめん美味しい!定期的に食べたくなるらーめん。
チャーシューも厚みが凄くて美味しい。
接客も丁寧で良かったです。
今日アゴだしラーメンを食べてきました。
スープの味も優しい感じで良く、チャーシューは大きくて柔らかく、とても美味しかったです。
知る人ぞ知る良いお店って感じかな?
中華そばとアゴ出汁ラーメンの2種類のみ。
どちらにも分厚くデカいチャーシューが3枚。
これだけでも満足しそうな程…コスパ最高!!ライスはオカワリ自由。
チャーシュー売り切れ次第営業終了のようです。
たまたま寄りましたが、中華そばに極厚のチャーシュー3枚!後半は中華そばが、このチャーシューでコクが出てきます。
美味しかったです。
常滑にも昔からやっている同系の中華そば屋さんがありますが、個人的にはこちらの方が美味いと感じました!ご馳走さまでした!
昼に大盛を食べたが夕食は食べられないボリューム。
チャーシューにはビックリ。
おいしかった。
チャーシューが大きくて美味しい。
あっさりとしたあご出しスープと麺も良くクセになります。
行列店になってもおかしくないクオリティーだと思います。
極厚チャーシューが3枚も入ったラーメンは、大ブレイクの予感がします。
名古屋市守山区の「新谷」さんに負けず劣らずのクオリティーだと思います。
アゴだし中華そばを注文。
スープおいしい。
麺は平打です。
チャーシューはホロホロに崩れてたべやすいですが、厚さか2cm以上あるものが3つはいっています。
三枚ではなく、3塊です。
ラーメンをたべてるよりチャーシュー食べに来たかんじになっちゃいました。
チャーシュー一つでお値打ちになっているメニューもありました。
そっちでもよかったかな、麺は少なめなのでガッツリ食べたいかたは、大盛がいいかもです、サイドメニューなどはないようです。
ビールはありました。
チャーシュー3枚入りのデフォを頼むと市販の真空の角煮くらいの量が入ってくる。
チャーシューが溶けて味が完成するのでこの量のチャーシューは必要なんだろうけど食べるにはちょっと多い。
ラーメン自体はおいしい。
多加水麺にスープがマッチして飲み干せる。
再訪決定の店。
あごだし中華頂く スープ、麺は際立った特徴は無いが丁寧な優しい味◎あっさり好きの人なら良い、が、、チャーシューが分厚過ぎる!3枚も要らない、半分以下の厚さで良い、このチャーシューが全体のバランスを壊していて残念、味が濃く脂身が多くて合わなかったチャーシュー食べる前とあとで評価が一転してしまったあと、和式トイレの変更とテーブルにティッシュ置いといて欲しいなぁ。
あっさり勝負のアゴだし中華。
中華そばは、アゴだしよりもしっかりした中華。
分厚いチャーシューは、満足の一言です。
常連さんが多く、おおくの方が地元以外からも来店しているようです。
また、お持ち帰りの数量限定チャーシューがお得すぎます。
とんこつに食傷気味の方にはオススメです。
一口すすった瞬間に大将の仕事が口に広がる。
メインのアゴだしラーメンも秀逸だが、中華そばも美味かった。
本来、この店では極厚チャーシューを一番に評価したいけど、丁寧にだしを抽出したスープの仕事ぶりを先ず評価したい。
あっさりなスープに極厚チャーシューの脂がなんとも良いバランス。
食後の満たされ感がとても良い。
贅沢を言わせて貰えば、残業の多い自分とすれば、もう少し遅い時間まで営業して頂けると有難いけど(笑)
あごだしスープは飲み干したいレベル。
熱々なので、チャーシューもホロホロで最高です。
あっさりの醤油ラーメン。
魚介系のダシで、スープのパンチが弱い気がしますが、これはこれで、老若男女問わず美味しく頂けると思います。
麺は透明感のある、もっちりした平打ち。
歯ごたえはないけど、ツルツルとした喉越しが楽しめます。
厚切りチャーシューはごろっと3個。
箸でほぐれるくらいの柔さかさ。
少し入りにくいですが、行く価値あります。
他の方の感想の通り昔ながら,のという表現がぴったりな味でした。
最近多い二郎系や濃い味の混ぜそばなども嫌いではないですが、やはり素直な味付けのものの方がゆっくり楽しめて良いと思えました。
名前 |
五十六商店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-6096-5060 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
あごだし中華そば(のりトッピング)をいただきました。
850円+のり100円で950円。
平日のお昼12時頃にいきましたが、券売機で購入して注文から5分くらいで提供。
あごだしの風味がほど良く、もちもちとした麺とマッチして美味しかったです。
食べごたえのあるチャーシュー(というより肉のかたまりというイメージ)が3つ入っていて、並盛でもお腹いっぱいになりました。
食べきれない方にはチャーシューの持ち帰り用の袋を用意しているみたいです。
店内はどこか懐かしい昭和な雰囲気の内装で、清潔にされていました。
店主のお兄さんも愛想よく、テーブルの水のピッチャーをこまめに確認して補充していてサービス面でも好感がもてました。
1000円でお釣りが出る価格帯でこの味とサービスはかなり満足です。
またリピートしたいと思います。