台湾まぜそば 880円いただきました!
台湾まぜそば 880円いただきました!味もさることながら、驚いたのは量ですね!麺大盛りが無料でできるのですが、それが結構大きめのどんぶりで混ぜずらいほどでしたネギもニラもこれでもかと盛られていて、お客さんの口のことは考えていない感じがいいですね しかもお客さん一人一人に小皿でニンニクまで他のお店よりひき肉も多めに感じましたしかし味は手を抜いているのかといえばそうではなく、お店のメインのつけ麺にも使ってあるであろう魚粉の旨みと、唐辛子や山椒のスパイスもしっかり感じられて辛うまがお腹の中に満たされます。
この大盛りの量で儲けあるのか?とか考え、追い飯はさすがにないかと麺を食べ終わりひき肉を食べていると、「追い飯しますか?」と声をかけられ驚きと共に注文白米でタレをからめ、どんぶりが綺麗になるまで食べ尽くしました台湾まぜそばでお腹いっぱいになりたい人、ぜひこのお店で大盛り頼んでみてください!
つけ麺屋さんです。
特製つけ麺を食べました。
2種類の肉が載ってて、スープも濃すぎず薄すぎず、美味しくいただくことが出来ました。
この肉ですが、白いのは鳥のササミで、パサパサにならないように上手く調理してあり、しっとり感と歯切れ感が程よくマッチしてる肉でした。
赤い方の肉は、味も食感も良かったのですが、何の肉か分からないまま店を後にしてしまいました。
誰かわかる人いたら教えて〜(笑)食べた後のスープにも、割りスープを入れてくれて、最後まで飲み干してきました。
店に入ったら、右側にある券売機で券を買って、案内されたカウンターに座ります。
店内はカウンター席のみで、10席ぐらいだったと思います。
駐車場は若干狭いので、小さい車で行くことをおすすめします。
また近くに行ったら食べに行きます。
駐車場は五台停められます。
スープと麺が良く絡まりめちゃくちゃ美味しかった。
柚子も入ってて薬味のバランスも良い。
果実酢、カレーパウダーなど、後ひくうまさです。
ちゃーしも味付け、食べやすさで二重丸!麺は中太麺でつけ麺特有のもっちり食感。
平日のお昼時は流石に混み合ってました。
若い男女2人でお店やってますが提供するスピードも早いのでとても良かったです。
我が地元で唯一誇れるラーメン店。
ここの豚と鶏チャーシューは絶品です。
百聞は一見にしかずなので、ここで語るより一度食べてほしい。
寡黙ながらとても気の回る若い店主も最高でしたよ。
ちなみに、口コミでは並盛りと中盛りが無料で大盛り100円となってましたが、2021年11月現在並盛りと大盛りが無料で選択、特盛が+100円でした。
家族全員美味しくいただきました。
ずっと気になっていて、やっと行ってきました。
魚介系スープが見た目よりあっさりしていて美味しかったです。
次は鷄そばを頂きたいです。
(*^^*)
つけ麺の大盛り頂きました♪チャーシューが自慢のでしょうか?美味しかったです!
緊急事態宣言が解除されたので久しぶりの遠征。せっかく行くのなら新しいお店を開拓しようということで初訪問。つけ麺のお店ですね。券売機で迷うことなく鶏魚介の特製つけ麺をオーダー。驚いたのは2種類のチャーシューの旨さですね。鶏と豚の2種類で鶏は薄いけどしっとり水分を含んでいてとても柔らかかったですね。豚は少し厚めで味がしっかり付いていて豚本来の旨みが出ています。どちらもレア状態のチャーシューでした。麺は中太、スープは鶏魚介スープ。濃いけどスッキリ麺に絡むスープでした。鶏がいい仕事しているように感じました。チャーシューは1度味わってみてください。
家族で利用してますまず食券を購入して着席すると麺の量を並盛りと中盛から選択し食券を渡します(大盛は別途100円で購入) 紙エプロンは券売機上に常備 チャーシューは2種類凸筆すべきは盛り付け!非常綺麗で丁寧!見た目から食欲がそそられます常連のお客さんも多く安定の味を提供してくれています。
今日、2021/09/20月曜日、敬老の日開いてるよ! 旨かったー!つけ麺もなかなかに旨い。
ラーメンも旨い。
悩む。
次にまた来たら、どっちにしよう。
これはとても悩む。
どっちかが旨くて、もう片方が好みではなという店はあるが、どちらも旨いなんて!ラーメンには鶏チャーシューが2種も入っていて、どちらのチャーシューも旨い。
スープはちょうど良い塩分でしょっぱくない。
スープ旨い。
こんな美味しい店がこの道にあったなんて!気づかなかった!
夜の部は18時から19時半と短時間ですが、お客さんが続いていました。
店舗内はそんなに広くなく、テーブル席で10席くらいでした。
パーテションがあり、券売機横にアルコール除菌あり。
あっさりしているわりに味はしっかりあります。
鶏魚介系?わりと好きな味です。
チャーシューは2種類乗ってます。
美味しいと思います。
もう少しつけ汁が熱々の方が良かったかなぁと。
お値段相応の味だと思います。
2021年6月平日11:00来店11:10着丼。
先客1人後6人。
BGMはJPOP。
専用駐車場4台あり。
カウンター9席、中待ち席あり。
券売機横に両替機あり。
冷水器は店内奥に設置、セルフで。
紙エプロンは券売機上にあり。
スープ割りあり、スタッフの方に声をかけてください。
2019年7月17日オープン。
店主は埼玉県川口市の○TRY2020-2021 TRY新人賞つけ麺部門2位。
鶏魚介の特性つけ麺1050円旨い!スープは濃厚ダブルのそれ!鶏、魚介がバランスよく合わさり旨いしか出てこない!旨い!つけ汁の量は特性の大盛り300gだと丁度汁が無くなる感じ。
村上朝日製麺の全粒粉入り中太麺は卵なし、タピオカ粉を練り込んだもので、モチモチながら噛みごたえバツグン!デフォルトで300gのボリュームあり、つけ汁を絡めながらドンドン持ち上げてくれる!チャーシューは鶏胸と豚ロースだがまさに今風の流れでムニムニ、間違いない。
味玉もうまい!メンマよし!カイワレよし!スープには元々デフォルトで刻みチャーシューやメンマ、柚子皮が入っているのも太っ腹!卓上の揚げネギも無料!味は間違いなく旨いし、なんと言っても値段設定が安い!都内なら1200円は確実に取れる中身。
後客で3人グループが来店し、当初は並んで座れずバラバラの着席だったが、配膳前に前客一人食べ終わり席が3人並べるようになると、店主から「並んで座れるようにしますので、今片付けます」と丁寧にご案内。
店主は板前経験者、なるほど、綺麗な言葉遣い、これも修行の成果かと。
女性スタッフさんもだが、来店時の挨拶から提供、最後の退店時まで丁寧な接客、味も勿論だが、今後の飛躍が更に期待されるお店だと感じた。
豚魚介に負けないくらい濃厚ドロドロ系のつけ汁🍜
道路沿いにあるので、店は見つけやすいが、中央分離帯があるため右折で入れないので注意。
カウンターのみの静かな雰囲気。
つけ麺にしてはやや細めの麺のせいか、同じグラム数でも麺の本数は多いように感じる。
チャーシューは鶏と豚の2枚だが、たまたまなのか、豚の方は筋が固く、噛むのに一苦労。
その点を除けば、美味しく頂きました。
金曜の夜19時頃に伺いました。
コロナのせいか人は少なかったです。
注文後7,8分程でつけ麺2人前が着丼。
ほどよい太さの麺につけダレがよく絡みます。
辛いつけ麺は意外と辛めですが、辛党の私にはちょうどよく、美味しくいただけました。
評判がいいのも納得です。
大盛りが無料です。
確か特盛はプラス100円です。
席に置いてある、ネギを揚げたのを入れるととても美味しかったです。
対応が丁寧で感じの良い店主です。
9席しかありません。
ラーメンは美味しかったです。
台湾混ぜそばは追い飯が無料でした。
自家製の果物酢はかなり良い味でした。
県道12号沿いにあるつけ麺屋さん。
つけ汁は基本を押さえた感じのオーソドックスな鶏魚介。
やや粉っぽいのも、まぁオーソドックス。
つけ麺は食べている内につけ汁が温くなりがちだが、提供時に器を持てないほどアツアツにしてくれるのは嬉しい。
レア叉焼、変わった麺が特徴的。
テーブルには各種調味料や揚げネギが用意されているので味変させながら食べられる。
駐車場は5台は止められます。
鶏魚介のつけ麺800円を頂きました。
大盛無料です。
つけ汁は、鶏も魚介も優しめな感じのさっぱりしたつけ汁だと感じました。
あまり食べたことが無いテイストです。
中太のつけ麺は腰もありツルッとしていていますが麺に絡みづらく、しっかり汁にダイブさせて食べた方が良いと思います。
子供も食べやすい味だと思いますが、あまり特徴を感じることが出来ませんでした。
つけめん食べたが、麺がやけにツルツルして量も書いてある量より少なく感じた。
チャーシューの肉の臭いが気になった。
つけ汁が良かっただけに残念。
美味しいつけ麺屋さんです。
個人的にはこの辺りで1番。
上品なので女性共行きやすいかと。
量も無料で大盛りに出来るので男性は大盛りが大半。
難点は店長ワンオーナーなので営業が少々不安定なこと。
Twitterアカウントがありますが、すべて告知してる訳ではなさそうですので、空振りに終わることも結構あります笑 あと、駐車場台数が少ない為満車で止められないこともある為、開店ちょっと前で待つのが安心です。
2020年2月に訪問。
鶏魚介のつけ麺 800円、鶏魚介の辛つけ麺 850円 をいただきました。
モチモチの麺、深い旨みのスープが相成って、どちらもとても美味しかったです❗8
県道12号線に面していて目立つ所にあるお店。
中央分離帯があるので菖蒲方面からでないと駐車場へは入れません。
つけ麺をウリにしているお店!麺もスープも美味しい!チャーシューのローストビーフ的なのが個人的には好きです!近いので頻繁に行きたいのですが、店主が一人で頑張っているようでやってない時が多い気がします。
やっている時を見つけたらまた行こうと思います!
つけ麺好きですが、そこら辺の有名店よりも美味しかった❗こってりし過ぎず、あっさりまでもいかない汁とツルツルと弾力のある麺のバランスも良く最後まで飽きずに食べられました。
珍しいレア肉も美味しい。
おすすめの辛みつけ麺を食べた。
辛みよりも旨味が前面に出た繊細系の汁に太麺をつけてすする。
スープ割で汁まで完食。
オススメ。
とりをテーマにしたつけ麺屋です。
出汁はよくある感じで、麺は少し凝った感じ。
店雰囲気は普通と言うよりお金をかけずに開いたのでしょう。
盛り付けはとても丁寧なのでびっくりしました。
遠くからわざわざ来る場所ではないので、まず地元のお客様を大事にする方向で良いと思います。
ベースはこのままで良いと思いますが、もう少しパンチ(個性)があったら良いなと思う店です。
名前 |
つけ麺 いな月 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
つけ麺並(200g)850円頂きました!素晴らしいですね!大盛りでも(300g)850円かなりクオリティーが高いですね^_^鳥チャーシューが2枚ローストビーフチャーシュー(厚め)が一枚つけダレは、甘めで、濃い感じ、麺に絡みやすいですかね!オススメですよ!価格、味、量、最高ですこの価格、味、継続してもらいたいです!また食べに行きます。