薄焼きマルゲリータが本当に美味しい!
trattorìa パルティータ / / .
丘の上にあるお店。
大きな窓からの眺めは良く、晴れていれば富士山の全景が見られます。
店内は明るい雰囲気で、数は多くありませんがおしゃれな雑貨の販売もあります。
鱒とほうれん草のパスタをいただきました。
アルデンテのパスタが濃厚クリームのソースによくからみます。
つい、デザートとアイスコーヒーもいただいてしまいました。
建物は相当古いが小綺麗にしてますエアコンが古いためあまり効いてませんでした料理の味は普通だが出で来るのが遅いです。
子連れ3名でお盆期間中に伺いました。
予約が多くてお忙しい様子でしたが、優しく丁寧に対応して頂きました。
パスタの茹で加減もアルデンテでとても美味しかったです。
店内の雰囲気もとてもよかったです。
夫婦で本日伺わせて頂きました!ここのピザは本物でした!素材の旨味が最大限に引き出されてて、シンプルなのに奥深い味で、塩味もほどよく、しつこくなく、洗練された味でした!ピザ以外にも色々と頂いたのですが、全ての料理の味つけが、センスが良くて、余計な事を削ぎ落とした味で、食べ終わってしまうのが悲しくなるくらいでした!ピザ生地の風味が最高に良くて、周りのコゲも苦くなく風味のアクセントになっていて、こんなに美味しいものがこの世に存在してたのかと、今まで食べてきたピザはなんだったのかと、衝撃が走る程のおいしさでした!シェフの生き様と経験がつまったお料理ばかりでした!本物は魂を揺さぶるんだなと!一流は媚びなくて、謙虚で、人に感動を与える事の出来る人なんだなーと改めて感じました!私が料理人だったら弟子入りしたいくらいです!そんな雰囲気のシェフでした!同じ職人だからこそ、この味に辿り着くまでの歴史を知りたくなりました!久しぶりに食で感動させて頂きました!最後にレジの店員さんが私達夫婦に、いつまでも仲良くいて下さいと言って下さり、食も時間も空間も接客も最高に、心温まる感じでした!良いお店との出会いに感謝!また必ず伺わせて頂きます!
気になっていたお店に初訪問!お店の雰囲気も素敵お昼の時間帯も少し外したため、混んでませんでした。
パスタランチサラダ ぱん きのことベーコンのクリームパスタ アイスティー私にはなかなかのボリュームパスタも私好みの味付け!美味しくいただきましたまたリピします。
お昼に「牛ほほ肉の煮込み」を頂きました。
とても柔らかくてかなり煮込んでいるのがわかります。
パンはガーリックトーストにしましたが、これも丁度よい硬さでした。
夫婦お二人でやられているようで、手が足りないなと感じました。
景色は最高で、窓から大きな風景画のような富士山が見えます。
火曜日水曜日はお昼だけの営業です。
車は4〜5台は止められます。
機会があれば、パスタやピザも食べてみたいですね。
ずっと気になっていてやっと行ってきました。
美味しかった。
また行きたいです。
箱根~御殿場方面のサイクリングの途中ランチで立ち寄りました。
オーナーさんはとても気さく方で、お店の雰囲気も良く、料理も美味しく、スタッフの対応も温かくて、超オススメのお店です。
パスタランチできのことベーコンのパスタを頂きましたが、麺の湯で具合も味付けも素晴らしかったです。
訪れた時が誕生日に近かったため、デザートのケーキをHappy Birthdayプレートで出して頂き、とても感激いたしました。
おいしかった。
ロケーションも良かった。
富士山がよく見えて、景色も綺麗で、スパゲティのランチも美味しいです。
嬉しいひとときが出来ます。
後輩とランチに伺いました。
大きな窓から富士山が綺麗でした。
カルボナーラのセットメニューを頂きましたが、味、量ともに満足でした。
サービスも良くまたお邪魔したいです。
ごちそうさまでした。
御殿場ICから箱根湿生花園に向かう途中で、ランチに立ち寄りました。
雰囲気も良く、料理も美味しく、スタッフの対応もさりげなく温かくて、オススメのお店です。
特筆すべきは、店内からの富士山の眺望の素晴らしさ。
ちょうど台風が過ぎた後だったせいか、くっきりとした富士山と白い雲のコントラストをたっぷり味わいました。
大きなガラス越しに見ることができるので、存在感は抜群です。
混み具合にもよると思いますが、正面に見ることのできる席はお薦めです。
ドームハウスなので、半球のドーム状の空間が吹き抜けになっている上に、トップライトから空も見えて、開放感があります。
白と木の色を生かした内装、アンティーク調の家具や雑貨(販売もしてます)がセンス良く配置されていて、落ち着いた雰囲気を醸し出していて、とてもくつろげます。
ランチメニューは、1
ボンゴレとホットコーヒー、日替わりデザートを注文。
約10分後、まず来たのはサラダ、ほんのり温かいパン。
サラダにはオリジナルのドレシッシングかあっさりめの薄味で野菜の風味を見事に昇華して美味しい。
パンは半分だけちぎり味見。
食感はもっちりとしてそのままでも美味しく食べられる。
が、ボンゴレが来てからが本番なのでここで一旦停止。
そこから約3分後にボンゴレがテーブルへ。
刻みニンニク入りオリーブオイルで絡めたパスタから食欲をそそる匂いが広がり、気分が高揚。
パスタを口に運べばアサリの旨味とニンニクのコクが見事に合わさりとてつもなく美味しい!アサリも新鮮なモノを使っているのだろうか貝肉はプリプリして歯応えは抜群。
残していたパンはオリーブオイルと絡めて食べる。
オリーブオイルソースの程よい塩気がパンとマッチして何個でも食べれてしまえるくらい美味しい!食後、口休めにコーヒーを飲むがこれもまた、トゲトゲしさは皆無でマイルドで飲みやすいブラックコーヒーは中々飲めないなぁと。
最後に日替わりデザートはアップルパイ。
お店のロゴをココアパウダーで描き、薔薇のように美しいアップルコンポートを添えて果肉がプリプリの見事なアップルパイ。
食べてみればくどくない優しい甘さが口の中を支配しひと時の幸せを感じる事が出来ました。
店内はゆったりとした空気で満たされて終始落ち着いて楽しく美味しく食事ができました。
また、行ってみたいと思わせるステキなお店ですね!
お天気良ければテラス利用も可。
スタッフさんの気配りも満点。
夏と冬でメニュー変わりましたか?
お店の入り口付近から、ほのかにニンニクの匂いがし食欲をそそります。
店内は可愛らしく落ち着いた雰囲気。
ランチの利用で、やりイカのパスタとエンリンギのパスタを頂きました。
どちらもシンプルながら美味しかったです。
パスタとニョッキが少し味付けがしょっぱいが美味かったです。
パンも焼きたてなのがカリふわで美味しかったです。
作りが見晴らしが良い小さい塔みたいで可愛いらしいです。
パスタセット1500円前後。
ドリンク+サラダ+コーンスープ+デザート。
お手頃価格でお店の雰囲気良い。
薄焼きマルゲリータが本当に美味しい!雰囲気もよくて天気がいいと富士山がきれいに見えます!ほんとにここのピザには驚きました!とにかく薄くてパリパリ。
具がほとんどないのにトマトソースが美味しすぎて何枚でも行けそうでした!感動!
夕ご飯に初めて利用しました。
ディナーセットのメニューがありました。
パスタにスープ、サラダ、ドリンク、デザートの中から2品選べるメニューを2人で注文しました。
2人とも、サラダとスープを選択して、パスタは、トマト系、オリーブオイル系、クリーム系のソースメニューから、それぞれ選び、追加でピッツァ、ドリンクを注文しました。
パスタ、ピッツァ共に予想を上回る美味しさにびっくりしました。
リーズナブル価格でしたので、余計に感激してしまいました。
また、行きたいお店でした。
昼食に、r飛び込んだ店でしたが、当たりです。
パスタ、サラダ、パン、飲み物で1200円のお手頃価格。
パスタも大好きな味付けでした。
名前 |
trattorìa パルティータ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0550-83-4307 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
日曜日のランチで利用。
遅い時間だったため、メニューはランチパスタセットのみ。
キャベツとアンチョビのスパゲッティを選択しましたが、芯がかなり残った超アルデンテ。
粉っぽさを感じるレベルで微妙です。
地方のランチセットとしては若干高いと感じました。
なお、会計はPayPayが利用可能です。
※駐車場は狭く、傾斜があるため注意が必要。