スープを一口•••ん、お酢が効いてる?
Chinese kitchen 貴 / / .
スープを一口•••ん、お酢が効いてる?麺と絡める前のそのままの状態で味見したからかな?と思いましたが、食べてるうちに酸味もなくなり辛味が増してハマりました。
ドロっドロの坦々麺を期待していたけど、これはこれで私は好きでした。
ご馳走様でした。
日曜の昼時、予約でいっぱいでしたが隙間に入れていただきましたm(_ _)m噂には聞いてましたが本当に一つ一つのお仕事が丁寧で見た目も最高で美味しゅう御座いました😋次回からは予約必須で👍
2年ぶりにエビチリ定食いただきました。
海老好きにはたまらないエビチリです!ランチ1300円でごはんおかわりできます。
食後の麻婆豆腐が甘すぎず濃厚で美味しいです。
お米は阿東徳佐米のようで、美味しいわけですね。
ランチはそれぞれ5〜12食限定なので、予約かオープンと同時の入店をおすすめします。
ランチで伺わさせていただきました。
麻婆豆腐、エビチリ凄く美味しかったし、お米がおいしかったです。
友人に紹介したら家族でまた来たいといってました。
初めて夜伺いました。
ランチはいつも美味しくいただいているのでとても楽しみで、特に父の日だったのでフカヒレの姿煮と北京ダック付きにしました!美味しかったですよ〜、フカヒレの姿煮!!全体に十分期待どおりのお味でした(^-^)父も大満足だったようです。
是非、また夜にきたいです!
ランチに行きましたが、予約していないとだめですとか言われて追い返されました。
二度と行きません。
今どきこんなたかピーな店があるなんてしんじられません。
山口県内屈指の本格中華!麺料理ももちろん美味しいのですが、前菜から何から何までハイクオリティでハズレのないお店です。
r今回は下記をアラカルトでオーダー。
r前菜盛り合わせ 4種 1,200円rイカと山芋の紫蘇炒めrエビチリ 1,600円r麻婆豆腐 1,300円r酸辣湯麺 1,000円r前菜は自分で好きなものを7種類まで選ぶことができます♪今回の前菜の中では「よだれ鶏」が1番美味しく、次回からは単品でたっぷり食べたい(*´꒳`*)麻辣の効いたソースが絶妙です♪r何を食べても県内トップクラスの美味さですが、エビチリは絶品!!!エビがプリプリで美味しいのは勿論ですが、チリソースが最高です。
rこのふわふわのチリソースはそれだけで食べられるほど旨味が強く、また酸味も絶妙。
r作り手のセンスの良さが感じられます。
rイカと山芋の紫蘇炒めもコリコリのイカ、シャキシャキの山芋と食感が良く、味つけも絶妙で美味♪r麻婆豆腐も安定の美味しさですが、個人的にはもっと花椒を効かせた四川風のものが好み。
四川風の麻婆豆腐が食べたければ周南の松の樹が良いかもしれません^_^r酸辣湯麺は麺がスープに負けているのが勿体ないですね!それでも十分美味しいです!r山口で本格的な中華をいただけるお店は貴重です!味だけなら間違いなく最高位につけられるお店でしょう。
r今、山口で1番お気に入りの中華料理店です(*´꒳`*)rrご馳走さまでした。
ランチタイムとしては1時近いので空いているかと思ったがほぼ満席。
オススメらしい麻婆豆腐とエビチリのうち、エビチリは売り切れだったので、麻婆豆腐を注文した。
店の雰囲気は白を基調にした清潔感のある感じ。
店員の対応も丁寧。
コックが一人なのか出てくるのにかなり時間がかかったが、出てきた麻婆豆腐は申し分ない。
辛さも適度だし味もしょっぱさがなく美味しい。
ボリュームも丁度よい程度だ。
美味しい中華屋さんが出来たらしいよと聞いて行ったけど、本当に美味しかった!この田舎で東京のホテルで食べてるかのような味や盛付けだったし、内装も良かったし、ランチの白米が艶々で「ここは食材に愛がある」と感じた。
オープンキッチンで中が見えるけど、清潔感があって安心。
他のメニューも食べてみたいと思った。
名前 |
Chinese kitchen 貴 |
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ジャンル |
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電話番号 |
083-932-1139 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
土曜日にランチで訪問しました。
13時過ぎでも賑わっていました。
個室には小さい子どもさんのいるご家族。
何とエビチリのランチが売り切れでショックな娘。
代わりにエビたっぷりの塩焼きあんかけ焼きそばを頼みました。
私は麻婆豆腐のランチを。
+100円で香り豊かな痺れる赤山椒の麻婆豆腐にしていただきました。
麻婆豆腐は熱々で赤山椒の痺れが心地良く、とても美味しい。
汗かきました。
阿東米のご飯は硬めで麻婆豆腐に合います。
デザートの杏仁豆腐はトロトロで、麻婆豆腐の後にぴったりでした。
あとあんかけ焼きそばのエビにビックリ!大きくてぷりぷりで、娘によると最近食べたエビの中で一番とのこと。
今度は絶対エビチリを頂こうと決意しました。
ご馳走様でした。