ちょっと立ち寄りたくなるお店です❗️
画像は著作権で保護されている場合があります。
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とても美味しかったですお野菜の煮付けを頼んだら、即席でナスとサバと高野豆腐のの煮付けを作ってもらい美味しさに感動。
店の雰囲気も内容も、良くも悪くも昭和な感じのお店です。
調理場を囲むようにカウンター席があり、大きなしゃもじに料理を乗せて渡され、それを受け取る炉端焼きのようなシステムです。
各席に灰皿が1枚ずつ置かれていて、マスク会食のシールが貼られていますが、店主はノーマスクで長い髭なのは気になりました。
しゃもじで出てくる料理の数々何食べても美味しいし、おとうさんおかあさんの人柄も良い。
福井駅前の生ける伝説。
大将ご夫婦のキャラクターは、さいu0026こう。
(もちろん料理もおいしいのですが！)カウンター越しにニョキっと飛び出してくる、大しゃもじ提供スタイルを是非とも体験していただきたい！いつまでも寄らせていただきたいお店です！おすすめ〜
マスターを囲んだ ぐるりと一周カウンター新鮮な魚から 肉野菜 どんなメニユーもおまかせです！ しかもリーズナブルなお代金 観光の方も安心して入れる そんなお店です。
高くて旨いは当たり前ですが、こちらはリーズナブルで旨い。
大将の人当たりも良く、女将さんも良い人。
ひとりで伺いましたが、至福の一刻を過ごさせて頂きました。
何でも美味しい〰️刺身も最高〰️炉端風の店内で、ちょっと立ち寄りたくなるお店です❗️
二年前。
相方はちょこっと盛りの刺身の切り口に感動し、私は一本義の熱燗に心震え…ようやく再訪です。
(当方富山在住)ネギが嫌いだった相方、最近「意味がわかってきた」と言っていましたが、この日ここのスジ煮をいただいて「美味いっ」と小さく咆哮。
そう。
たかが二回いただいただけですけど、どれも美味しいだろうなと感じるんです。
親父さんもおかみさんも本当に所作が美しく、優しい。
うちらはあんまりしゃべる方じゃないですけど、支度や動きを見ているのだけでももてなされてるなぁって思いました。
酔いに任せてお会計の時に一昨年来たこととまた来たかったことをおかみさんに伝えました。
お互い華美な言葉はなかったのですが喜んでくださって、すごく嬉しかった。
また行きます。
| 名前 |
和楽路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-22-7551 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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初めてで、とりあえず、焼き物の豚と、鳥たのんだら、串に刺した甘醤油タレかけ豚バラが3本、塩胡椒の焼き鳥が3本きたけど、これが、、めちゃ美味しかった！この絶妙のタレでご飯2杯いける。
おやじさん一人で真心込めてつくってる厨房が丸見えで、これを見ながらお酒がすすむ。
手づくりぬか漬けが美味しい店はもう何食べても間違いない！また来ます。