信州そばといえば戸隠などでは食べたが。
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2022.1.2 今日振替休日と表示されてますが、営業してます！美味しかった！ありがとうございます！
天ざるの天ぷらはどれも美味しいです。
野菜は甘く海老天も2本入っており満足です。
味もさりながら、お店から見える景色やゆったり落ち着きのある空間もよく、野尻湖周辺では一番入りやすいお蕎麦屋さんだなと思います。
コシのある蕎麦。
蕎麦つゆは、少し辛めで、食べ応えが出てきます。
天ざるの天ぷらは海老が2本も。
サクサクで美味しい。
蕎麦は、普通でもボリューム感あり、とても満足できます。
スタッフも迅速丁寧で、心地よく頂きました。
麺は極細、汁はやや辛めの喉越しの良さが売りの様だ。
蕎麦の風味が薄く水っぽいのは蕎麦の割合のせいかも。
お蕎麦は蕎麦の香りが本当に良く美味しかったです。
セットで頼んだ天丼🍤もとっても美味しく頂きました。
お店も周りが林で囲まれており、静かで雰囲気もとても良かったです🍀*゜
お水、蕎麦、つゆの美味しさが同時に口の中に広がります。
特にお水のミネラルの口当たりが良いです。
何気なく食べると感じられませんので集中して食べましょうw
ざるそば、食後のアップルパイ美味しかったです。
お蕎麦、美味しく頂きました。
窓からの眺めも良かったです。
森林に囲まれたいいロケーションのお蕎麦屋さんです。
店員さんの対応もとても良く蕎麦もおいしいのでオススメです！
とろろそばを頼みました。
上品な器で美味しかった‼️
美味しく頂きました。
森林にかこまれていて気持ちよく居心地のよいお店でした。
お蕎麦もすごく美味しかったですが天婦羅びっくりするくらい美味しかったです。
ちらしそば 初めて見ました！お寿司も天ぷらものってて量もありお得感ありました！店員さんも高感度高かったです。
シンプルにざるそばを注文。
麺が変わった麺でしたが、美味しくいただきました。
店内は清潔感があり、椅子の席もあるのでお年寄りで畳に座るのが難しい方にも利用できるお店だと思います。
美味しいお蕎麦なのにこの時期だからか人少ないのね。
何度か訪ねた事が有ります。
またこれからも機会が有れば行くと。
信州そばといえば戸隠などでは食べたが。
こちらのお店の蕎麦は僕好みでした。
ざるそば800円・キス天麩羅500円食す。
麺はやや白め・めんつゆは出汁（鰹？）がよくきいており濃厚です。
天麩羅は旬の山菜やキス数個のりボリュームあり美味かったです。
感染対策として座席の間引きや換気など行っておりかなり好感もてました。
6人×6席ほどの座敷席と小洒落たテーブル席があります。
作りは落ち着いた雰囲気で、窓の外の景色もよく、くつろげました。
蕎麦はツユが濃い目の味つけで、蕎麦の香りを楽しみたいなら、チョイつけがおすすめです。
天麩羅は海老が２本付です。
古式手打ちそばの文言につられて入ってみました。
落ち着いた雰囲気で、周りは緑の林しか見えませんが心静かにお蕎麦を食べるにはいいと思います。
古式手打ちそばとは、最近増えている半分機会が入ったものと分けるために考えられたとのこと、石臼での粉挽き手打ち切り全て手で行なっっているとのことでした、ツルツルで腰強め太さは細くもなく太くもなく好みに合うかどうかですね、ツユは鰹出汁の濃いめ、甘さは控えめ、何より、蕎麦湯が薄いさらっとしたタイプですがそばの香りが立っている素晴らしく美味しいものでした。
最後に緑茶とデザートまでいただきました。
接客も丁寧で感じも良く、休憩なしで開店から通し営業とのことでした。
時間気にせず寄れるのはいいかもです。
遅くまでやっているので、助かった。
美味しかったよー食後のデザートまだいただきました。
3回ほど利用し、3回とも天ざるを頂きました。
そばも天ぷらもおいしく満足です。
お蕎麦が大変美味しいです。
店員さんの対応も素晴らしいです。
立地と景観がわるいです、なぜだか味もぼんやり。
天ぷらもおそばも、とてもおいしかったです。
蕎麦は手打ちで外から見えるところで職人さんがうっていました。
天ざるをいただきましたが、麺は細くてツルツルした感じで、時期が悪いせいかそれほど蕎麦の香りはしなかった気がします。
量は結構多めです。
ツユが非常に美味しく好みの味でした。
天ぷらも美味しくて驚きました。
景色も雰囲気も接客も良く、新蕎麦の時期にまた伺いたい。
野尻湖に釣りで来たのですが、Googleで調べこのお店がヒット。
皆さんの評価の通りでお蕎麦天ぷらとても美味しいお店で店員さんもとても感じが良かったです。
また来たいお店です。
美味しいです。
最初はそば茶で、最後に蕎麦を揚げたスナックと緑茶がでてきたのも◎
| 名前 |
樹香 インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-255-1050 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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お店の雰囲気もよくて、お店の方も優しくて、お蕎麦も天ぷらも美味しかったです！