スタッフの女性は笑顔がありません。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初めて行ったけど、新鮮な良いお魚でとても美味しかった！大将のお人柄も良く、素晴らしいお店でした！
地下なのに天井が高く開放感が素敵です、タコ天が気にいりました。
日本酒の品揃えが素晴らしかった。
お刺身、お酒、鶏の唐揚げ美味しかったです。
お刺身は鮮度抜群旬のお魚、角が立っているお刺身！ばふんウニも入っていて、鶏の唐揚げは皮がかりっと上がっていて肉はやわらかくめっちゃ美味しかったです。
鶏の唐揚げ、めっちゃ美味しかったので思わず最後に新たに注文しお持ち帰りしてしました。
マスターは職人だと思います。
なんと、清原と同い年で甲子園に行かれたとの事！
福井は意外と海鮮居酒屋が少ないですが、この店に入るなら秋吉の焼き鳥を食った方がマシです。
取り柄はいつでも空いてることでしょうか。
ウリのラーメンも、専門店には絶対勝てません。
2018年11月、夜食にセイコガニなどをいただこうと、ホテル近くの同店を訪れる。
★セイコガニ…最近大阪でもポピュラーになってますが、脚身をばらしたいわゆる「甲羅盛り」は、まともな店ではやらないと思う。
脚が抜けたまま茹でたら、旨味が流れ出てしまうので、ごまかすために利用されている手法らしい。
ちゃんと脚がそろっているカニなら、マルのまま出すのが誠意と言ってました。
実際ここのカニは、内子も味噌も水っぽくて残念。
旨味が流れ出てまったくうまくない。
帰りに大阪市内のスーパーで買ったセイコカニの方が、脚は細いものの内子、味噌とも味はしっかり。
1500円と598円、CPでは大阪の圧勝。
★三国直送サバとサンマの刺身…サバは好きな魚で期待大。
しかし脂はのっているが、野締めの魚は歯ごたえゼロで、切り口もつぷれている。
大いにガッカリ。
元々柔らかい魚だから、造り方にも工夫があってしかるべし。
サンマは独特の香りもなく食感もダメ。
鮮度自体にも問題ありそう。
ひょっとして冷凍かと感じさせる脂臭さ。
三国ブランドを完全破壊する半端な刺身２種類、ごちそうさまでした。
★酒…ビールはキャンプ用の口にゴムが付いてるやつでうんざり。
そんなに日常的にグラスが破壊される店なのか？ガラスなりスズなり容器の質にもこだわっていただきたい。
日本酒に替えようとしたが、福井県の地酒は１種のみ。
しかも姉さんは日本酒の注ぎ方さえあやふや。
接客よりスタッフのおしゃべりが大事なようで、もう帰りたいモードに。
ちなみにクレカ決済だと５%の手数料を上乗せされた。
9000円近い支払いだった。
料理屋よりキャバクラに近い扱い。
調べたら本来クレジットカードに払う手数料に２%近く上乗せしているみたい。
消費税と合わせて13%の上乗せ、ここの書き込みを見ると外国人とも頻繁にトラブルになってる。
お通しの慣習も説明できないようじゃ、さぞや外国人も腹を立てたでしょうな。
食べログにも書き込んんだら掲載拒否ですと。
Googleもネガティブ情報を消去していくなら、食べログと同じく信頼されなくなる覚悟は必要だろう。
They have no service mind!Sake and food are very expensive.When check,they demand unknown extra change!They are swindler.!Shame of Japan.I'm very sorry,If you enjoy Japanese Washoku,may choose another restaurant nearby!
居酒屋です、店員のやる気がまったくない。
料理よりスタッフの姉ちゃんとのトークが大切な板前(もどき)、ぬるくなった刺身しか出せんだろうと、早々と撤収。
冷凍まぐろとスルメいかの刺し身は安さ自慢のチェーン居酒屋以下。
三国漁港のブランドを完全破壊するユニークなコンセプトの飲み屋｡
デスソースって、まともな大人が使う調味料ではない。
確かに空いてて助かったが、なぜ福井で鶏唐揚げを食わねばならぬのか、魚介類を楽しみにしていたのに、品切ればかり。
二度と行くことはないだろう。
スタッフの女性は笑顔がありません。
改善すべき料理は美味しい。
カツのソースがカレー味でした。
素材がよく選ばれていて、お通しからして何食べても美味しかったです。
炙りへしこと生へしこ、(メニューには見当たらないですが頼んでみて)初めてこちらで食べましたがこれがへしこか！ってなりました。
酒好きは魚の脂の旨味と醤油やもろみ系の旨味が香り高く来てもれなくハマると思います。
合わせて、日本酒好きならぐっとくる大きな冷蔵庫も素晴しい。
県内はもちろん、県外のお酒も充実していて、地元の人も通いがいあるいいお店じゃないかと思いました。
サバのお刺身、サバの塩焼きをいただきましたが、かなり美味しかった。
ホールスタフの気の利かなさがおもしろい。
| 名前 |
まるきゅう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-29-1109 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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美味しかったです！