広島電鉄 県病院前電停を下車して徒歩2分で来店。
お昼ごはんを食べにPM12頃に、広島電鉄 県病院前電停を下車して徒歩2分で来店。
しかし、某口コミの評判通り『臨時休業です』、だとさ。
いわゆる、何時開いているのかよく分からんやつ。
日曜の昼前に到着しギリギリ並ばずに入店出来ました。
厚切りロースカツ定食を注文。
カツは断面はうっすらピンク色で柔らかく脂の甘さを感じられます。
セットの豚汁は具が沢山の入って豚汁たけでも食べごたえがあります。
キャベツも旨い!後日、丸ごとヒレカツ定食を注文。
ロースを超える柔らかさ180グラムですがかるく完食、数量限定ですが一度食べる価値ありです!
2年前までは広島市で一番お気に入りのトンカツ屋さんでした。
豚汁が美味しいです。
トンカツは、塩で食べるには少し物足りないレベルかもしれません。
素直にソースで食べるのが良いでしょう。
他の店で、もうここのトンカツしか広島では食べたくないと思う店に出会いましたので、久しく食べていませんが、ここのトンカツが広島市内に於いてレベルが高いのは間違いないです。
12:00前に来店。
店内カウンター4席テーブル3つ(4名席×1、2名席×2)厚切りロースカツ1600円を注文10分ほどで提供されました。
この厚切りで10分はかなり早いと思います。
分厚いロースカツはとても柔らかくて厚みが全く気になりません。
脂身が甘くて美味しい。
ソースと塩が置いてありましたが、ソースがご飯ともとても合います。
漬物、小鉢、豚汁が付いてきますが、豚汁は具がめちゃくちゃ多い!これが付いてこのボリュームで1600円はかなり安いと思います。
通常のロースカツは1200円でこちらにも豚汁が付いてます。
繁盛店なのがすぐにわかるほどのクオリティと内容でした。
ご馳走様でした🥢
彩かつ さん ランチで伺いました。
丸ごとヒレカツ定食 を戴きました。
上質のヒレ肉をピンク色の状態でレア目に揚げて提供していただき 軟らかくとても美味しかったです。
次回は厚切りロースカツを戴きたいですね。
広島で豚カツ食べたいならここ!!値段以上の豚カツを食べられる。
米はもちろん、豚汁やキャベツにも気配りがされていて、食事全体で満足度が高い。
接客も心地良い。
駐車場が近くのコインパーキングしかないので、注意が必要。
週末のお昼時に訪問。
やや待ちましたがすぐ入れました!女性の店員さんが並んで待っている時も丁寧に対応してくれました。
二人で切り盛りしているようで忙しくされていましたが、静かな雰囲気でした。
私はロースカツ定食、夫はカツ丼を食べましたがどちらも肉厚なのにとても柔らかい!二人でとても感動しました🥺ただボリュームがすごいので覚悟して行った方がいいです。
笑味噌汁もほぼ具で食べても食べても減りません。
笑夫は食べきれず持ち帰らせてもらいました…少食の方はお弁当を買って帰るのがおすすめです、次回からはそうしようかなと思っています😌😌
ロースかつを頂きました。
衣はさっくり、お肉はしっかり目。
オーソドックスですが、美味しいです。
とん汁が具沢山です。
厚切りロースとんかつ定食。
豚の上質な甘みが美味い。
少し硬さがある部分が気になる。
根野菜たっぷりの汁椀も美味しい。
ご飯の硬さが程よく好み。
肉への火の通りが絶妙で旨いとんかつ。
旨い米。
野菜たっぷりの豚汁。
文句あるはずがないでしょう。
とんかつ旨い、とにかく旨い!!脂身も重くなく旨い、衣は薄くカラッとしていて旨い。
ソースも旨い、ゴマ、一味唐辛子で味変しながらいける。
普通は汁物は味噌汁だがココのは超具沢山の豚汁?けんちん汁?でこれまた大満足。
米も旨くてとんかつと一緒にあっという間に無くなる。
検索してみて「おいしい」の口コミが多くあったので行ってみたが大正解。
なお、駐車場がないので近くのイオンに止めた。
また支払いはPayPay以外は現金のみなので注意。
ひとつひとつが丁寧で、プロだと思いました。
お昼でしたが、お客さんも並ぶくらい多く人気です。
アシスタントの女性も丁寧で、帰られるお客さんをドアまで見送っていました。
ロースを注文しましたが、とても柔らかく、サクサクの衣に甘めのお肉で、これまでのトンカツ屋さんでは味わったことがありませんでした。
豚汁は、具材が多くかなり本気の味でした。
とても美味しかったです。
とても美味しいカツが食べれるのはもちろんですが、ご主人は口数が少ないもののお客のうごきをみてね配慮されているように感じました。
居心地の良い店です。
美味しい、嬉しい、ありがたい!肉質・鮮度へのこだわり 感じました。
千田~霞を移動する際、以前から気になっていた 個人経営のとんかつ店に寄らせてもらいました。
私はもう何年もロースは控えていましたが、思いきって「厚切りロース」を頂きました。
かなり分厚いお肉の中まで適度に火が通り、しかも柔らかい。
そして何より脂身が甘く、美味しい、後にもやさしい、こんな脂身は初めてでした。
衣は写真ほど厚くはなく私好みでした。
千切りキャベツも美しく切られ 彩り野菜も添えて、具沢山の「豚汁」もやさしい味と 食物繊維も十分。
こちらを目当てにしたい程、本当に嬉しく頂きました。
ソースに すりゴマ、辛し、レモンとお好みでアレンジも可能。
キャベツのドレッシングも、オイル・ノンオイル・胡麻と揃えてあり、色々とお客さん立場を大切にされている所が ありがたいと感じました。
手荷物を足元床に置いていると、汚れないよう空席に上げるよう 店主自ら声を掛けて頂きました。
(遅い時間帯だったので空席があったのですが、逆に席が汚れるのに…)お気遣いを頂き、心も温まりました。
「厚切りロース」で満腹となり ご飯の大半が残ってしまい、持帰りに とラップを頂こうとお願いした所、親切に容器に入れてくださいました。
感謝します!コロナを考えて、今はお昼のみ営業されています。
ラストオーダーは14時とのことです。
場所は中心部から宇品線、御幸のショッピングセンターの交差点を東に過ぎた道沿いですが、間口が小さく カーブ中にあります。
駐車場は道沿い 50m東側の所にコインパーキングが有ります。
メニューには、普通のロース、ヒレ、一本揚げのヒレ、盛合せの他、カツ丼もありました是非また行きたいです。
9月第一金曜日(休)13時半入店。
かなり美味しかった!また値段も高くなく最高でした。
とんかつは、さくさくで柔らかく美味しいです。
野菜がたっぷりでキャベツの千切りが細くまとめて食べれます。
豚汁の牛蒡も煮込んでいて柔らかいです。
山盛りキャベツにレタス、豚汁にお新香器といい盛り付けといい見た目が綺麗です。
豚汁を頂いてみますか随分さっぱりとしておりけんちん汁の様な味わい、つくねの様なものが入ってます食べてみると、ん、これは鳥のつくねではお肉も少し入っているので食べてみるとん、これは鶏肉では豚汁とあったので豚なんでしょうけど言われなければ鶏肉入りのけんちん汁かと具沢山で大根、人参、牛蒡、玉葱、しめじ白味噌仕立ての薄味ですが中々良いですよお新香もちょっと。
白菜の漬物が少し乗っているのですがこれが、おっ、と思うほど美味しいですここで漬けているのでしょうかもし仕入れているのであれば是非メーカーさんを知りたいですね箸休めというよりは、これでご飯をグイグイいける味ですそろそろメインをいってみますかカツは6等分されており、厚さは2センチ程ほんのりピンク色ですが、中心部分だけでなく、全体的にピンクなのでミディアムだからというより元々こういう色のお肉なんでしょう銘柄豚という事ですので、先ずはソースを付けずにお塩だけでそのお肉のお味を愉しませてもらいましょうかと卓上に目をやりますが、塩が無いっ。
銘柄豚を謳うのであれば、お塩は必須かと七味と醤油と辛子。
どれもピンとこなかったので何も付けずにそのままいただきます。
トンカツを食べる場合私はいつも最初は端から2番目の部分からいただきます。
脂とお肉両方味わえますからね。
衣はカラッと揚げてありますが薄く、それほどサクサク感はありませんお肉は流石です、噛むたびに豚の旨味がジュワジュワきます少しブラックペッパーを効かせてありますねこれだけでも十分いけます小鉢にソースを入れ、胡麻擂り器で胡麻を投入カツとソースを合わせてみます甘辛くてフルーティーでちょっぴりスパイシー「松のや」のソースに似ていますソースは確かに美味しいのですがやはり豚の香りはソースに持っていかれてしまいますそれでも噛みしめると豚の味はジワっときますが。
何も付けずに食べた方がお肉の味がよくしていいんですが衣というか油なんでしょうけどももう少し香りが欲しいですね、逆に少々臭います一度に沢山注文が入るからだと思いますがラードとかキャノーラ油とか綿実油とか衣の香りにも気を使って欲しいなあと、そうすれば自然と衣ももう少し厚くなりサクサク感も出てくると思いますあと卓上に是非お塩を置いて欲しいですせっかく良い豚肉なのでソースを付けるのは勿体ないですブラックペッパーが効いているので塩とはベストマッチするのではレモンを振るだけで美味しそうです。
いつも変わらず、美味しいですよあ。
サクサクのボリューム抜群のカツのお店。
カツサンドをテイクアウトして、クマヒラ公園で食べるのが好きです(^^)作るのに時間がかかるようなので、注文するときは事前に電話してお願いしています。
カツ丼定食950円を頂きました。
丼に豚汁、ミニ小鉢、漬物、サラダ付でした。
カツ丼はボリュームがあり女性には少し多めかも。
ご飯は大盛り小盛りに変更できるようでプラマイ50円。
豚汁は具がメッチャ多いです。
小鉢はオマケですね。
肝心の丼ですが、衣があまり厚くなく豚肉もジューシーで脂身も美味しかったです。
次は普通のトンカツ定食を頂きたいですね。
色々フライ物もあり、カツカレーもありました。
迷うわ〜。
だいたい1,000前後です。
定食はゴハンとキャベツは、1回だけお替り出来るようです。
駐車場はありません。
近くにコインパーキングもありますが40分200円とチョット高めなので電車通りのイオンの駐車場に入れました。
イオンで何か買えば1時間無料です。
まじうまい。
そして、これで1080円とコスパもよい。
豚汁もうまいし、またこよう。
広島で一番美味いとんかつをいただけるお店。
お値段、内容、こだわり 全てが素晴らしいです。
強いて挙げるなら 店内の換気が悪く、油分を含んだにおいが服に付きます。
が、それを差し引いても 素晴らしいお店です。
県病院前の以前こりくが入っていた場所に店舗を構えるとんかつ屋です。
カウンター席とテーブル三席で、混雑時には少々窮屈そうですが、開店直後のためかゆったり座れました。
注文した厚切りとんかつは大阪のマンジェを彷彿とさせるレアに仕上がっており、大変ジューシーです。
メニューにはブランド豚等の取り揃えはありませんが、十分な肉質にかえって店主のポリシーを感じました。
味付けは現在ソースのみとなっているようですが、このレベルであれば良い塩で食べたい気もします。
お椀も普通の豚汁かと思えば肉団子が入っており作りの細やかさを感じます。
価格は通常のロースカツ定食が950円、厚切りロースカツが1300円とお手頃ですが、揚げの巧みさを感じるには厚切りといきたいところです。
広島でとんかつを食べるならここと自信を持って紹介できるお店を発見でき大変嬉しく思います。
カツカレーが売り切れてたので盛り合わせで。
ロースカツ、ヒレカツ、エビフライとボリューム満点です。
粗めのパン粉がとても自分好みです。
美味しかった。
名前 |
とんかつ彩かつ |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-250-3578 |
住所 |
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関連サイト |
https://instagram.com/tonkatsu_saikatsu?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
評価 |
4.4 |
たまたま近くに行く事があり、寄りました。
衣が薄く、肉ふかふか。
ロースカツを頼みましたが、通常のとんかつ屋のヒレカツなみに柔らかい。
味噌汁は具沢山、キャベツ野菜は大盛り、ソースで食べても美味しかったが、あまりに美味しいので途中から塩で頂きました。
ご飯も多く、学生さんや職人さんはたっぷり食べれ美味しく満足できると思います。
また、近くに行った時は寄らせていただきます。