人気のハンバーグが欲しくて行きました。
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人気のハンバーグが欲しくて行きました。
シャトーブリアンが目に留まり奮発して買ってみた。
お箸で切れてパクっと美味しく。
あっさりした油で〆にガーリック飯にしました。
昭和40年ころから軽井沢滞在中に、時々寄らせてもらっています。
以前は、地物野菜も買えたが今年は、スペイン産生ハムに売り場をとられてしまった。
たまご、豆腐、ミルク、納豆、油揚げ、厚揚げ、こんにゃく、焼きそば用茹で麺、うどん生麺などが、デイリーで買える。
基本、業務・飲食店用卸が主なお肉屋さんかと思われる。
お肉のサトーブランドのパック入り味付け肉が近年多種揃えられてきた。
軽井沢駅寄りのデリシアさんでも取り扱っている。
業務用の延長かとも思われるが、価格設定は一般よりやや高めか。
また、国内外の冷凍肉を各種取り揃えている。
一般スーパーにない品揃えは、見ていても楽しめる。
でっかい牛肉の塊や、輸入ワインも豊富に置いてある。
たまに、賞味期限近い冷凍肉を割引販売。
これは、地元民や別荘族にも好評と聞く。
惣菜（店内で揚げた唐揚げやトンカツ、コロッケ等）を販売しており、昭和の町のお肉屋さん的なところが残っている。
肉専門店！良い肉がたくさんおいてあります。
ローストビーフ作るのに、牛モモ肉ブロックをカットして貰ました。
すごい良い肉で、ステーキで食べたいくらいでした！
私はスーパーではなくここでお肉を買います。
小さな頃からずっとここのお肉が我が家の味です。
Tボーンステーキを頂きました。
頬張るごとに肉汁が滴り、口いっぱいに広がり大満足でした。
キャンプ場へ行く前には必ず寄らせてもらいます。
近郊のレストランなどにも卸しているお肉屋さんです。
店舗でも様々な種類のお肉が結構お手軽な価格で購入でき、訪れる価値あり。
とても良かった肉も美味しいです低価格で定員も親切です。
間違いないお肉やさん。
毎年避暑の為、軽井沢に家族で行くのですが、必ずバーベキューのお肉はこちらで購入します。
変な焼肉屋さんより美味しく出来上がり、いつも大満足です！今年はお店おすすめのフライドチキンも予約してみましたが、ボリューム、味ともに大満足でした。
軽井沢に何度も来ていますけど、知らなかった。
知らないと後悔しますよー😃美味しい信州牛を扱っているお店が有ることを、中軽井沢駅を、出て真っ直ぐ150メートル行き右側にあるお店が佐藤肉店、創業81年、品揃えも驚くほどの数で、店員の方も親切な対応でした。
おいしいお肉を、購入、また買いに行きます。
美味しいかったです‼️
初めて伺ってのが閉店時間の18時ジャスト。
買えるものだけ全部買って帰りました。
といっても全て揚物のみ。
家に帰って、これを暖め直して食べるとかなり旨くてビックリ。
次回は改めて早い時間に伺おうと思います。
購入した中では、とんかつがベスト。
細長いコロッケもお肉が少し入っていて美味。
その後に来たときには、鳥の丸焼半身を注文して受取りに行きました。
とてもジューシーで旨いです。
また、唐揚はお願いすると3分程で揚げて頂けるのでアツアツを購入できます。
他にもオージービーフはとてもお安くてお得です。
お肉は必要な分だけ切って貰えるので助かります。
お店は中軽井沢駅前通りですが、お店のファサードが地味過ぎるのか、今まで全く気づきませんでした。
目の前に駐車場もあるので車が停めやすく便利です。
季節により産地仕入れの野菜(不定期)やワインも(常に)も売っているので、スーパーに行かずとも美味しい食材がそろいます。
お高めの信州牛も一度試してみたいです。
馬肉がかなり美味しい!他の肉も大変美味しく、キャンプの度にお世話になっています。
キャンプのすき焼き用肉を購入しました。
リブロースをすき焼き用にスライスしてもらいました。
500gで10枚近くあったような。
大きなスライス肉のすき焼きが出来て満足です。
２人でペロッと完食。
価格的にも高い印象がなく、いい店だと思います。
新鮮でいい肉が安く買えます。
こないだ買った豚ロース、豚カツにしたけど、柔らかくて美味しかった(^-^)揚げ物もいろいろあって美味しい！私は鳥から揚げが大好きです❗
立派なお肉から、冷凍リーズナブルなものまで。
BBQ用に！
バーベキュー用のお肉を、好み、予算に応じてお店のかたにを選んでもらい、カットしてもらいました。
選んでもらったお肉の味も良かったです！またここのソーセージウインナー、ハンバーグなど品揃えが豊富です。
コロッケ、唐揚げなどの揚げ物もありました。
軽井沢で肉を買うならここしか無いです。
いつものお肉からレアな輸入ものまであるのだけど、私のお薦めはコロッケ。
軽井沢のお肉といったら佐藤肉屋！地元の牛から一般的なところまで幅広く取り扱ってくれています。
ここの肉で作ったローストビーフやソーセージは別格です〜
ステーキ肉を買いました。
塊で置いてあってその場で希望の厚みでカットしてくれます。
柔らかくて、とても美味しい。
軽井沢に行くときにはまた買いたい。
信頼できるお店。
お勧めは「信州プレミアム牛肉」なめらかで決めの細かい肉質とミルク香を感じる脂肪が最高です。
今回は㌘1500円のロースをいただきました。
（お店で食べたら￥5000円以上はしますね）さっと片面焼いて氷水に取り冷まし、ペーパーで水分を取ります。
わさび醤油で！もーーぅ 最高です。
チキンの半身揚げ買って、家で食べましたとても美味しかったですが〜その場で食べたら最高の贅沢だと思います。
| 名前 |
軽井沢 佐藤肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-45-5363 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～18:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
バーベキュー用に利用しました。
その場でカットしてくれるので品質の良い肉が好きな量購入できます。
その分いい値段はするので注意。