森下に美味しいお蕎麦屋さんができました。
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日曜日12:45着で2組待ち、38分ほど待って入店できました。
記名する紙などはなく、順番に外で待っていれば呼ばれます。
カウンター9席をお二人で回しておられるので、待ち時間は長いということを覚悟したほうがよいです。
ランチで。
そば、とも何も書かれていないので一瞬戸惑いますがお店の方はとても親切です。
14時ごろに伺ってぎりぎり食べることができました！天ざる 1800円お蕎麦もですが天ぷらがとても美味しく、品のある店内で味も雰囲気も大満足です！今度は夜にお酒と一緒に伺いたいです。
蕎麦屋巡り。
カウンターだけの蕎麦屋さん。
喉越しの良い蕎麦、帆立の天麩羅、美味しくいただきました。
2020年訪問山梨の人気店、長坂翁の流れを受け継いでいるお店なのだそう。
表には店名も何もなく、暖簾が出ているだけのシンプルな構えです。
ランチに注文したのは、天ざる（1800円）。
弾力がよく喉ごしが気持ちいい細めの蕎麦は、上品な香りと優しい舌触りで楽しませてくれます。
程良く火が通った天ぷらは、海老のぷりぷり食感が見事。
最後の蕎麦湯まで、美味しくいただけます！
1月末にオープンしたばかりという蕎麦屋。
森下駅から魚三を過ぎてすぐ。
入口側にステンドグラスの窓、こ綺麗なカウンターのみ。
二駅先の薬研堀の七味。
配膳とともに柚子胡椒が供される。
下町風情が出るには20年かかると思われるが、カウンター内の真面目な印象のお二人とともに年季が入っていくことでしょう。
何しろ、この冬一番の寒い日で、お初の際にはまず頼まない温かいねぎ蕎麦を注文。
正式な評価はざるを食べてからとしましょう。
注文時に気づかなかったが、メニュー裏面には飲み客向けのおつまみと、トッピングが。
蕎麦本体は至ってシンプルなのでお好みで天かすや花鰹を追加も良いかも。
天ぷらが最高においしいお蕎麦屋さんです。
えびがぷりぷり、サクサクの天ぷらとざるそばがおすすめです。
天ぷらが衝撃的に美味しい。
蕎麦も美味い。
文句なしのお蕎麦屋さん。
そば、詳しくないけど美味しいです。
やや量は少なめ。
森下に美味しいお蕎麦屋さんができました。
神田藪そばのつゆを彷彿とさせる濃いめの味が好みです。
カウンターのみですが、蕎麦前も楽しめるお店です。
とろろが追加されることを強く希望します。
清澄白河と森下の間に出来たばかりのお蕎麦屋さん。
カウンターだけで一人でも入りやすい。
おつまみと日本酒の種類はもうちょいほしいけど、お蕎麦は美味しいです。
天婦羅は、衣が薄くてよかった☺️
レストランと表記していますがほぼ蕎麦屋さんです。
とても美味しかったのですが高過ぎます。
沢山食べられるかと思ったのですが普通の量でした。
カウンターに飾られている綺麗な花とゆったりと整った空気に癒されます。
蕎麦はもちろんのこと、一品物もどれも美味しく、厳選されたお酒を端から頼みたくなります。
富貴の燗酒をはじめ焼酎は芋中心に珍しいものも。
清澄通り沿い、飲食店並びのちょうど切れ目にあり素通りしてしまうかもですが、グッと立ち止まり、ガラッと入ってみてください。
気持ちの良い飲食ができます。
カウンターのみですが、ベビーカーも快く迎えておられました。
| 名前 |
ふかがわ翁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6659-2294 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
翁と聞けば、蕎麦好きなら誰しも、高橋邦弘氏を思い浮かべるだろう。
休日はいつも門前、市をなす賑わいに尻込みしていたが、ようやく訪問が叶いました。
初訪問はせいろと天ぷらそば。
これが我が決め事だけれど、今日ばかりは、迷いました。
35℃になんなんとする陽気と、九条葱に柚子胡椒を添えた、葱そばが気になって仕方がないのです。
いっそ全部頼むかとも考えましたが、それも大人気ない。
苦渋の末の天ざる、温かい葱そば選択だったわけです。
こちらの一番出汁は、他店の翁同様きりりとしまった中にも、華やかな鰹節の香りが立ち、二八蕎麦の喉越しの良さと相俟って、心地よく鼻腔をくすぐります。
釜前の御主人の相方が揚げた天ぷらもなかなか見事で、このお二方がカウンター9席のみを回すのだから、きっと隙はないはずです。
そして温かい葱そばは、想像以上の仕上がり。
二番出しの芳醇な甘・酸に、葱と柚子胡椒が奥行きと厚みを与えて見事です。
こうなると冷たい葱そばも期待してしまいますね。
個人的には我が家の墓所のすぐ近く。
子供の頃から通いなれた清澄白河に、こんな佳店が出現するとは、望外の幸せです。
駐車場なし。
現金以外PayPay利用可。
2022年8月13日現在、店主加療中により臨時休業中です。
お問い合わせの上、御来店下さい。
留守番電話にアナウンスがあります。