好みの珈琲を探すうちに辿り着いた自家焙煎珈琲豆。
まなぶおじさんの珈琲工房 / / .
凄く美味しいお店に入ると温かく迎えてくれます。
今まで自分好みのコーヒー豆に出会えた事がなかったんですが3年ほど前に息子が三田に引越し遊びに行った時に近くに美味しいコーヒー豆のお店があるよ!と教えてもらい訪れました。
それ以来こちらのコーヒー豆の虜になってしまいました。
いつも『いいかおりブレンド』と『ショコラびたーブレンド』を購入して1対1で我が家流にブレンドしてプレスコーヒーで頂きます。
とっても美味しくて旦那と外のカフェでコーヒーを飲んでも我が家の味が1番やね!といつも話しています。
先日もコーヒー豆がきれそうなのでドライブ兼ねて伺いました。
今回はいつもの豆プラス『ケニアピンクフラミンゴ』という豆も買ってみました!最初ほど良い苦味があってから後から甘味が感じられました。
こちらのお店の豆は本当にハズレがないです♫いつもニコニコ笑顔で迎えて下さりありがとうございます。
また豆がなくなったら買いに行きます。
3~4週間に一度のペースで豆買いに伺います。
ガツン、と焙煎の強い風味が好みでしたが、その時だけのおすすめの フレッシュで軽やかな薫りの豆やビターで奥深い薫りの豆 など 仕入れた豆に合う焙煎をされたものを購入したところ 新たな広がりのある珈琲に出会えました 目から鱗が落ちた感じですやっぱり、珈琲豆は生鮮食品ですご主人の仕入れ 焙煎に全てを委ね 毎月新たな薫りを楽しんで行こうと思いますいつも ありがとうございます。
お店に着くとちょうど焙煎中。
コーヒーの香り漂う中、好みを細かく伝えて豆をチョイスしてもらいました。
挽いてもらうと香り倍増です。
帰宅して早速淹れてみました。
香り、味、共に好みでドンピシャ!!素敵なお店でまた伺いますね。
友達からおいしいと聞いて伺いました。
ご夫婦でされているのかな?感じいいご夫婦でしたヨ。
ちょうど焙煎?豆を焼いているところでモクモクと煙たち、一気に店内がいい香りに包まれてました。
奥では焼きあがりの豆を一粒づつ選別されていました。
コーヒー初心者なので色々聞いてみましたがとってもわかりやすく説明して下さって保存方法や淹れ方なども教えてもらいました。
帰って淹れたコーヒーは豆の粒がそろっていてとっもキレイ!「毎朝焼いてます」というだけあって新鮮でプクーっと膨らんで今まで飲んでたコーヒーは何?っていうくらいでした。
本当においしいコーヒーを求めるならココ!味は軽いカンジから苦みまで種類豊富で楽しめます。
コクマロブレンドの味は気に行ってたのですが 最近200グラムからしか売らなくなって少量で色々楽しむことが出来なくなり、ガッカリです。
改善されることを望みます。
珈琲豆の販売専門店です😃豆の品質最高❗️
生豆が焙煎された豆より20%オフで購入できます自焙煎をしているのでピーベリーなと珍しい豆もあり種類も豊富なのでコーヒーを楽しめます焙煎られた豆それを挽いてもくれるのでどなたでも楽しめると思います200グラムからの販売でお値段はこだわった品を揃えているだけあって安くはありません。
コーヒー好きには喜ばれるかもしれませんね。
珈琲の酸味に疑問を抱き、好みの珈琲を探すうちに辿り着いた自家焙煎珈琲豆。
酸味の要らない珈琲に共感!!こくまろブレンドからチョイス。
確かに焙煎にみずみずしい若さを感じるが、深いロースト加減が、苦味と甘味を引出しているように感じる。
美味しいです。
次回はびたー系をせめよう!季節物🌸さくら🌸香りがすこぶるよろし(´˘`๑)
先週初めてお邪魔しました。
モカたっぷりブレンド美味しかったです。
また行きますね。
コーヒー通には一度行って見る価値あり‼️
新鮮お豆なのでフレンチプレスでも安心して飲めます(*´˘`*)ホッ
いつもお世話になっている珈琲豆店です。
ご夫婦でやられてる感じの優しい雰囲気のお店で種類も豊富、ハイローストが好きなのでここのコーヒー大好きです。
いつもお世話になっております!ステキなご夫婦のお人柄が最高です!もちろんお取り扱いされている豆も最高!これからもよろしくお願いします!
いつも美味しいcoffeeと出会えます!僕のお気に入りのお店です!
とても感じの良い御夫婦です。
コーヒーもいろいろ好みを伝えるとチョイスしてくれるのでビギナーの方からこだわり派の方までお薦めです。
名前 |
まなぶおじさんの珈琲工房 |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-551-1635 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
自身の飲み方、好みの味を伝えることで的確に豆をおすすめしてもらえます。
味に関しても言うことなしの大満足です。