オープンしたての頃行って凄く美味しかったのですが…...
らーめん ブッチャー / / .
まあー、ラーメンは普通。
ただ、野菜などの大盛りなどは聞かれなかった。
店員が外国の方だったので、気がきかなかったか?店内は、臭く、机、床など脂ギッシュ。
ふじそばをいただきましたが、極太の硬めの麺でブッチャーらしいパンチのある一杯でした。
食券を案内してくれる丁寧な店員さんがいて助かりました。
静岡の二郎系ということで訪問。
店員の方は全員外国の方でしたが、日本語も通じていて安心です。
席はカウンターに10席未満、テーブルで15席未満でしょうか。
駐車スペースは9台分。
今回は特製ふじそばの大盛を注文。
二郎系は初めて食べたがYoutubeなどで見ていた大量のもやし、うどんのように太い麺、ニンニク大量で食べ応えはあり。
大盛は確かに大盛で満足。
何回か来て量を少しずつ増やしていくチャレンジをしてみたい。
シンプルな「ふじそば」をオーダー。
コールしてないからなのか、野菜はもやしと生玉ねぎがトッピングされていた。
野菜はシャキシャキで美味しく、暫く麺が見えない。
麺はワシワシ系で食べ応えがある。
スープは、思ったよりもさっぱりしているが、醤油系のコクと旨味が凄い。
テーブルに無料のにんにくがあり、入れると味にパンチが生まれる。
濃すぎないので、飽きずに最後まで美味しく食べられました。
サービスは普通でした。
カスタマイズについて説明がなかったので星4としています。
久しぶりの訪問。
久しぶりの理由は、以前の訪問時に もやしが臭く感じたので行くのを止めてたから。
この日は帰宅が遅めで 他に空いてる店が思い当たらず、旦那の言うままに此方へ。
食券機にて最初にチケ購入。
私的には、以前(5年前)食べた時より、美味しいと思った。
20歳の娘も大盛りをペロリと完食したので思うより量は少ないかも。
(お腹ペコペコだったのもあると思う)メニューは表にも店内にも写真が出てるので、そちらで選んでから食券機へ行くのが良いかも。
店員さんは外国人。
でも、日本語めっちゃ上手いから大丈夫。
麺がかなり太めなので、普通のラーメン店よりかは多少は提供に時間がかかる。
ラーメンは普通に美味かった。
極太麺は食べ応えあり。
懸念してた“もやしのカルキ臭”も無かった。
スープは思うよりあっさりで、ガツン!と来ない。
テーブルのにんにくで ガツン!とするのかな?私的には玉ねぎの微塵ぎり要らないかな?玉ねぎでスープが甘くなり過ぎる気がする。
次は 抜いてもらおう。
久しぶりに来てみて以前より印象良くなったが、もう少し店内が綺麗だと良いな。
前から気になっていました。
野菜マシのまかない丼セット。
まかない丼は悪魔的なうまさ。
その分ハイカロリー。
もやしの上の刻みタマネギもアクセントで美味しく、卓上のにんにくもスタミナばっちりです。
麺も硬麺でお願いしたせいもあってかかなりのモチモチの噛みごたえ充分。
その為か普通サイズでもかなりお腹いっぱいになりました。
またお腹すかして食べに来たいです。
このセットで十二分に満足できる!太麺の小麦の香りを楽しみながら、濃厚なスープをすすれる幸せがここにはある。
ランチがおススメ!店員の美人お姉さんを見るのも楽しみのひとつ。
大盛り無料はさすがにこの物価高でなくなったみたいですね。
まかない丼はつけ添えのタルタルソース?が地味にお腹にたまります。
ふじそばってやつ?いただきました。
少食なので、普通盛りで。
いわゆる二郎系は人生で二回目です。
もやしと、大根おろしのように細かく刻んだ玉ねぎで覆われてます。
よくスープに浸してもやしを食べると、はい来たニンニクのガッツリスープ!麺もあの太麺です。
食べてだんだんわかってきましたが、2回目にして、二郎系好きかもという事に気付いてきた。
モヤシ、麺、モヤシ、モヤシ、麺くらいモヤシを食べますが、嫌いじゃない。
玉ねぎは、食感はまるでしない。
チャーシューは、若干硬め。
量はあれ以上は食べられないかなあ(笑)定期的に食べたくなりそうです。
写真が逆光で見えにくいですがとっても美味しかったです。
油飯が食いきれなく残してしまいましたが、次はラーメン普通盛りにして、またチャレンジさせていだだきます。
とっても満足です♪
二郎系ラーメンが食べたくて行って来ました。
スープはこってり派を裏切らない味で美味しかったです。
麺は想像を越える太さと食感。
超プリップリの讃岐うどんに近いかも。
この太麺が二郎系の特徴だけど、個人的には もう少し細い麺で食べたいな~チャーシューは柔らかくて とろけるようなタイプではなく、肉肉肉!って感じです。
肉ガッツリ食べてる感があります。
少食でなければ、女性でも並サイズ食べれます(笑)
らーめんブッチャー小鹿店元祖ガッツリ系らーめん!!丼の上に山のように積まれたもやしと玉ねぎでっかいチャーシュー!!!漢のラーメンというべき圧倒的な物量です!!ふじそば全部のせ大盛り注文!!かなりの量できました。
麺にたどり着くまで大変ですww麺はかなり硬くて噛むのが大変です。
美味いっていうよりガッツリ満腹になるらーめん正直リピートはないかなぁ…ごちそうさまでした。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー住所静岡県静岡市駿河区小鹿806-8営業時間昼:11時~14時30分夜:18時~23時席数17席(カウンター7席 テーブル10席)駐車場有(10台)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
味は嫌いじゃない味というよりもどちらかと言えば好きなジャンルだったのですが小蝿というか小さい虫がテーブル上それから蛍光灯のとこに結構いてラーメンの中に入ってこないか気が気じゃなかったですそれさえなければとても良いお店だと思うのですがやっぱし、飲食店なのでそこら辺にはもう少し気を使って欲しいかなって感じました。
沼津に住んでいた時に気になっていたブッチャーさん。
引っ越してきてテイクアウトで初めて伺いました。
おおおおおーこれは好き嫌いがはっきり出そうな見た目!そして味!私はダメでした(笑)半分も食べれなかったです!麺がとても太いのでテイクアウトには向いてそうな麺ですね。
15~20分程帰宅にかかりましたが全く麺がのびている感じがしなかったです。
モヤシと豚バラの量が凄いです。
近くに静岡大学があって、多い時は並ぶのでお昼の時間帯とかを外した方がスムーズです。
オープンしたての頃行って凄く美味しかったのですが…しばらくしてスタッフが変わってしまい、その際に味?なのか品質?なのか…何かが変わったらしく、家族で食べに行く度に全員で体調を崩す事態になってしまったんです。
数年振りについ最近訪れたら、スタッフは皆外国の方になってましたが、体調を崩すこともなく、美味しく食べられました。
味噌ニンニクが好みに合わせて自由に盛れるようにもなっていて、味変もしやすくなっていてなかなか良かったです。
(^O^)/
脂のこと言ってる人いますが、私は初めから脂抜きで注文しています。
豚バラ大好きな人にはもってこいだと思います。
ラーメンの麺はわざわざ硬いバサバサの麺を入れていると思う。
味はいいけど開店時間が遅いので、福岡のラーメン屋みたいにもっと朝早くから開けてくれたら荷卸してから早い時間にすぐ食べに行けるのに。
スタッフは私が見た限り全員日本人でしたけど。
もやしの上に玉葱のみじん切りがのってます。
もやしのサッパリと濃厚なスープが合っていて美味しかった。
麺は太麺。
食べたあとは、口臭が…。
でも美味しいから食べてしまうね。
づけそばは流石有名店系列。
安定の味だが甘さが強め。
ふじそばは所謂二郎系盛りに出来るが、スープの主張が弱目の為、天地返しをすると味がかなり薄めになってしまう。
ボリュームはとても満足。
ボリュームは最高ー!味は普通のラーメン屋のほうが美味い。
(と私は思う)太麺好きの人はいいと思います。
ハエが飛んでいる。
衛生△
5年くらい前から通っています。
それまでは「たろうず」でしたが、誘われてここへ。
それからは、浮気してもやっぱりここへ帰ってくるほど好きになりました。
しかし、店長が変わる度に、味の質と店の質が落ちている気がします。
先週の平日12時に行きましたが、以前あった行列は無く、自分入れて4人。
赤ふじを頼みましたが、辛いだけのふじそばで美味しくなかった。
油そばなんて新メニュー作るより、ベースのふじそばに力を入れて、接客も見直すべきだと思いますね。
ということで星2つ。
前の太ってた店長の方が良いラーメン作ってたな。
もう、ここに投稿している「店を変えたいと思ってる人たち」と店を任せてくれねーかな。
1ヶ月で売上を倍にするよ。
デブ飯の王道、ブッチャーです!今回は特製ふじそばの野菜ましを注文。
あぶらメシも頼もうと思ったけどやめといて良かった。
ひと昔前の若い頃のようにもう食べれない 笑てか、ラーメンだけで大満足!食べたあとの口の中のニンニク臭が良いですね🎵次の日まで臭ってます 笑これだからブッチャーはやめられない!
今日おススメラーメンはブッチャーラーメンです。
こちらにふじそばとつけそばと油そばがあります。
一番人気なラーメンはふじそばですが、私にはつけそばのほうが好きです、美味いです。
何回来てもつけそばが食えます。
他に、脂飯、まかない丼などもあるんです。
こちらの店の9のつくの日は麺大盛が無料です。
店員さんは良いです。
一人は1000円ぐらいです。
やっぱりブッチャーが良いです。
味も好き。
スープ非乳化系で、醤油が強いが悪くない味。
でも結構しょっぱめ。
ヤサイがもう少しクタっとしてたら個人的に好みだった。
そして、残念だったのが、マシにしたアブラがヤサイの下に盛り付けられていたこと。
食べ方や好みの問題だが、ヤサイの上にアブラがあって一緒に食べるから美味しいのではないかと思うのでこの点は残念だった。
ニンニクが卓上にあるので好きな量を入れられるのはいいが、カエシも置いといてほしかった。
あと、エアコンが効いてなくて店内が暑い。
熱いものを暑い店内で食べるのってどうなん?食べ終わって外に出た方が涼しかったという。
名前 |
らーめん ブッチャー |
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ジャンル |
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電話番号 |
054-208-4457 |
住所 |
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評価 |
3.1 |
ふじそばをいただきました。
ガッツリ、濃い味、背脂たっぷりですがしつこく無く少食な自分でもあっという間に食べ切ってしまいました。
おすすめです。