以降は行っていません。
主人がこちらの大ファンで何回か連れてきてもらっています。
私はラーメン全般に疎く何も分かっていないのですが、初心者にも優しい雰囲気のお店です。
主人がよく「ここのもやしはヒゲがしっかりとってあって白くて綺麗!仕事が丁寧!ラーメンが美しくて美味しい!」と褒めています。
他店を知らなかった時は分からなかったのですが、二郎系をいくつか利用した後にその意味を理解しました。
栃木の有名店にチャレンジしたことがありますが、味も接客も有名店として納得できるものではなく…。
ワンオペのスマートピッグさんがここまで素晴らしいものを提供されていることに改めて驚きました。
店内の照明もラーメンが美味しく見えてとてもいい感じです。
ラーメンに魚粉トッピング、アブラヤサイが好みです。
そのままのスープでも充分美味しいのですが、魚粉が入ると和食の食べ慣れた旨味が増し麺によくからんで最高です。
アブラも醤油ベースの味付けがしてあり、丁寧に処理されたもやしとの相性が抜群です。
私達より早く着席していた方よりこちらの麺が先に提供されました。
その方が帰る時に店主さんが「順番ありがとうございます」と声をかけていました。
他の席の方の麺が時間がかかるものだったのかも知れませんが、細やかな気配りのできる店主さんだと感じました。
他にも常連と思しき方と一言二言会話をしていましたが、言葉数少なめなコミュニケーションは新規のお客さんにも配慮してのことなのでしょう。
なお、他の方が書いていた冷水機は利用できるようになっていました。
以前あったテーブル席はなくなっていましたが、代わりに店内待ちの席が設けられていました。
これで暑さ寒さ厳しい日や悪天候の日も待つのが苦にならないですね。
丁寧かつ美味しさに妥協のない二郎系ラーメンを食されたい方は是非。
初めて訪問しました。
12時30分頃訪問しましたが店内には3名ほどでしたので並ばずに入れました。
券売機で悩んでしまいましたがラーメン小にしました。
食券を渡しコールをどうするか悩みましたがちょいマシができるとのことで野菜アブラちょいマシに決定!10分ほどで出来上がりコールも直前に聞かれる形です。
スープは豚の香りが強いですが醤油はあっさりしてるので飲みやすい。
麺は柔らかめとのことでしたが芯がありしっかりめ。
硬めにせず良かったです。
スープとも相性が良く総じてしっかりとしたまとまり。
野菜はクタで、もやしがちょいマシでもかなりのボリューム。
脂は甘く美味しかったです。
お腹が強くない方はちょいマシ推奨。
2024/04店入って直ぐの券売機にお金を投入…ボタン押すも反応せず店員から『現金で大丈夫ですょ~』の声ラーメン(中盛り)¥950を注文!水は何処かなと探すと…故障中!程なくして店員からトッピングは?の声に、野菜・ニンニク!麺…ゴワゴワ固めで美味しい野菜…もやしのみ豚…少し小さいが2つ、厚みも有り美味しいスープ…意外にアッサリ!味的には美味しかったのですが、麺・野菜・豚の量が、中盛り¥950の割には少なく感じました。
物価高騰なのは分かりますが、他店の二郎系と比べるとコスパ悪く感じます。
冷水機の故障!最近故障したのかな?と思ってましたが、4カ月前の口コミにも書いてあった!意図的に修理しない、又は故障してないが故障中の紙を貼ってるのでは?…と疑いたくなります。
券売機のボタン故障…これも早く治した方が良いのでは?客も店員もストレス無くなりますよ!店内入り口の扉を開放!季節的にエアコンを運転せず、自然の風を…と言うのも分かりますが、虫も入って来るだろうし車の走る音等も聞こえるので、屋外で食べてる雰囲気でした。
食事は味だけでは無く、価格・見た目・量・雰囲気・環境が大切です。
あくまで個人的主観です。
豚ラーメン小ニンニクアブラ、ラーメン小ニンニクをオーダー。
今まで食べた二郎系で一番好みです、美味しかった!新たに豚ラーメン中汁なし、全トッピング、これも美味かった!
パーキングは向かって右隣にある。
真ん中右側手前五台分。
着席しても食券は呼ばれる迄手元に保管。
声掛かったら手渡し。
量は少な目。
大で麺400g。
マシとマシマシはお残し厳禁。
美味しかったぁまた行こ!
いやぁ〜美味い!非乳タイプ!コール間違えちゃってごめんなさい🙇優しく対応してくれました!豚🐷トリプル、アブラ、ニンニク野菜超少なめ!ご厚意ありがとうございます🙇麺もなかなか美味いやや細いのがまた良く食べやすい!近くに来たら必ず寄りたいお店!ごちそうさまでした👍
土曜日の1時過ぎに伺いました!前回来たのは約2年前💦だいぶ開いてしまいました。
流れる様なオペレーションで団体客も捌き「神ワンオペ」流石です!この日は汁なしオーダーでしたが、あえてトピはメンマとアブラのみ。
じっくり堪能♪絶対ビールが合うヤツや🎵車でなきゃね( ;∀;)若いお客さん多くて活気ある富士◯系なラーメン屋さんです🎵美味しくご馳走様でした~⤴️
スープが美味しい!王道二郎系の舌が痺れるほどの化学調味料感は無いがそれ故他店との差別化をするためにこだわりを感じるスープになっていた。
旨いというよりも美味しい!そんな二郎系ラーメン。
写真は「大ラーメン、ウズラ、玉ねぎ」トッピングです。
久々にスマートピッグに伺いました。
二郎インスパイアの中でも、特にお気に入りのお店です。
ただ脂っこい訳ではなく、肉の旨みと醤油ベースのスープが混ざりとても美味しいです。
ラーメンの頼み方は食券を買って店員さんに渡し、出来上がった時に店員さんにトッピングを聞かれるのでヤサイとアブラとニンニクの量を答えます。
私のオススメは、ヤサイ少なめニンニクアブラマシです👍
清潔な店内で美味しいです。
二郎系のなかでは食べやすいですね。
2人がけの席が1つ有るが小さい子どもが居る人専用らしく、カウンター8席のみです。
ちと狭く、居心地はあまり良く有りません。
駐車場有りますが少し分かりづらいですね。
一度行けば分かりますが。
マスター1人での応対ですがそこまで待ち時間が長いとは思わなかったです。
初めて行き味噌ラーメンを食べました。
G系ラーメン店にしては店の雰囲気、味、盛りが優し目なのでG系初心者にはいいと思います。
2021年8月22日(日)12:00頃来店。
【アクセス】・営業時間:火曜~金曜→11:00-14:00、17:30-20:00土曜、日曜→11:00-15:00・駐車場:あさひ保育園前に駐車スペースあり・定休日:月曜日・道:国道125号線の旭町交差点を南下して、県道294号線を350m進んだ左手にお店があります。
向かいのはま寿司が目印です。
【店内紹介】・消毒液:入口に設置あり・仕切り板:なし・席数:カウンター席8席、テーブル席2×1(現在コロナ対策にて未使用としています)・御手洗:未使用・注文方法:食券制・給水方法:発券機横にコップと給水器設置あり・お手回り:タレ、酢、一味唐辛子、ブラックペッパー、お箸、ティッシュ、レンゲ・食事中は黙食、マスクを外しての会話不可【注文・味】・豚ラーメン(400g)1100円コール...全マシ(野菜、ニンニク、アブラ)麺...中太平打ちちぢれ麺でもっちもちです。
手で揉んでいると思いますが、非常に弾力があり、また小麦の香りを感じるゴワゴワ麺となっております。
スープ...乳化スープで濃いめの味付け醤油でコクがあり旨味がグッと入ってきます。
野菜...クタクタ野菜で熱々の為、水分取らずに食べ進めていくと大汗で後半熱中症になってる感覚です。
豚...肉感を残しているが、軽く歯を入れれば解ける味しみブロック肉です。
絶妙なバランスで作られていてめちゃくちゃ美味しいです。
・生玉子60円×2卵で麺や野菜を絡めると味がマイルドになりスープと混ざる事でより味が変化していき飽きが来ません。
・魚粉50円今回初注文しましたが、鰹節に似た香り豊かなパウダーがかかっていて食欲マシでした。
【その他感想】・緊急事態宣言下ではありましたが、お客様が絶えず満員でした。
感染を気にされる方は時間帯をズラすのもひとつの手だと思います。
・店内はとても綺麗にされていて清潔感あるお店でした。
店主が1人で切り盛りしていましたが、注文してから丼がくるまでの時間がさほど気になりませんでした。
待たせないのとお客様の回転率をあげる為、なんらかの工夫をされていると思います。
暑い最中に空腹の状態には並ぶもんじゃないですねw 体調を崩してしまい、以降は行っていません。
ラーメン自体は麺が平打ち麺で、スープとのマッチングが微妙ですが、美味しいです。
はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜.《#SmartPig 》『ラーメン 300g 』『味玉 』.〜関東編〜この日は茨城県に。
雨の中向かったのは、SmartPig さんという二郎系のお店。
もちろん初訪(笑)券売機でラーメン中300gを。
来る途中でチラッとtwitter見たら、この日の限定トッピングとして味玉&炙りコマチャーが100円と。
でボタンを探すと限定トッピング100円のボタンを発見!もちろんポチり。
で、カウンターに。
少し待って食券をお渡しする。
すると一言。
「限定は甘酢生姜ですが」……え?!😳「今日の限定は甘酢生姜ですが大丈夫ですか?」あ、あれ?「twitterのあの限定トッピングじゃないんですか?」と聞くと、あれは現金のみだそうで😅でもまあ仕方ない、イメージ湧かないけど。
と思ったら、たぶん不安そうな顔をしてたんでしょうね、「味玉とかに替えときましょうか?」と気遣い頂いたので二つ返事でお願いする✨.大人しく待っていると、店主さんから「ニンニク入れますか?」とコールが。
ここで『ニンニクスコシヤサイマシマシアブラ』の呪文を唱えると、ヤサイが少なくて増しまでしかできないそうでマシに変更。
で、着丼〜🍜300gですが、見た目はやや小ぶり。
まずはスープを…閉店間際ではありますが、あまり乳化しておらず、かといってカエシが主張しすぎるわけでもなくまろやかな口当たり。
麺を引っ張り出して啜ると、ほどよいデロ麺。
全体的にバランスのいい二郎系🎵野菜は味がないのでスープに沈め、卓上タレをかけながら食べ進めるとちょうどいいですね!アブラで唇に潤いを与えながら完食〜ご馳走さまでした😋.けっこう腹パンになったので、ヤサイマシマシにしなくてよかったかも😅
二郎系。
カウンター7.8席と、2人掛けのテーブル1つのみの小さなお店で、券売機スタイル。
ラーメン小200g、750円を注文。
ニンニクとアブラが最初は入っておらず、無料トッピングをする形式。
店主一人のワンオペですが、回転はさほど悪くありません。
写真はマシなしですが、味が結構濃いめなので、野菜マシぐらいが丁度いいかな。
味に関しては、①スープは濃すぎ ②麺硬すぎ ③野菜はクタクタでボリュームダウンしてるのでマシマシでもいいかも ④味つけアブラ、うずら卵はうまかったただ最後、店主に楊枝の場所聞いたら急に「丼ぶり上げてください!」(帰るとき上げるつもりでいたのに)「うち2時までなんで!」(2時に入店 着丼2:10 言われた時刻2:25)て矢継ぎ早にいわれた癇に障ったのかなんかわからないが最後気分わるくなったもういかない。
美味かったなぁ〜🐷昼時運良く座れました。
その後は学生が10名ほど外待ち💦さすがの人気店ですね。
野菜のクタ感、豚とスープのしょっぱさ、麺のワシ感、アブラの甘み、そして量、全部良いですね!個人の好みは、麺柔め、味薄め、油少な目です😋お土産買って帰ります🎶
1730分に来店。
並ぶことなく席に着けました。
店のなかはきれいでした。
写真は小サイズ、アブラ、エビマヨ、ニンニクを入れました。
中身は見た目よりもあっさりしていて食べやすいですが、パンチがないです。
麺は固めですが風味なども感じないです。
二郎系と思うと少しずれてるかもしれません。
11月29日日曜日12時到着しました❗先に食券を購入してから並びます。
外待ちは無かったのですぐ着席しました。
小豚ラーメン(900円)うずら(100円)購入✌️コールは全マシ。
スープは非乳化で醤油のエッジが効いたタイプで美味しいですね🎵アブラが味付けされており、アブサラダが進みます❗麺は太縮れ麺でワシワシ食べられます😄うずらは柔らかく美味しかったです👍豚は普通で1枚、若干小ぶりなので豚マシ(2枚150円)でちょうど良いです(*^^*)少し歯応えを残したタイプで美味ですね😄二郎系のお店ながら接客は◎でした‼️ごちそうさまでした~( ´∀`)
味噌濃いめ。
醤油濃いめ。
醤油しるなし魚粉系。
チャーシュー8ミリ位少しプリで美味しい小さめ。
麺そんなに太くない。
食べやすい女性も。
もやしがクタクタ系、あぶらはいいかんじ。
金曜日12時半先客1。
入店後5分で15人来店、ラッキータイム。
古河に二郎系が来たらしいので行ってきました。
日曜日12時半ごろで10分ほど待ちましたが店内で待てました。
ラーメン小750円を注文して本日は様子見でしたがやはり小で十分すぎるサイズです。
無料トッピングがやさい、油、ニンニクでマシ、マシマシまで対応するそうです。
写真はトッピング無しです。
やさいマシマシだとどうなるのか、、、。
二郎系なんでナルト🍥は無しです。
味も良く女性客にも『ゆっくり食べて大丈夫ですよ』など気遣いなどとても好印象で、お店も綺麗でまたリピしたいです。
古河に二郎系ができたので行って来ました🎵カワチとはま寿司の反対側です。
駐車場も5台分あります。
日曜日の14時頃行ったのですが並ばずに食べれました。
ラーメン中(300g)やさい、ニンニク、脂マシ、ショウガトッピング。
おなかいっぱい残さず美味しく頂きました。
⭐3.3ラーメン小200g¥750.中300g.¥850.大400g¥950で豚がつくと¥900→¥1000→¥1100になります。
味噌ラーメンもあり、¥850→¥950→¥1050。
駐車場は5台あり。
たま~に店外に列が並んでることもあったので気になって初来店しました。
今回は豚ラーメン小¥900注文。
スープは上品な次郎系。
醤油が強めで味が濃い…無料のトッピングの野菜マシで味を薄めて何とか数口飲める程度。
中太ちぢれ麺によくスープが絡んでどちらかと言うと混ぜソバ⁉のようなラーメン。
チャーシューはホロホロ系ではなく、ずっしりとした肉厚系。
味もついてるのでスープと絡むと濃すぎる感じがして薄味好きな人にはくどいかも。
肉が一部パサパサな感じがしたのが残念💦他はかなり食べごたえがあり。
全体的に次郎より好きなスープですが、味が濃くて一度行けば十分かな?味噌は機会があれば食べたいですが、どちらかと言うと学生さんが好きそうなラーメン。
店内もほぼ男性。
女性は200グラムでちょうど良い量(*´・ω・`)b
プレオープン時に伺いました!店主さんはとても気さくな方で対応等は素晴らしいと思います。
ラーメンの方は自分のお口にはあいませんでした。
もっと小麦の香る麺と深みとコクのあるスープが好みなので。
しばらくしたら来訪したいと思います。
知人から紹介されて二回目の訪店。
前回は味噌をいただいたので、今回は豚メン300g野菜マシマシ、ショウガマシ、玉ねぎトッピングで!イヤー、旨かった!チャーシュー三枚入っていて、脂身が少ないので、食べやすく、スープもしっかりしていて、太麺に負けない、よくからむスープで、こりゃ並ぶわ!と思います!店長の対応も親切丁寧で好感度は抜群ですね!個人的なこと言わせてもらえれば、椅子が低いかな!(笑)172cmありますが、カウンターが高くて、少したべずらいです。
あと、既出ですが、カウンター8席のみのお店で、子供用の椅子もないし、子供用のメニューもありません!家族連れで来ても、テープル席はないので、小さな子供つれての来店は、向かないと思うので、やめてほしい。
五人できて、ラーメン二つ、でも、座席は五つ使うって、外に何人並んでるか、わかるでしょ!ってなります!
汁なし小+チーズ+カレー。
古河市の二郎系の新店に行ってきた。
看板の色が風変わりで、青を基調としている。
店内には「特級鶏蕎麦 龍介」からお祝いの花も。
ラーメンにしようか迷ったが、今回は汁なしを注文した。
タレはしょっぱいながらも旨味があり、麺の絡みも良好。
麺は中太でコシがあり、さらにゴワゴワで食べ応え充分。
なかなか良質な麺で美味い。
ヤサイはもやしだけでなくキャベツの比率もあり、なかなか食べやすく美味い。
豚はホロトロとまではいかないが、丁度いい硬さで美味い。
チーズやカレー(有料)の絡みもよく、かなりクオリティの高いまぜそばだ。
麺は小200gにしたため、少しライト系に感じた。
決して目新しさや豪快さを求めているのではなく、大人や女性でも受け入られる食べやすい二郎インスパイア系だったと思います。
先に汁なしを頼んでしまったので、次回はラーメンをいただきたいです。
古河はあまり近くないですが、頑張って再訪したいと思います。
名前 |
スマートピッグ |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
汁無し(トマト+炙りチェダー)トッピングが至高です。
今まで食べてきた二郎系とは一線を画した美味しさです。
ぜひ食べてみてください。
また、様々なトッピングがあり、組み合わせも自由なので何度でも来たくなる様なお店です。
ここで長年通ってて発見した、お店のルール?的なのを書いておきたいと思います。
1.食券は購入後手元で持ち待機↓2.店主さんが食券を見せてくださいと言ってく れるのでそのタイミングで食券を提示(※このタイミングで現金トッピングや野菜抜き、麺固めなどの意思がある場合にはここで伝えておく)↓3.コールは店主さんから質問されるのでその時にコールを言う(細かい注文はワンオペなので返事が返ってこない事がありますが、ちゃんとおーだー通出してくれるので安心してください)↓4.完食後、器はカウンター、テーブルを布巾で拭くと店主さんが喜んでくれると思います。
このお店のラーメン・汁無しの状態について麺:固め野菜:シャキクタスープ:甘塩っぱいアブラ:美味すぎて飲めますチャーシュー:固さがちょうどよく最高です。