去年だったか梓川にできたとんかつ和泉さんの姉妹店と...
博多鉄八 松本つなぐ横丁店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
飲みに行ったというよりは博多ラーメンが食べたくて入店明るいうちに席に着きました。
お客さんがいなかったので不安でした。
正直あまり期待はしてませんでしたが食べてみてビックリどの料理も美味しくて大満足🎵
博多飯の居酒屋。
せんべろドリンクが何しろお得です。
1,000円でドリンク3杯と小鉢付き。
単品だと単価がかなり高いのでせんべろドリンクを頼みましょう。
ただし、グラスはかなり小さく容量は少ないです。
博多鉄なべ餃子含め、基本的にスタンダードなお味です。
ボリュームはどれもひとまわり少なめ。
壺きゅうりなる謎メニューがあり、頼んでみたらその名の通り壺に入ったきゅうりでしたｗ
おひとり様で利用させていただきました。
鉄鍋餃子1人前、酢モツ、博多豚ラーメン、元気サワー(デカビタＣの酎ハイ)で約2,600円かなりお腹一杯になりました。
全て美味しかったです。
お一人様はもちろん、友人・同僚とのサクッと軽く飲みたい時など、日常使いに合うお店だと思いました。
■鉄鍋餃子表面を油でしっかりと焼いているため、焼餃子というよりも揚餃子です。
1個のサイズは小さ目ですが、おつまみには丁度良いサイズとボリュームです。
■酢モツ臭み、クセが全くなくサッパリしたお味意外な組み合わせですが、柚子胡椒との相性がバツグンに良いです。
■博多豚ラーメン何気にこのお店で1番オススメメニューでの位置は下の方に小さく書かれていますが、実は隠れた名物。
豚骨スープではなさそうです。
澄んだスープ。
でも旨し。
私はラーメンというとパンチのある濃厚系スープが好みなのですが、初めて澄みスープで旨い！と感じました。
澄みスープがこれ程旨いとは。
チャーシューもホロホロ系で肉厚もしっかりあり、味は澄みスープに合わせたあっさり系。
私が好きなキクラゲも、これでもかというぐらいにタップリ入っているのもポイント高いです。
せんべろ（実際にはせんひゃくべろ）のお店です。
松本にはハッピーアワーで安く飲める店は結構りますが、18時以降に安く飲みたい方にお勧めです。
1100円で小鉢が付きドリンク3杯ドミノと交換で飲めます。
餃子はいまいちでしたが手羽先や〆の豚そばは美味しかったです。
店員さんはノリが良く見なさん感じが良かったです。
1000円で3杯飲めてお得な千ベロシステムあり。
店員さんの気が利いて、愉しく飲めました。
またリピします！
素敵な料理に素敵なスタッフ。
ラーメンは本当にめちゃくちゃ美味しい！1度お試しあれ！
つなぐ横丁のお勧め店、おいしくて写真撮り忘れ220515
元町の豚骨もうまいけどこっちの豚そばもかなりレベル高い！
去年だったか梓川にできたとんかつ和泉さんの姉妹店ということを聞いて今回は連れと2人で来店。
gwのせいか店内かなり賑わっていました。
早速注文したのは元気な店員さんおすすめの鉄鍋餃子と手羽先、ドリンクはお得なせんべろ！(千円で3杯好きなお酒が飲めるんだよ！)肝心のラーメンは「豚そば」という名の透明なスープの豚骨ラーメンでした。
味はコクがあり豚くさくないあっさりスープで麺は九州ラーメンによくある細麺。
飲んだ後の締めにとても合うラーメンでめっちゃうまかった。
また行くね！
入ったばかりという新人の子の笑顔に負けて入店。
味はどれも文句なしに美味しかったです。
会計を済ませて帰る人たちに向けてスタッフ全員で掛け声をかけていましたが、形式的なものよりも心のこもったありがとうございましたの方が良いなと感じてしまいました。
スタッフ全員が明るくて憧れる職場です。
【食べてほしいもの・おすすめ】・博多豚骨ラーメン 690円・博多鉄鍋餃子 8個 490円・替え玉 120円松本駅前のアルピコプラザホテル1Fの松本つなぐ横丁内のお店です。
3月28日グランドオープンした｢はしご酒｣を楽しむことができるワンフロアに複数店舗が入る飲み屋街なります。
施設内の店舗はカウンター席、テーブル席で、席料･お通し無し、全面禁煙になっています。
安曇野市の博多麵屋 太閤山の系列店のようです。
餃子でお酒も楽しむもよし、ラーメンで〆にするのもよし、の九州博多の屋台らしい居酒屋になっています。
メインは鉄鍋餃子と豚骨ラーメンで、おつまみメニューが少しあります。
鉄鍋餃子は8個単位で注文できます、一口餃子のように一般的な餃子の半分ほどの小さめサイズなのでたくさんいただけると思います。
少量ですと鉄鍋がさみしく感じるサイズ感ですが、本場博多の餃子にかなり近いものになっています。
揚げ焼きタイプの餃子は皮がザクザクして、タネにしっかり味が付いています。
味付けも焼き方からもご飯のおかずというよりはお酒のアテにするような感じで良いと思います。
一口サイズと言えど熱々の餃子8個490円ならかなりコスパのいい一品でしょう。
博多豚骨ラーメンは程よくクリーミーながら粉骨の粉っぽさが残る、松本市ではあまり見かけないタイプのラーメンです。
程よい塩味と粘度のスープはケモノ感が少し残ります。
麺は少し固め極細麺で食感が良いです、替え玉も含めて固さは聞かれませんでした。
良くも悪くも東京によくある博多ラーメンチェーン店ぽいジャンクさのある味が個人的に嬉しいです。
その他おつまみは量が少なめですが値段も安くていいです。
博多定番の酢モツなど含めて売り切れが多かったので早い時間に伺うのが望ましいです。
お酒は定番のものが中心で、カクテル系やノンアルビールなどはありません。
ビールは黒ラベルで、瓶ビールは種類が豊富、値段も施設内ではいいほうだと感じました。
松本に居ながら博多の居酒屋文化を感じることのできるいいお店です。
餃子が美味しかった。
今回初めて松本つなぐ横丁の博多鉄八さんに友人3人と来てみました。
とりあえず自分は「博多ちょいのみセット」、友人は「博多炊き餃子」、もうひと方は「筑豊ホルモン焼き」を注文し、九州のお酒(蒼田そうでん)で乾杯！先に出てきたのはちょいのみセットから選んだ3点盛り。
6つのおつまみから3つ選べるようで私は博多明太子、酢もつ、くじらのおばいけをチョイス。
明太子以外は食べたことなかったのでどちらも珍味で九州の地酒に良く合いました。
友人が頼んだ炊き餃子は鶏のスープに鶏の炭火の風味がする餃子と団子が入っていてテーブルで小さなガスコンロで温めながら食べられます。
この時期寒くなってきてこのようにあたたまる鍋はいいですね。
お味も最高でした。
ホルモン焼きは鉄の鍋？で提供されました。
ホルモンの種類が3〜4種類ミックスされていてこれらは福岡から直送で送られてくるそうです。
味は結構濃い目でしたがプルプルなホルモンも野菜も美味しくてお酒が進みます。
それでこの日一番美味しかったのは最後の締めに注文した「博多豚塩そば」。
これは長野では見たことないタイプのラーメンで超美味しかったです。
通常博多ラーメンって白い白濁したスープですがこちらのスープは透明で味もあっさりです。
麺は博多ラーメンと同じような細い麺でこれもまた呑んだ後の締めには最高でした。
結果食べたもの全て美味しかったです。
店員さんもみな元気で感じが良かったです。
初めて来たお店でしたが気に入りました。
必ずまた来ます！
とんこつラーメンは博多では食べたことがないほどクリーミー。
麺がもっと美味しいと良くなると思う。
鉄鍋餃子熱すぎる。
鉄鍋も熱々。
酔っぱらいはヤケドします。
酔ってなくても口内ベロンいきます。
小さめ中身少なめ皮パリパリなので、スナック感覚のおつまみ。
ここの博多豚骨ラーメンは〆には重いかな。
| 名前 |
博多鉄八 松本つなぐ横丁店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3532-1028 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
昨日は楽しく呑めて良かったです。
店長さんもノリが良くて楽しく話せました。
また、松本市に行ったら伺います🍺