ネギラーメンがオススメ。
ラーメンショップ 上柴西店 / / .
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初訪問でネギラーメンと半ライスをオーダー。
初めての場所に行き時間が取れれば先ずは近くのラーショを探すこれが基本です 笑幸いにも５分圏内にラーショがあるとは超ラッキー✌こちらは椿系で王道のネギラーメンはライト系ながらネギの味が超好み半ライスにもネギチャをのせて満腹度も高い食後の一服を店外の喫煙場所でしていると客が途切れた店主も一服少しだけ立ち話をし「待たせるのがキライ」だと言う店主３人体制で万全の客さばきここはいいラーショだ列が出来るほど客を待たせるのは性に合わないとも言っていました好きだなぁ値段も比較的安いネギラーメン普通盛りは￥700半ライスは￥100でしたチャーシューも中々の評判また行きたいでもいく機会が💦
お昼の定食はA定食B定食が有りました。
A定食のラーメンは、背脂ラーメンでネギチャーシュー丼が付いていてボリュームも有り美味しかったです。
ネギチャーシューつけ麺も食べ応えがあり美味しいです。
日曜に営業しているので、行ってみました。
ネギ味噌中盛り、ネギ増しを注文🍜¥1050、安かったです。
ネギはシャキシャキで美味です、さすが深谷！ネギ増し×②でも良かったかも…そのぐらいネギは美味しかったですスープはあっさり。
他店ラーショの方が濃い目なので、リピートは無しおばちゃん達の接客と手際の良さの対応は◎、ほとんど待たずに数分で提供されます。
(下記に再訪の記事追加)2023年4月28日(金曜)、13時15分初来店。
先客2、後客0。
駐車場は広いが6～7台程か(停め方にもよるか)。
車が少なければ3トントラックも置けます。
店主のおじちゃんとオバチャン2人の3人でやってます。
やや古さを感じる店内。
仕切り無しカウンター9席、2人用テーブル2卓、4人用テーブル1卓、小上がり6人用2卓。
マンガ本の棚がカウンター奥と出入り口横にあり。
ランチサービスのA、ラーメン\u0026ネギ丼(税込み700円)を注文。
3分程で着丼。
スープの味が薄いと聞いていたが、確かに薄めではある。
が、マズい薄さではない。
ワカメが肉厚。
チャーシューはショボめだが、ネギ丼にも小さなチャーシューが入る。
逆にネギ丼の味は濃い。
ネギ丼を先に食べるとラーメンの薄味が付いて来ないので、ラーメンを半分程食べてからネギ丼に行った方が良い。
ネギ丼はランチサービス品だったので小ライス程の量かと思っていたが、普通、いや、普通より少し多めのライス\u0026ネギ量であった。
ラーメン並は今時500円という安さ。
卓上にはお約束のニンニクと豆板醤、珍しいフライドガーリックあり。
★2023年6月19日(月曜)、12時40分再訪。
先客5、後客2。
満車だったが、急に3台が帰ったので入れました。
ランチA、ラーメン、ネギ丼700円をネギ丼だけ味薄めで注文。
前回、ネギ丼の味が濃かったので、薄めに対応してくれました。
卓上にあったフライドガーリックが撤去されたようです。
前回よりラーメンに乗っていたワカメが少なくなりました。
ラーメンは前回同様、薄めで油も少なめ。
ネギ丼は味薄めで注文したのでタレが少なくなり薄めになりました。
昔は大きい海苔が二枚でしたが、今は中ぐらいの海苔一枚にワカメに変わりました。
味は昔から変わらなくおいしいままです。
ラーメンショップのネギは最高です。
現金のみ。
上柴西店さんは地元のラーショファンに愛されるお店。
深谷には美味しいラーショが多数存在しているので、その中でも地元愛に溢れるラーショばかり。
上芝西店さんは目の前が畑で自然豊かな環境です。
ご年配の店主と高齢の3人で切り盛りされていますが、鍋や麺を見つめる姿は真剣そのもの。
もちろん美味しいネギチャーシュー麺をいただきました。
生意気な事を語ることは失礼かと思います。
いわゆるラーショの基本的に忠実なお店です。
普通にラーメンショップでした!ワカメが他店では見たことないデカサだったでも自分的には近くの深谷店の方が好みの味。
アッサリスープだけど店主さんが好みに合わせて「多めにするよ」って案内してくれたので「少し多め」でお願いしたら丁度良い塩梅で卓上のおろしニンニクを入れれば美味しいです♪麺は安定の中細ストレート麺。
プラスチック製の麺箱には「ラーメンショップ」の文字が見えましたがポソっとした感じが違う麺かも？和えネギの中に細切れチャーシューが入っていて旨くてコレはキマりましたね♪もちろん、和えネギとチャーシューをライスに載せて海苔で巻き巻きして食べれば満足〜♪コチラは店舗は古いですが卓上アイテムのおろしニンニクや豆板醤を自前の入れ物に綺麗に入れ直してあるのが好印象。
店主さん、お母さんの接客も最高なお店です。
初めて訪問しました。
お店自体は古い感じがするが、店内はそれなりに整理してある。
肝心なラーメンは基本的な豚骨醤油ラーメンで美味しかった。
ラーメン＆ネギ丼が700円。
ネギ味噌ラーメン🍜最高😃⤴️⤴️
しばらく食べにいってませんが、オーナー(店長)さんは優しい人です。
味は他のラーメンショップと比べてちょっと劣るかな？でもラーメンショップはここが好きですw
朝ラ～しました✨ネギチャ醤油脂増し。
美味しくいただきました✨脂増しでもラーショのなかでは、あっさり系かもしれません。
食べやすいラーショだと思います🎵
ネギが美味しく感じました。
チャーシューはホロホロでは無くプリプリな食感です。
夜は営業してない様です。
たまには凝って系が食べたくて入りました。
味はしつこすぎず美味しかったです。
また来ます。
たまに食べたいラーショ禁煙席は３席のみ深谷名物「深谷ネギ」を使っているのか、ネギラーメンがオススメ。
ラ－ショでは珍しくランチセットがある半熟の目玉焼きがご飯の上に塩コショウがかかっているだけ。
ラーメンのスープの味がうすい脂が少ししかのっていない叉焼は一ｶｹﾗ耳より小さいメニューはカウンター上に張り付けてあるだけ店主は呑気にテレビ観て、カウンター内ではオバチャン二人で料理している二度と行かない。
ラーメンが着丼するまでの時間が短い。
味は、一般的なラーショのそれ。
あと、チャーシューが炙ってあり、美味しい。
懐かしい味。
たまに外すが大抵上手いチェーン店。
ネギ多めでほっこり！
味、麺の固さOK。
チャの味、柔らかさOK
14時過ぎに訪問で先客は1名。
ネギチャーシュー麺並を注文。
味付けはラーメンショップの文法に沿った王道の味。
ネギは他店と比べてどっさり盛られるのは、ネギの産地深谷と言う事か。
チャーシューも盛り付けの前にロースターで炙ってるので風味が良い。
全体的に満足度が高いラーショ。
背脂が苦手な人には丁度いいと思います周辺のラーメンショップの中では一番背脂少なめです麺は⭕️あちょっと硬め設定みたいで個人的にはもう少し麺に染み込む感じが好みです。
| 名前 |
ラーメンショップ 上柴西店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-574-8568 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ネギラーメンとネギみそラーメンを食べました。
上のネギが少し辛い時がありました。
麺と一緒に食べたらほどよく美味しいです。
雰囲気はとても好みでした。
12時前に伺いましたが、そこまで混んでおらず待たずに入れました。