量が多くて価格もリーズナブル大満足です?
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地元に住んでいますが、お金が無いが、お腹いっぱいになりたい人は是非いってみてください。
安かろうまずかろうでは有りません。
味は私が保証します。
チャーシュー麺とご飯を頼みました。
期待が高すぎたせいか、あれ？？？という味でした。
まずくはないのですが。
麺はだいぶやわらかく、寒かったせいもありラーメンはぬるかったので美味しく感じなかったのかもしれません。
雰囲気はすごく好きです。
今度はラーメンじゃないものを頼んでみます。
古き善き昭和の食堂が、ここにあります。
一つ一つ心のこもった定食がおいしかったです。
お値段もリーズナブルです。
伊那市の食堂を検索してこちら「しみずや」さんを見つけました。
口コミを見て行ってみたくなり伊那市の合同庁舎に車を停めて初めてお伺いしました。
テーブル席とカウンター席があり昼時を避けてお伺いしたので店内には誰もいなくてテーブル席に座らせてもらいました。
壁のお品書きを見て口コミで気になっていたラーメンにしようかと思いましたがチャーシュー麺にぐっとひかれて今回はチャーシュー麺をお願いしました。
お茶をすすりながら待っているとチャーシュー麺が運ばれてきました。
お盆にはチャーシュー麺、オクラのおひたし、じゃがいもの煮物、パスタ、お漬物が乗っていました。
お得感ハンパない品々を眺めてからまずスープをいただいてみました。
スープの旨味を醤油の塩味が引き立て余韻としてほのかに甘みが残るようなスープでした。
麺は細いストレート。
スープとの相性もよくズルズルズルズルとあと引く美味しさでした。
お楽しみのチャーシューは肉厚で塩味は控えめ噛みごたえがあって噛めば噛むほど旨味が広がりました。
チャーシュー麺の麺を完食してから付き合わせの小鉢類をいただきました。
オクラのおひたしは色鮮やかに茹で上げられていてシャキシャキ食感良かったです。
じゃがいもの煮物もほどよい甘さに煮付けられていていました。
最後にスープを３回ほどすすってスープの余韻を残してからお会計をして店を出ました。
伊那市にこんな食堂があることを初めて知りました。
次回は定食類をいただこうと思っていますが鍋焼きうどんにも惹かれています。
またお伺いします。
ごちそうさまでした。
(^o^)
美味しい安いお腹いっぱいになります。
どの定食も、必ず小鉢が3つついてくる。
焼肉定食は、すべてがお盆に乗り切らないぐらいのボリューム。
ボリュームだけでなく、どれもいい味を出している伊那市駅近くのオススメ店のひとつです。
しみずや＠伊那市７/３１今年は長梅雨で「 もう、いい加減にしてくれ 」というくらい降った。
なんと９日ぶりの晴れ。
青空が出ている。
杖突峠で伊那方面へ向かった。
伊那市の事を個人的に定食屋の聖地とかってに呼んでいる 。
今回は山楽で鶏ソバか至近の しみずやで定食を頼もうという魂胆である。
１１時３５分現着しみず屋さんって外から店内が見えないし一見ビジネスホテルみたいな外観なので入るのに ちょっと勇気がいる佇まいなんだよなぁ…ここが定食屋さんだって最近 知ったぐらいだし。
店内にはいると先客４人カウンター席、小上がり席、テーブル席がありけっこうな広さ。
SS食堂みたいな 小さい やかん に入ったお茶をオネーサンが運んできてくれた。
壁の短冊メニューから 肉煮定食 ￥７００を発注初見のお店だし ラーメンにしようかカツ丼にしようか 悩んで肉煮定食にしたんだ。
なんだろう 肉煮って？気分はミステリーツアー待つこと４分で着丼せり 早っ！肉煮定食の正体！それは、豚ロース肉すき焼き風の煮込み でしたぁ～そして、見て！小鉢が３つ の大盤振る舞い。
手前から キノコとコンニャクと豚肉の炊き合わせお盆の向こう側は玉子と玉ねぎの炊き合わせ右側はオニオンサラダ胡麻ドレッシング香の物はぺったら漬け色々 カブっちゃてるけど それはご愛敬(笑)まずは すき煮の豚ちゃんを パクッとなそうそう、奇をてらわない「 ボクは すき煮 です！」っと胸張って断言している このテイスト 好き。
煮込まれて肉の旨味を含んだ豆腐ね。
これが主役級の旨さ。
タマネギは食感が残って歯ごたえが楽しいヤツ。
ご飯をパクッとな米が旨い！良い定食屋さんって米が旨いよね。
運んできてくれた時もご飯の量はこれでいい？って聞いてきてくれたからね。
これで ￥７００ はお値打ちでした。
ご馳走様でした。
昔仕事帰りによく寄った店に10年ぶりに行きましたが、相変わらず安定した旨さ‼️そして相変わらずの御通しも付いています(^^)
伊那界隈で定食屋と言ったら、しみずやさんではなかろうか。
細い路地を入ったところにある、レトロな雰囲気の建物がしみずやさんです。
この日はロー菜定食をいただきました。
全てのメニューに小鉢が4皿ほど付いてきます。
主菜やご飯も合わせると一皿100円になる計算。
安いと感じるのは私だけではないはず。
価格は全て、税込み。
消費増税関係なしで値段据え置いてますね。
アメイジングです。
味も、どのメニューを頼んでもハズレなしですが、おたぐり、ロー菜、アジフライ、夏は冷やし中華、その辺りが特にオススメです。
お米が美味しいので箸が進みます。
夏場はビアガーデンもやっていて、こちらもオススメですよ。
近くに用事があり、以前から気になっていたこちらへ。
正しく昭和の食堂の佇まい。
とても懐かしく、ホンワカします。
各種定食も魅力ですが、個人的に外せないカツ丼とラーメンを注文。
カツ丼、味噌汁、小鉢3品、お新香付きで750円と驚きのプライス！カツは決して厚切りとかではありませんが必要十分。
衣は細かくサクサクで軽い感じ。
中心がほんのりピンクで、とてもジューシー！ソースはあっさりの甘口でとても満足。
連れが注文したラーメン500円。
具はチャーシュー2枚、蒲鉾、海苔、ネギとこれだけでもかなりの高コスパなのに小鉢3品、お新香付き。
味見させてもらうと、スープはあっさり、麺は細目の軽いウェーブ、チャーシューはかなり本格的なしっかりしたものでした。
是非とも再訪して他の定食も楽しみたいです。
小鉢4品が付いているのを知っていたので、ラーメンと半ライスを頼んだのですが、小鉢は期待していたより少々地味目でした(以前の投稿の方のように天ぷらを期待していたので)。
それでもこの値段でこのサービスはとてもすごいと思いました。
雰囲気昭和で、孤独のグルメ気分サイコー。
ランチはなかなかですよ！！
夏はビアガーデンをやっています。
伊那市の夜景と、隣で仕事をしている公務員のみなさんを横目に生ビールは格別です。
ラーメン500円はお得です。
味も最高❗
量が多くて価格もリーズナブル大満足です🎵
安い。
ウマイ。
豪華。
「ロー菜定食」、「おたぐり定食」、「アジフライ定食」。
このあたりが『しみずや』の定食四天王 ٩('ㅂ')۶
| 名前 |
しみずや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-72-5007 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:00～21:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ローメン。
具はマトンとキャベツのみのシンプルなタイプ。
味付けはソースベースで汁少なめ。
キノコがたくさん入った豚汁も良かった。
ポテトサラダ、お新香、海藻サラダも美味しい。