北海道味噌ラーメンっと言うだけあって味噌特有の最後...
北海道味噌ラーメン 味噌之かんべ / / .
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益子の陶器市の帰りに何処でお昼食べようかと思って看板が目に入ったので入りました。
味噌が濃厚で美味しい！チャーシューもトロトロでした！味噌ラーメンにのっているモヤシもなんともいえない美味しさでした。
なんといっても店員さん達の接客が素晴らしいです！！！元気よすぎます！とても気持ちのよいお店でした。
真岡に行って来ました。
お昼はラーメン！人気のあるお店を発見。
11時からオープンなので開店と同時に入店。
お座敷、テーブル、カウンターがありました。
テーブル席に着席。
北海道味噌ラーメンと言う名前でしたが、あっさり目が良かったので醤油ラーメンをオーダー。
北海道だけにしょっぱめの味付け？辛ネギ味噌ラーメンは激辛！私にはちょっとムリでした！味噌ラーメンが推しなだけあってやっぱり味噌ラーメンがおすすめですね！
二郎風の豚郎シリーズを良く食べに行ってます♪ 大きな角煮がトッピングされた角煮豚郎、辛ダレがかけられた辛ダレ豚郎、ノーマルな味噌豚郎どれも美味しいです 無料でヤサイ、ニンニク、アブラそれぞれ多めにしてくれるのもありがたいです♪追加：続いて頂いたのはノーマルな味噌ラーメンに大振りの角煮がトッピングされた極厚角煮北海道味噌ラーメンです こちらもオススメ！追加：過去に頂いた各ラーメンを追加してみました。
追加：令和5年の初ラーメンとして今年も七福ラーメンを頂きました 美味しかった～♪
ランチ終了時間で暖簾を下げている最中に駐車場に入ってしまい、あきらめて出ようとしたところ、店主さんがわざわざ出ていらして「どうぞ‼️」はらぺこでしたのでありがたかったです。
七福ラーメン、具沢山でどの具材も美味しかった。
塩辛すぎず、好みの味です。
平日12:09、並ばず入れました。
味は予想通りの味噌味で、麺も予想通り。
私の中では味噌ラーメンと言ったら「くるまや」なのですが、そことはまた違った美味しさのある味噌ラーメンです。
平日半ライス無料。
野菜味噌ラーメンをいただきました。
甘みのある味噌味です。
麺と同じくらいの量の野菜がのっていてボリュームがありました。
味噌ラーメンとしては完成していると思う！ただ、二郎系のメニューでは無い。
(野菜が多く背脂が乗っているだけ)まぁ、二郎系のあぶらよりは質が良く食しやすいとは個人的に思います☆物価高の世の中だから致し方なしだが、オープン当初から比べると価格が爆上がりしてます(ㆀ˘･з･˘)↑税込1012円なり。
日曜の11:30ころに到着。
カウンターに通され、極厚角煮北海道味噌ラーメンをオーダー。
野菜を炒めた香ばしいかおりと、じっくり煮込んで仕上げた大きめのチャーシューが濃厚な味噌とマッチしてて食欲をかきたてる。
美味しくいただきました。
味噌好きにはたまりません美味いです！
北海道味噌の非常に味の薄い味噌ラーメンでした。
スープは味噌の風味少なく、チャーシューは調味料の甘味が口に残り、メンマは味が濃すぎだと思います。
もやしはシャキシャキしてましたけど…G系味噌の方は逆に濃厚ですが、甘味かわりと強いのと量があるので、途中から味に飽きてしまう感じがありました。
美味しいんですが味噌ラーメンと考えるとちょっと物足りないと感じました！極厚ちゃーしゅうはとろとろで美味しかったです👍
濃厚味噌スープがとても美味しいです。
極悪角煮が絶品だと思います♪︎
ガッチリ系食べたい人にオススメ‼️歳的に自分には重かったですが濃いめのスープに背脂とニンニク相性抜群✨若い人向けのラーメンですね😃美味しかったです😋
ラーメン自体はすきずきだけどのっかってるチャーシューというか角煮はうまいです。
個人的にはスープが薄すぎるような…味噌っぽくなく感じる。
煮卵味噌ラーメン味がぼやけていて味噌！って感じはしませんでした。
脂身が苦手なのでパサパサ系のチャーシューは美味しかったです。
煮卵も美味しかったです。
野菜はシャキシャキ感はなく、全体的にボリュームが多く味もぼやけているので完食するのが大変でした。
座敷に座ったのですが、店内の音楽が大きすぎて頭が痛かったです。
角煮の味噌らーめんにしました。
ちょっと角煮が大きいですがちょっと甘いです。
味噌らーめん自体はオーソドックスな味噌らーめんです。
餃子は揚げ餃子です。
どちらも普通といった感じです。
店員さんは親切でカウンターにも仕切りがありコロナ対策はしています。
味噌ラーメンはよく食べるのですがこちらにお店のラーメンは本格派です。
本場札幌で口にしたあの味を越えるかもっっというぐらい味が整っていて芸術品のような仕上がりです。
中太のストレート麺なのも個人的には満足です。
麺の上に乗った野菜たちも麺やスープなどの主役級の味を壊さぬようバイプレーヤーぶりに徹している仕上がりにニンマリ。
これは要チェックのお店ですよ～
久しぶりにいただきました。
モヤシが以前に比べて少し柔らかめ？お肉柔らかくて相変わらず美味しかったですよ。
辛味噌ネギ…辛いの好きな人には物足りないかなー。
ピリ辛程度感が否めない。
そして、味噌ですが、他の方の意見の多い方でした。
甘いー甘さが立っちゃって味噌が遠いー北海道味噌だからなんでしょうか??旨みが伝わってこなくて残念でした。
昼食時に極厚角煮北海道味噌ラーメン+辛ネギトッピングを頂きました。
辛ネギが結構辛く汗だくになりながら💦食べましたが、くせになる辛さです。
角煮も柔らかくボリュームたっぷりで満足の一杯でした。
濃厚系ラーメン角煮味噌ラーメンは厚切りのチャーシューが美味い辛味噌ネギラーメンは食べて3秒後に口の中が激辛状態に！よくある辛味噌ネギとは違う。
完食できない人もいるので自信のない人は避けた方が良い。
帰りに次回使用できる揚げ餃子の試食券が貰える。
北海道味噌ラーメンっと言うだけあって味噌特有の最後にくる酸味が少なく甘味の強いスープでした。
麺は中太麺でスープと絡みやすく美味しかったです。
お店の方に聞いた話ではスープは作りおきせずオーダーが入り次第作るらしくいくつのブレンドした味噌のベースで作るスープだと言っていました。
よろしかったら？是非！！
週末の夜ご飯としてお邪魔しました。
角煮味噌ラーメンと味玉味噌ラーメンを注文。
スープは具材が炒められた香ばしい良い香りがして、こってり過ぎないスープに黄色い縮れ麺が絡んで美味しい♪個人的には麺の硬さも好みだったので美味しかったです。
店員さんの対応も元気があって気持ちよく、また来店しようと思いました。
極厚角煮北海道味噌ラーメンに辛ネギ、メンマをトッピング＋餃子5個をいただきました。
スープは少し甘め。
感じとしては満天屋さんに似ているかな？と感じました。
よくある温めのスープではなく、熱々のスープで良いと思います。
麺は中太ストレート。
よくある感じの黄色がかった麺でしたが、茹で加減が良く、ほんの少し芯があるかな？くらいの自分好みの硬さでした。
具の野菜はもやしとキャベツ。
どちらも茹で過ぎずにシャキシャキした食感が楽しめます。
玉子は黄身まで熱の入った感じでした。
自分は黄身がトロトロの方が好みですが、味はしっかりついていて美味しかったです。
角煮はとにかく分厚く、程よく解れるくらいの硬さでしたが、脂が付いている反対の内側の方は少し硬かったです。
とはいえそれが悪い訳ではなく、噛み切れない、食べ辛いという訳ではなくて、柔らかい食感としっかり噛んで味わう食感が2度楽しめるといった感じで自分は美味しくいただけました。
トッピングのメンマはシャキシャキしていて自分好み。
変な匂いも無く美味しかったです。
辛ネギはネギにラー油がかけてある感じでした。
餃子は揚げ餃子。
真岡ではあまり見ないので久々にカリッとした餃子が食べて新鮮な感じがしました。
店主さんもスタッフさんも元気があって、とても良い雰囲気でした。
味噌ラーメンが食べたくなったら確実に候補に挙がるお店だと思います。
ずっと気になっていたラーメン屋さん。
新しく開店してから中々行く機会がなくて、やっと今回行く事が出来ました。
みそラーメンがメインですので、大きなトロトロの角煮がのったみそラーメンを注文しました。
思ったより濃くなく、薄くもなく、すこ～し甘味があるスープでチャーシューと味玉が非常に好みの味でした。
追加で注文した揚げ餃子もパリッパリでこれも好みの餃子でした。
お店に活気があり、オーナーや女性店員の接客もよいので、また行きたくなりました。
| 名前 |
北海道味噌ラーメン 味噌之かんべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0285-81-6839 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
美味かったです。
ただ好みの麺じゃ無くて太麺の硬めだったので、ずるずる啜る感覚で食べられず少し悔しい。
味は深みがあって良い感じです。
可能であれば、麺の太さを選べるようになったらハマるかな。
めんまも太くて、自分には少し…