ラーメンごとに麺も異なり好感がもてるメニューであっ...
麺屋 祥元 宇都宮店 / / .
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特製豚骨ラーメンを、頂きました。
わりとこってりしています。
九州の豚骨ラーメンに近い味でした。
薬味を出して頂きました。
紅生姜、高菜漬け、玉ねぎ。
どれも豚骨ラーメンにはあってます。
ぎょうざは、ベチョベチョでNGでした。
買い物ついでのお昼で初来店しました。
券売機で食券を先に買うスタイルでは無く、レジでお会計をするスタイルです。
濃厚魚介ラーメンと餃子を頼みました。
スープはこってり濃厚で、麺は太麺、魚介スープでたまにある、クセが強くなく、魚介の旨さが出ているスープで太麺に良く絡んで美味しいです。
餃子は一皿で３個ですが、一つ一つが大きめで、餃子の餡が肉肉しくてパンチがあって、これぞ求めてた餃子って感じです。
他にも、まぜそば、つけ麺、豚骨と色々あるので、全部食べてみたい。
平日の昼に訪問。
最初は空いてましたが、段々と混んできました（待つほどではない）。
店主と店員が１名で、さすがにもう一人くらい必要なのではと思いましたが、なんとか回してる感じでした。
愛想がとてもいいです。
ラーメンは、まず値段は安いと思います。
1000円超えるラーメンがあまりないです。
とんこつを食べましたが、まぁ普通といったところ。
チャーシューが２種類？あっておいしいです。
醤油が売りなのか、味噌が売りなのか、とんこつが売りなのかがよくわからないです。
場所はいいし、入りやすいので、おすすめです。
魚介ラーメン、魚介つけ麺が評判のようで、その他まぜそば、醤油、味噌、豚骨系等、ラーメン全般に渡りメニューが豊富なよう。
今回はまぜそばを！中でもチーズ台湾まぜそばと、唐揚げ1個を注文した。
まぜそばは食べ方のガイドラインに沿って頂いた。
生卵、チーズ、生ニンニク、生玉ねぎ等、果たしてどんな味わいなのか興味津々といったところ。
まぜまぜしながら頂くと、何と珍味なことでしょう！慣れ親しんだ味わいとは駆け離れた感じがしながらも箸が進み、あっという間に完食してしまった。
中洋折衷でニンニクパワーを頂いた感じ。
これが台湾まぜそばなのだろう？一方、唐揚げはサクサクジューシーで下味もしっかりしていて、慣れ親しんだ美味しさ♪次回は魚介つけ麺で来訪したいと思う。
コスパはかなりいい方だと思われる。
前は、宇都宮市になかったので、真岡市まで行ったことがあります。
濃厚魚介ラーメンを頼みましたが、その名のとうり魚介の風味が濃厚です。
しかしスープには、豚骨や鶏ガラも入っているらしく、さらに濃厚になっています。
今回、トッピングで背脂をプラスしたので、さらに濃厚になりました。
無料でタマネギのみじん切りが付くのも、うれしいですね。
チラシがポストに入っていたので試しに行ってみました。
多少混んでいましたが、混んでいるくらいが丁度いいですよね！注文後は割と早めにラーメンが運ばれて来ました。
私は濃厚魚介ラーメンをいただきました。
期待通りの味でした。
チラシに付いていたクーポンで餃子、唐揚げ、トッピングを足しました。
唐揚げの衣がサクサクでした。
大変美味でした。
ご馳走様でした。
元二郎を注文。
野菜マシマシにすると器そのものが大きくなる。
※そのままとマシマシを並べると結構違う。
チャーシューの完成度が高い。
タマネギと魚粉がかけ放題。
二郎系というよりは普通の醤油ラーメンの延長線にあるラーメンといったイメージ。
ゆっくりテーブルで食べられるのも良い。
息子達とコッテリ濃厚なラーメンを求めてランチ時間に入店しました。
駐車場も満車で待ち人も何人か居ましたか比較的スムーズに順番が回ってきました。
スペシャルDXまぜそば980円と黒とんこつラーメン730円と唐揚げ3個350円を頼みました。
トッピングの自由度も高く、全て期待通りのコッテリ濃厚でボリューム満点で満足しました。
たまに食べるコッテリラーメンほど中毒性があるものはありません。
暫く間を置いて、また背脂と肉とモヤシが欲してきたらまた行きたいと思います。
久しぶりにお店に寄る事ができました！魚介に小ライスいただきました！前に何度か食べた思い出どうりの味でした！正直、同系のラーメンでここより旨いお店は多々あると思いますが、店の雰囲気と店員さんの明るさはとても素敵だと思います！俺の中では栃木街道、よど橋～滝谷町交差点の間ではダントツに旨いラーメン屋だと思います！ただ一つ！俺の好みの話しですがチャーシューの量を変えずに薄切りに2枚にするか、チャーシューを大きくして薄切りにした方が良いかと思います！ラーメンの後にライスにチャーシュー、オンザライスu0026スープ！この時に少しパサパサ感感じてしまいます！チャーシューの質というより、厚いから感じるのだと思います！次は豚骨食べよう( u003d＾ω＾)ごちそうさまでした！
濃い魚介スープが特徴のらーめんを頂き、麺の太さが選べました。
ローストポークとちゃーしゅーが乗っていて食べ応えあり。
看板メニューは、とても味が濃く、ボトルで頂いた水の量飲み干す程でした😋💦
好みもあるでしょうが、あまり美味しく感じませんでした。
特製濃厚魚介ラーメンを食べました(人気No.1とあったので)が、あまりにも濃厚過ぎて、何を食べているのか理解が出来ませんでした。
別の(普通の)ラーメンを注文すれば良かったと反省しきりの昼食でした。
自分の意見ですが、美味しいのですがパッとしないです。
私個人の意見です。
すみません。
良く伝えられなくて。
濃厚ラーメンとミニチャーシュー丼をいただきました。
スープは名前の通りとても濃厚な魚介系ラーメンで美味しかったです。
チャーシュー丼のチャーシューも美味しかった～ごちそうさまでした。
台湾まぜそばが食べたくて何年ぶりかに来店うんっ‼︎しょっぱい！以前も何回か来て色々ラーメン食べたけど全てしょっぱい味が濃過ぎて全部食えなかったの思い出した！連れの濃厚魚介ラーメンもしょっぱ過ぎて半分ぐらいまで食べてギブ味が濃いのと濃厚は意味が違う。
本日、4回目の来店です。
始めは、濃厚魚介ラーメンを賞味しましたが私には濃厚過ぎて・・・なので以降は中華そば醤油味（塩味もあります。
）にハマってます。
どちらかというとさっぱり系ではなくちょっとこってり系で麺もスープも絶品❗️そして必ずという位、から揚げセットを注文します。
本日も中華そば醤油味680円＋から揚げセット300円またこのから揚げセットが超コスパよく大ぶりの揚げたてチキンが2個とライスなんとライスも少なめ、普通、大盛が無料で選べます。
そしてから揚げ様の塩やマヨが用意されてて超美味❗️（火傷に注意。
🐱）お薦めです。
その他チャーシュー丼等、の小丼ぶりも麺に＋250円で食べれす。
店員さんも明るく愛想も良くgoodです。
☺️是非ご賞味あれ‼️
まぜそばと台湾まぜそばをテイクアウトしました。
まず、対応がとても良かったです。
味については、まぜそばは少ししょっぱいかもしれませんが、自分としてはとてもおいしかったです。
台湾まぜそばはそこそこ辛かったですが、まぜそばとしてかなり美味しかった上、残った具材にご飯を混ぜたら辛さも少しマイルドになり、さらに美味かったです。
ただ、台湾まぜそばは辛いの苦手な人は注意かもしれません。
どちらもとてもハマりました。
コロナ禍の間は今後もテイクアウトでリピートしようと思います。
(追記)まぜそばの割にテイクアウトの容器が小さい気がします。
混ぜる時は結構注意しなければならなかったので、もう一回り大きい容器がいいなと感じました。
DXまぜそばを頂きました。
ジャンキー感の強い、これぞまぜそばって具合です。
美味しく頂きました。
…が、アブラが凄い…スープ残したの久しぶりでしたね。
刻みタマネギご自由に入れ放題ってのも、ポイント高いです。
調味料も充実してるので、味変自在ですね。
特性濃厚魚介ラーメン＋唐揚げセットを麺・ご飯大盛でいただきました。
味・量共に満足です。
チャーシューも美味くて麺と一緒に食べると何とも言えない幸せな気分になります。
メニューを頼んでくるまでに少々時間がかかりますが、店員さんの頑張ってる姿に癒されるのでＯＫです。
又、お伺い致します。
ほかの方も言ってるが普通に美味しかった。
特製濃厚魚介ラーメンは、煮干し？（最初はカツオブシ？かなと思った。
）の濃厚な味でした。
チャーシューも美味しかった。
久しぶりに濃厚系ラーメンを食べたくて訪問。
太目の麺との相性も良く最後の一滴まで完食しました❤️
やっぱり混ぜそばは美味しいな。
真岡にはよくいくけど、西川田もイイね👍つくば市からだと、なかなかいけないけど、また行きたいお店です。
とっても濃厚でとっても美味しいラーメン屋さん！濃厚な魚介系つけ麺を食べたいと思ったら迷い無くここに来ます！つけ麺を頼むと玉ねぎのみじん切りがついてくるので食感のアクセントになり更に美味しい( ´͈ ᵕ `͈ )注意点はトッピングでもやしをつけるとどんぶりの量でくるので最初はビックリすると思います（笑）対応もランチタイムにいらっしゃる女性定員さんの対応がとっても良くて、それもありまた来たいなーって思えるお店です♪
旨味塩ら～めんの麺がストレート細麺で旨し。
お盆中夜8時頃伺いました。
タイミングがよかったのか、私達以外は二組ほどでかなり空いていました。
主人は味玉魚介ラーメン、私は中華そば他餃子を一人前頼みました。
出来上がりまで時間は5分ほどでした。
味はどちらのラーメンもかなり濃いめです。
ただ、生醤油の旨さをうたっている位なので、中華そばの汁から上る醤油の香りと、飲んだ時の甘みはクセになる味でした。
私的にはオススメの魚介より美味しいと思います。
餃子も野菜と肉半々で、シャキシャキの食感が残る感じ。
にんにくは普通量なのか、食べたときに香る程度です。
お会計のシステムが食券制なのですが、入り口すぐに券売機が占領してるので狭く、人が固まって入ってくると出入りがしづらいです。
駐車場の入口も段差が高いので、車高の低い車は要注意です。
濃厚魚介豚骨だけの店かと思いきや、しっかりと醤油、塩、味噌といった定番も提供しておりかつ、ラーメンごとに麺も異なり好感がもてるメニューであった。
濃厚魚介、味噌、醤油、塩の四種類のラーメンを注文。
先の二つは濃厚、後ろの二つはあっさり。
麺も濃厚魚介は太麺、味噌は中太、醤油、塩は細ストレート。
どれもスープにマッチしておりスルスルいける。
味については他のレビュアーを参考にしてください。
サイドメニューに注文した餃子は弾力のあるモチモチとした皮が特徴だが、中の餡がもっとジューシーだとマッチするのにと思いました。
なので特に不満もなく普通な感じです。
しかし、唐揚げは食べ応えのある鶏モモが三つ。
外はパリパリで、皿に提供された塩をつけて食べたのですが、これが食事中にアクセントとなり美味しく楽しめました。
また、醤油（味噌も？）は（私が無知なので知らないだけなのですが）三ツ星レストランが愛する創業１９１１年のヤマト醤油味噌とのこと。
店内外のあちこちにロゴと屋号が表示されており、強くこだわりを感じました。
総じて味については手堅いが、特に大きく突き抜けているとは感じなかったので星は４つとしました。
ただし、行こうかどうしようか迷っているならおすすめします。
| 名前 |
麺屋 祥元 宇都宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-659-7700 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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夕飯時に行ってきました。
店に入るとカウンター席に案内され着席、味玉とんこつラーメン、餃子セットを注文しました。
夕飯時だったので店内賑わっていました。
注文して20分程度で提供されました。
具材はチャーシュー、青ネギ、味玉、キクラゲが入ってます。
スープはガツンと、とんこつがくるのかなっと思って飲むといたってマイルドなとんこつ臭でしたので私にはちょっと物足りない感じでしたが、食べやすいとんこつラーメンだなと感じました。