とてもおいしいこだわりのお蕎麦屋さん。
極み蕎麦がなかったけどニハチもかなりうまかった。
カントリーミュージックが流れるほのぼのとした蕎麦屋。
それでも料理と内観は本格的。
レモン蕎麦が食べたくて今回やってきた。
さすが瀬戸内のレモンだけあってしっかりと酸っぱい。
レモンを噛んでそばつゆをすする。
これが美味い。
レモンを食べきった満足度はこの上ない。
器にも凝っていた。
この辺にしては珍しい真面目な蕎麦屋だ。
ちょっとわかりにくい場所にあるが、とてもおいしいこだわりのお蕎麦屋さん。
店内は大きなテーブルとカウンター、ジャズが流れたりしていて、お蕎麦屋さんと言うよりは、おしゃれなカフェの雰囲気。
お蕎麦は細め、汁はちょっと甘めな気もするが、とてもおいしい。
୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ チ♡
思わずほくそ笑む美味しさです雰囲気も落ち着けて良い。
手打ちそばが美味しいですね。
4月1日から自家製無農薬のレモン蕎麦が登場します。
冷たいお蕎麦ですがレモンの酸味とそばつゆが合わさってなんとも言えない美味しさがあります。
友人から教えてもらいました。
初めて行きましたが、美味しかったです😃また、行きたいお店でした。
脱サラ夫婦のやっている蕎麦や、そばつゆの作る動画を作らせてもらったがオブシ、メブシをふんだんにつかっている。
そばもさわやかで雑味がなくするする食べられる。
1椀に創意工夫ありです。
なお、蕎麦湯はそのためだけにもってきてくれる。
最高に美味しい(^^ゞ
天盛り天然エビ2本、季節のお野菜(なす・しし唐・南瓜など)、お豆腐。
絶品です。
ジャズが流れ店内に店主のこだわりが感じられます。
脱サラした親方のこだわりの蕎麦とメニューの数々。
落ち着く店内で、じっくりゆったり楽しめます。
店主のこだわり、工夫が感じられていつ行っても満足。
初めて色々なそばを試してみたいと思えた店。
藤枝の隠れた名店。
住宅街のわかりづらい場所にありますが、わざわざ食べに行く「価値のある」お店です。
粗挽き蕎麦を塩で頂きましたが、絶品でした。
季節限定蕎麦も気になります。
名前 |
SOBA笑 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
054-645-1225 |
住所 |
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営業時間 |
[月木金土日] 11:00~14:00 [火水] 定休日 |
評価 |
4.3 |
期待通りの美味しさでした。