県南で近年密かに注目されつつある小三郎ラーメンが有...
青竹手打ちラーメン おおき屋 / / .
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全体的に佐野ラーメンです。
しょうがラーメンが珍しい！麺の食感がクセになります。
超人気店です。
オープン前に待つのが当たり前。
オープ当初、駐車場が無くて困ってたんですが、今や10台以上確保したようです。
待っている客の為でしょうか、以前は駐車場だった店の前に屋根ができ椅子が置かれています。
きっと店主は客第一なんでしょうね。
金額も、このご時世で¥1,000以内に収まるので頭が下がります。
強いて欠点を言えば、混んでる事です。
コレはもう仕方のない事ですが。
もうちょっとマメに食べられるように、ウチの近所(宝木あたり)に2号店作って欲しいですね。
（笑）
県南で近年密かに注目されつつある小三郎ラーメンが有名な“しょうがラーメン”が宇都宮で食べられる。
しょうがラーメンとはシンプルに言ってしまうと“佐野ラーメン＋しょうが”の組み合わせです。
おおき屋で印象的だったのはとにかくチャーシューが絶品でした。
しょうがチャーシュー麺および、チャーシュー丼みたいなものをオーダーしましたが、肉がほどよくトロトロでご飯には特性のタレをかけて食べるのですがこれが美味い。
ラーメンに関しては塩ラーメンをベースにコクと多加水の麺の手打ちの喉越しが相性良し。
ただややしょうがの味がかなり主張してくるので、しょうがに関しては別盛りにして、味の変化を好みで徐々に変化させて楽しめばよかったなぁと後悔。
餃子は食べてないけど隣の席の人が食べていたのをみたらとても美味しそうな餃子でした。
日曜日のオープン10分前に行ってなんとか1巡目に入れました！生姜チャーシュー麺に青唐辛子🫑をトッピングしました！ 別皿なのがNICE。
最初、半分いれたらめっちゃ効く！生姜とのダブルパンチでめっちゃ汗でる！餃子が思ってたのとちょっと違った！梅のやつもなかなかだった！
青竹手打ちラーメン。
青竹手打ちと言えば佐野、佐野ラーメンなら醤油かな〜と思いながらもシンプルな塩にしてみました。
麺がウマイくてスープにもめっちゃ合う。
胡麻がアクセントに良い味なんです。
ニラ餃子は大きめだけど、肉汁をこぼさない様に一口で。
熱々が口の中に広がりめっちゃウマイ。
.しおラーメン 720円ニラぎょうざ 350円。
ここのラーメンがいっちばん美味しいです。
いつも塩チャーシューメンか生姜らーめんを食べます♡身体があたたまるし手打ち麺が美味しくてほっこりします。
冬季限定のゆず塩ラーメン、人生で1番美味しくて大好きです！！ゆずの香りと柚子胡椒がたまりません。
冬季期間中は普段以上に通いつめます！オススメです！！
土曜日の午後1時半過ぎ、前々から行きたいと思っていたおおき屋さんへ。
ウェイティングボードに名前を書き、外で待ちます。
待ち人は自分一人。
入口の外はビニールで囲んであり、換気扇の排気口から中の暖かい空気が出ていて、居心地がすこぶるいい！冬場は助かります。
数分待って店内へ。
頼んだのはしょうがチャーシューメンに温玉トッピング。
Googleマップのクーポンを使うと、数種類のトッピングから無料で一ついただける、うれしいサービスです。
程なく着丼。
器は小さめ？ですが、意外と量があります。
スープはすっきりしていながらも出汁が効いていて美味しい。
生姜がピリッといいアクセントになっています。
平打ち縮れ麺は少し厚みがあってもちもち感があり、スープとよく絡みます。
チャーシューの味付けも濃すぎず丁度いい。
全体のバランスが良くとれていると思います。
ご店主、店員さんともに明るく元気で、気持ちのよい接客をしていただきました。
ごちそうさまでした。
通いたくなるお店がまた一つ増えました！
しょうがラーメンをいただきました。
スープだけでもかなりしょうがを感じます。
さらに刻みしょうががたくさんトッピングされているのでせっかくのおいしいチャーシューや麺が何を食べてもしょうが味になってしまいます。
でも食べ進めるうちに舌が麻痺して辛さを感じなくなるのが不思議です(笑)スマホでgoogleマップに付いているクーポンを提示するとメンマ、しょうが、温玉、ネギ、辛ネギ、背脂、もやし、のり、青辛のいずれか一つがサービスされます。
一人が見せればグループで使えるのでありがたいです。
【店名】青竹手打ちラーメンおおき屋★3.0【来訪日時】2022年7月【決済方法】現金のみ【頼んだメニュー】・ 中華そば 680円佐野ラーメン特有の平打麺が特徴的な中華蕎麦でした。
チャーシューがトロトロで美味しく、かつスープはシンプルな醤油ラーメンです。
ただし私は細めが結構好きなので not for me と感じました。
【体験】グーグルマップの店舗掲載部分に110円までのトッピングが無料になる特別なクーポンがあります。
私はネギを注文しました。
店内はテーブル席多数です。
駐車場は目の前にあるコインランドリーの1番から6番を使うことができます。
宇都宮で評判のラーメン屋さん。
しょうがチャーシュー麺いただきました。
もちっとした手打ち麺がとっても美味しい！佐野ラーメンに近いけど、帰り際に店主さんに聞いたら、開店当時にお店に来られる方からもう少し固いのが良いという声が多く、佐野よりも少し麺を固く茹でているとのこと。
確かに自分もこっちの方が好きです。
辛い系のラーメンもあるので、次回はそっちをいただきたいです。
休みの日は行列ができるのですが、平日夕方だから混んでなく、店主さんともお話しできました。
とってもお人柄がよい方でした。
中華そばとニラ餃子を頂きました。
宇都宮でこのレベルの手打ち中華はなかなか無く、点在する駐車場や店の狭さが難点ではありますが、価格や接客も含めて優良店だと思います。
看板メニューのしょうがラーメンの香りが移るのか??ほんのりしょうがが香りそれがかえって心地好いすっきりスープ、それがよく絡み程よくコシがある縮れ手打ち麺、しっかり味付けされたチャーシュー、美味しかったです。
器が小さめだからなのか…残ったネギをすくっていたらスープをほぼ完飲しました。
それでも罪悪感は無かったです。
餃子のベチャっとした焼き方は好みじゃなかったですが、具材はベストバランスでした。
写真は中華そばに背脂トッピングです。
中華そばだけでも美味しいのですが、背脂に甘みがあるので醤油との相性バッチリで背脂の有るお店ではどうしても頼んでしまうんですよね。
生姜ラーメンも美味しいですし、ちたけラーメンも気になりました。
お店とは別の場所に駐車場もあるので、車でも問題有りませんが人気店なのでお昼時間の早めか遅めがいいかもしれません。
牛スジカレーも濃いめで美味しいですよ。
😁
中華そば大盛背脂。
生姜醤油と縮れ麺は好みでありませんでした。
背脂は保険でしたが、もう少し塩気というかコクがあっても良かったかなと。
ただメンマは美味しかった。
でも十分美味しい店だと思います。
メニューの多さと5円単位の細かい価格設定が気になりました。
初来訪です。
🐱思ったよりも店内が広くてビックリしました。
カウンター席と座席が10席、更にこあがりまでありました。
まずは、評判の「しょうがラーメン」とランチ餃子3個、ランチミニめんたい子ご飯（小さめなご飯茶碗）を賞味しました。
ラーメンは、ネギを追加トッピングしました。
塩味も程好く生姜がさっぱりときいて、平打ち麺と相性が良く美味しいです。
脇役のチャーシュー、メンマも好みの味で生姜で身体が温まってこれからの季節にgoodですね❗️にら餃子🥟も皮が柔らかく私は好きです。
奥様の愛想も非常に良く、駐車場🅿️が広く取れれば多分、超繁盛店になる予感がします。
😅次回は何食べようかな❓️
チャーシューメン大盛り背脂トッピングごはん大数食ぶりの食事なので張り切って注文しましたが、とても美味しかったのと、ボリュームが凄かったです。
大盛りとごはんは調子に乗りすぎたかも、麺が縮れの中太なので、通常サイズでも充分満足できるかもしれないですね。
生姜スープや塩も気になります。
リピート確定です。
中太ちぢれ麺。
好きなタイプの麺です。
透き通った感じは佐野ラーメンに近いですが、コシが強く、ちぢれも強い。
宇都宮では上位の美味しい麺です。
メニューも多いので、全制覇したくなるほど美味しいラーメンでした。
メニューの1番上に書いてあったのでしょうがラーメン注文しました。
予想以上に美味しい。
しょうがの辛味があるけれどしつこないスッキリスープ。
癖になる美味しさでした。
以前からお店の前の通りを通る時に、毎回行列ができていたので、気になっていて、いつかは行こうと思っていて、ついに、本日14時ちょっと前に行きました。
前に2組待っていましたが、5分ぐらいで店内に入れました。
店主、店員さんは愛想が良く、掛け声が元気で、気持ちがいいお店でした。
コロナ対策も万全。
しょうがラーメンを頼みました。
生姜の千切り、スープも生姜のすりおろしが入っていて、程よいすっきりとした脂と生姜が相まってすっきりとしたラーメンで美味しかったです。
あまりあっさり系ラーメンを食べない夫もすごい美味しかったと言っていました。
なんとなくリピートで来てる人が多かった気がします。
また食べに行きたいです！！
スープも麺も美味しいです。
餃子は皮がモチモチ。
2021.2現在 テイクアウトは全メニュー対応してます😎
柚塩ラーメンと生姜ラーメン、餃子を注文。
香が立ち美味。
餃子も佐野風でもっちり食べ応えあり。
柚塩ラーメンと餃子をいただきました。
とても丁寧に作られている感じがしました。
お店の方たちもとても感じが良いです。
常連客が多いのも頷けます。
持ち帰りにチャーシューを頼む人が何人もいました。
もつ煮も人気のようで売り切れでした。
中華そば645円は、企業努力凄いです。
スープと麺は、自分の好みと少し違う気がしました。
パンチと粘りかなぁ？
食は人それぞれなのはよくわかるけど、自分だけかな？最近やたら並んでいる店を見かけるけど、実際食べてみると普通だよね？っていう店が多い。
ここは対応がとても良かったです。
生姜チャーシューメン麺はやわかめで短く、チャーシューメンは分厚く美味しかった。
量は多めなのでミニラーメンもありました。
列ができていたら中で名前を書くシステムです。
白を食べました。
あっさり系向けの麺ながら、白湯スープにも合いますね。
残りスープに付属の明太子ご飯を入れると雑炊として楽しめます☺
平日のランチ利用です。
駐車場は店舗から道を挟んだ場所(クリーニング店の隣)かお店の角を曲がった所と複数あるようでした。
12時過ぎに伺いましたが、お店は満員で人気の高さが分かります。
今回はしょうがラーメンと餃子を注文しました。
しょうがラーメンはアッサリとしており、しょうがの良い香りがします。
千切りのしょうがも辛みがあるのではなく香りの上乗せという印象です。
鶏ベースなのでしょうか？あまり鶏のだしはしない印象でした。
(個人的にはアッサリは大好きなのですが、もう少し塩味があってもいいのかなと思いました。
)餃子は薄皮ので普通かなと思いました。
多くの人がラーメン以外にもカレーを注文されており、恐らく人気商品なのでしょうか。
次回挑戦したいです。
また、お店の方は忙しい中もとても丁寧な接客でした。
おかみさんの接客が丁寧。
白ラーメンと明太子ごはんの組み合わせもバッチリ👌。
クリーミィな旨味のあるスープに青竹手打ちのちぢれ麺がよく合います。
少しコショーを振るとクリームシチュー味に、絶妙なバランス。
さっぱりしたスープとコシのある麺。
そして特性の分厚いチャーシューが最高においしい。
店主の方も非常に優しい方です！また来たいです！
| 名前 |
青竹手打ちラーメン おおき屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-659-1888 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
なにを選んでも美味しいお店です。
今回はつけ麺をチョイし。
コチラの麺は、太さといい、縮れ具合といい、喉越しも素晴らしく、非の打ち所がありません。