煮豚に近しいトッピングが鎮座する肉ラーメンをいただ...
評価の高さを参考に訪麺🍜煮干しの効いた優しいスープと、煮豚に近しいトッピングが鎮座する肉ラーメンをいただきました🐷全体的にレベルは高いと思います。
ただ、店全体が静かと言うか、連れはちょっと暗いかなと申しておりまして。
なんだろ、たまたま空いてたからかなとも思いました😅
味についてのみ評価。
まずは、スープ。
これは、煮干しが丁度よく効いている。
が、塩気が少し強い。
動物性の出汁は控えめで、すっきりしている。
柚子はいらない。
麺が美味いです。
中太麺を頼みましたが正解でした。
加水率高めの麺ながらコシがあり、それでいて喉越しがよいツルツルとした舌触りが良いです。
チャーシューもなかなか美味いです。
白金豚を使用しているようで、臭みが少なく上品な味付けで良かったです。
2種類あるので楽しめますね。
まとめ以前も訪問したことがありましたが、僅かに前の方が美味しかった。
塩気をおさえ、価格を抑えることができれば、星4です。
美味しいラーメン屋さん。
基本は醤油系ですが、塩や味噌にすることも出来るようです。
高速道路の北上江釣子インターの近くにあります。
駐車場は少なめです。
食券販売機で食券を買うシステムです。
食券を渡す時に中太麺と細麺が選べます。
チャーシュー麺とワンタン麺を食べました。
どちらにも柚子を擦ったものが添えてあり、良いアクセントになりました。
美味しかったです。
定期的に食べたくなる味で何度か伺いました。
先日伺ったときは前に食べたときよりスープがしょっぱく感じました。
好みなのかもしれませんが、もう少し薄くても十分美味しいと思います。
ちょこんと乗せられた柚子がいいアクセントになって最後まで飽きずに食べられます。
駐車場が変わった形なので大きい車は停めづらいかもしれません。
イチオシは肉そばみたいですが、肉入り中華そばを細麺で頂きました!煮干しの香りがする美味しそうなラーメン!柚子がのってて、合うのかな…との心配を見事に裏切ってくれました(笑)めちゃめちゃ美味しい!そして途中から柚子酢を入れてみましたが……これまた最高!初めて食べましたが、どハマりしました(笑)テーブルの上に柚子酢に関する情報が書いてありましたが、血糖値の上昇を抑えたりと、良いこと尽くし!大好きなラーメンも食べながら、身体にも良いことしているような、一石二鳥感で大満足でした!駐車場は狭く、そんなに台数は停められない感じだったのでそこさえ気を付ければ良いかなと思いました。
肉入り中華そば1100円を入ってすぐにある発券機で注文、前から行きたいと思ってはいましたが、やっと入店、着席する前に発券機に案内されます、発券機の周りにはメニューも無く写真か少し有るぐらいなのでラーメンや餃子などイメージが湧きません?ラーメンはアツアツのスープで魚介の香りが強く食欲をそそります。
チャーシューは三種類位のブイが乗っていて美味しかった麺は食券渡すときに、細麺か中太麺か選択でき今回は中太麺でいただきました美味しかったのですが最後の方はスープ少し塩辛いかなぁ〜…それとあまりほかのラーメン屋と比べると愛想無い対応かなぁ〜
中華そば並細麺いただきました。
豚と煮干でしょうか。
あっさりし過ぎず、くど過ぎずとても美味しいスープで細麺がよく合います。
デフォでチャーシューが2種類乗っています。
柚子が良いアクセントになっていますね。
最後は卓上の柚子酢を投入して味変。
ご馳走さまでした。
また伺います。
駐車場はお店の前です。
隣のセブン-イレブンに停めてはいけません。
肉入中華そば(大)細麺餃子 3個を注文しました。
三種類の肉の食感が違って、美味しく食感でも楽しめました。
スープにオリジナルゆず酢を入れて食べると、とてもあっさりな味で美味しかったです。
餃子は少し大きくて、ジューシーな餃子でした。
中華そば大盛(細麺)をいただきました。
スープ、麺、チャーシュー、メンマ。
全て好みの感じで好きです。
スープはあっさりしつつも主張があり飲み飽きせず飲み干せます。
2種類のチャーシューも程よく柔らかく脂っぽくなくて⭕メンマの固さもいい感じに固くて⭕麺は中太麺と細麺を選べるので、好みの細麺をチョイス。
欲を言えば縮れていたら最高でした。
リピ確定のラーメン屋さんです。
くどくなくすっきりとしており、それでいて味わい深いスープが楽しめます。
味変の調味料もとてもよかったです。
店内の空気も、匂いなど気にならないので恋人やご家族で来ても落ち着いてお食事ができると思います😃。
写真はつけ麺です(300g)追記新たに味噌チャーシューを頂きました!。
味噌が濃すぎなくてチャーシューもとっても美味しかったです、何より野菜を一度炒めているようでその旨味がスープにとけだしててサイコーでした。
(^○^)
あなどらないでね‼️岩手県で1番美味いからね‼️岩手県1番は盛岡に数店舗あるけど、北上は間違いなくここ‼️あなどらないでね‼️喜多方ラーメン好きはオススメ。
勿論麺は多加水のちぢれ麺やで。
中華そば(並)と肉そばと餃子を注文!どちらも細麺を選択。
あっさりで優しいお味。
ゆずがほんのり効いてて、そして、ゆず酢がこれまた良くて美味しく頂きました。
餃子もカリッとジューシーでニンニクとか生姜が強くなく、逆に良かった。
びっくりしました。
スープメチャクチャ美味い。
まろやかでコクがあって、あっさりしてます。
ゆず酢で味変もまた良きかな。
二日酔いとかにもちょうど良いスープだと思います。
中華そば、肉そばと味噌どちらも食べました。
どちらも美味しいですが、自分の好みは中華そばです。
肉そばはとろとろに煮込まれた分厚い豚バラチャーシューが豪快に載せてあり、食べ応え満点ですしっかりスープの風味があるので、ゆず酢でさっぱり味変するのも一興かと。
ここでは私のゆず嫌いを克服することが出来ました。
ラーメンも美味しいと思います。
スープはゆず酢で味変すると最後まで飲み干してしまいそうになるかもです。
麺は細か中か選べます。
チャーシューと海苔が美味しかったです!細麺を注文しましたが、硬さが自分好みでした!ゆず酢を入れて味の変化も楽しめます。
店おすすめの中華を並細麺にして3ケ餃子を付け合計1000円を注文。
一口スープを飲んだら、濃厚で若者向けのこってりラーメンかと思いましたが、食べながら、胡椒を加え柚子酢を加えたら、さっぱりでコクのあるラーメンになり、美味しく頂きました。
忘れ物を駐車場まで届けてくれる様な店員さんが対応してくれます。
餃子は、作り置きしていたのか臭みが有り、今回の評価には入れていません。
肉そばを注文しました。
大きな豚バラが3つドーンと入っており、とても食べ応えがありました。
出汁は魚系。
肉で重いなぁと感じた頃、ゆず酢を入れるとまたさっぱりすっきり!違った味わいがあります。
美味しかったです。
餃子も大きめで食べ応えがありました。
縮れ中太麺の醤油を食べました。
シンプルな具材ではありましたが、スープはだしの効いた飲み干せる感じでした。
アツアツで美味しいです。
駐車スペースは狭いので気を付ける必要があります。
美味い!でも味噌ラーメン大盛り肉マシ¥1150は高いな。
お昼過ぎに行きましたが駐車場は狭めで混んでいました。
ラーメンは美味しかったです。
近くに行ったらまた寄りたいと思いました。
中華そばが食べたくて行ってきました。
味変で柚子酢があり二度楽しめていいですね。
美味しかったです。
中華そば美味しい😋私は好きな味肉そばはボリューム満点。
私は基本、ゆず抜きです。
嫌いなので。
餃子はおすすめしません。
肉そばが美味い。
地域の平均からするとちょっと高い。
でも美味い。
ぶっちゃけ店が推してる柚子酢はどうでもいい。
ただただ肉そばが美味い。
駐車場はやや狭いですが、こだわりの焼豚を肉屋から仕入れています。
肉厚で存在感のある焼豚が美味しかったです。
塩チャーシュー麺をいただきました。
いつ食べても、どの味も、間違いない美味しさ❗️柚子酢、自宅用に分けて売って欲しいです。
手揉み麺の食感も大好きなやつです。
ごちそうさまでした。
塩中華ウマイ⤴️⤴️😆ですよ☺️チャーシューは2種類入っていて楽しめました。
味変にゆず酢をかけてかけて食べたら、スープまで完食するくらいで、食べ終わった後は口の中がスッキリでヨカッタです😆帰り道、旦那と『また行こうね😊』と約束しました~☺️
あっさり系でとても美味いし柚子を推してる駐車場はちょっと狭い。
落ち着いた店内。
よく清掃されていて気持ちがいい。
シンプルなメニュー表を見るとやはりおススメは中華そば。
店名を見て分かる。
オーダーしてスマホを手に取る。
さて競馬の予想でも…としているうちにもう目の前に中華そばが出てきた。
速い。
それでいて盛り付けに手抜きもない。
特製手もみ麺があっさりとした煮干ダシによく絡まってくれる。
最後はこちらも特製のゆず酢でイメチェン。
一杯で二度うまいありがたいラーメン。
少々高めのメニューだが、おかわり自由のライスが¥110、手の届くところにお冷とティッシュなど細かい心遣いが嬉しい。
小上がり席もありファミリーも安心。
駐車場が狭いのは仕方ない。
ちょっと油っぽい昔ながらの煮干しの効いた中華そばって感じなので、客層は広いと思います。
個人的には好きな味。
が、ガツンッと食べたい人にはちょっと物足りないと思うので、ライス&漬物(110円)食べ放題は必須だと思います。
それから車で訪れたのですが、店への入り口が分かりづらかったのと、駐車場が狭いと言うことも気を付けた方が良いでしょう。
全体的にこじんまりとしたお店です。
名前 |
中華そば 晴れる屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0197-72-7505 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
細麺と中太麺が選べました。
チャーシューは柔らかいけど、味はしっかりめ。
おすすめのゆず酢で味変、さっぱりと良かったです。
味玉は黄身がとろーり。