あったかぁ～いお店。
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長野旅行で立ち寄りました。
ホッとするような味で、おやきといえばこれこれ！という感じで、生地も具もとても美味しかったです。
欲を言えば…『さつまいも』の具は本当にさつまいもだけなので、さつまいも+あんことかアレンジがあったら良かったなと感じました(\u2060*\u2060´\u2060ω\u2060｀\u2060*\u2060)でも、また長野へ行くことがあればこちらで食べたいと思います。
おばあちゃん手作りの惣菜が色々売ってました。
安いし美味いしホッとする味でした。
みそ大根のお焼きはボリュームあって大満足です☺️
善光寺、大本願手前の参道にある、ほっこりとしたお店。
引き戸を引いてはいると、古民家の土間のスペースに、所狭しと郷土のソウルフードが並べられてあります。
名だたる観光地、美味しいものを売っているお店は、数々あるのですが、ここは、地元のむかしからあるお母さんの味が楽しめるお店だと思います。
頂いたのは、もちろんおやき、場所によって作りかたも多少ちがいがあります。
北信に伝わる深し土で蒸したおやきが食べれたのがよかった。
洗練はされてはいないけど、品質、味ともにおいしいです。
しかも値段もリーズナブル。
是非立ち寄ってもらいたいです。
市内の道の駅やスーパーなどで、こちらのおにぎりをよく購入させてもらってます。
満を持して、初めて実店舗に伺いました！店舗は善光寺大門交差点のすぐ側で、見つけやすかったです。
辛大根・野菜ミックス・野沢菜・切り干し大根・ポテト・あん入りさつまいも・かぼちゃ・丸なす・きざみなす・煮たまご…などおやきの種類が豊富で、選ぶ楽しさがあります。
今回はあまり他では見ない、辛大根・ポテト・煮たまご・あん入りさつまいもを購入！個人的には辛大根とあん入りさつまいもを推します(^^)店内にはおやきの他に、りんご・おにぎり・惣菜・漬物など。
お惣菜も美味しそうだったから、また今度🤤お昼直前だったこともあり、売り切れているものもありました。
店内がコンパクトめなので、大人5〜6人いると動きづらく感じます。
購入商品は透明なポリ袋(スーパーなどによくある)に入れてくれました。
よってマイバッグ持参をおすすめします！支払い→現金、電子マネー各種paypayいけました駐車場→有料パーキングが近くにある。
地元のお母さん達が作るおやきや惣菜、おにぎりが買えます。
おやきはふっくら、中身もしっかりとした味で駅で買うのより個人的には美味しいです。
10時開店で朝食がてら善光寺の参道をぶらつきながら食べ歩くのに最高です。
善光寺参道には、長野の名物料理「おやき」の店舗が断然目立ってます。
お参りとセットで必食、ってことで大門通にある『さんやそう』で頂きました。
おにぎりとも豚まんともまたちょっと違う感じ。
皮は小麦で作られてる分、どっちかというと豚まん寄り？一番人気の「辛大根おやき(160円)」と超定番の「野沢菜おやき(160円)」、焼き立てを店頭のベンチで早速パクリ。
薄皮に包まれた具材がたっぷりみっちり。
野菜のみずみずしい甘味が口いっぱいに広がって美味しい。
おやきひとつで、お弁当１個分くらい満足感あった。
皮は完全に脇役だけど、これもこれでまた美味しいのよね。
こちらのお店に並ぶのは、全て地元のお母さんたちが手作りした郷土料理だそう。
あまりに美味しくて、おやきじゃないのも買ってしまいました(笑)
おやきが美味しくて安かったです。
ニラせんべいも食べられます。
地元農家の女将さんたちが始めたお店がさんやそうです。
地元の方も小腹が空いた時に、よく立ち寄ります。
店主は78歳になる芳川さん。
10種類以上そろうおやき。
いちばんの人気は辛大根。
輪切りの大根に辛みそを挟んでいます。
更に。
ニラせんべいとは小麦粉にニラを混ぜ焼いたもの。
甘じょっぱいみそ味です。
そして。
こねつけ❓初耳ですが、その作り方は❓なんと、ご飯に小麦粉をまぶし、そこに生卵。
いわば卵かけご飯とお好み焼きのハイブリッドです。
砂糖醤油で甘じょっぱく味つけ。
信州のおこびれ、奥が深過ぎです。
薄皮の蒸したもちもち系おやき。
水分多めなパサつきのない美味しい生地。
蒸しおやきの中では善光寺の参道5店舗食べた中で1番好みでした。
辛子大根と丸なす美味しかった。
自分で選んで、竹ざるに取るスタイルも良い。
おやきの他におにぎりや惣菜も置いてあります。
ついついおにぎりも買ってしまいました。
また善光寺来たら、ここでおやき買うと思います。
信州野菜を使ったお惣菜、漬物、おやき、など買えるお店。
おやきは蒸かしおやきで、小さな店内ですが種類豊富！久しぶりに来店したら、コロナ禍のせいか、店員さんに商品と数を伝え、レジへ運んでもらうシステムになっていました。
1番人気の辛大根、定番なす、ふきみそを選びました。
辛大根は輪切りの大根にみそを入れてありピリッと辛い。
ふきみそは苦味がたまらないです。
他に、にらせんべいを購入。
厚みが2センチ程で、もっちり食べ応えありました。
こちらでは、おやきを冷凍でも購入できるので、お土産に便利ですよ😊
なすと辛だいこんのおやきを頂きました。
買うなら断然ここですね！おばちゃんがおやきの説明をしてくれるし、ともかく具だくさんで美味くて安い！次来たら必ず寄ります。
他で食べなくていいやと思う。
グッと懐かしい気持ちになる雰囲気(^-^)/お土産も売ってました(*^^*)お店の方がおやきの味の説明を丁寧にして下さったのであれもこれも気になって、予定の数より多めに購入♪★ミニおやきセット 300円←あんこ、野菜ミックス、野沢菜♪★切り干し大根 145円★なす 145円←刻みタイプちょっとピリ辛♪★あん入りさつまいも 145円地元農家のお母さんたちが手作り♪地元野菜を使ったおやきです♪←HPにて♪具がぎっしりで美味しかったです＼(^-^)／「あん入りさつまいも」が珍しかったです♪♪♪(2021/6)
地元のおばちゃん達が手作りした食品を中心に販売している素朴で人情たっぷりな、あったかぁ～いお店。
何年か前に長野駅から善光寺近くまでタクシーを利用した際に、運転手さんがこちらのおやきを絶賛していらした。
｢おやき｣や｢五目いなり｣等の主食品以外にもお惣菜や漬物類、花や野菜もある。
購入したおやきは店内でもいただけるようだ。
その、おやきは具が沢山入っていて皮が薄い。
これだけの量の具を包む際に、皮を薄く伸ばし、しかも破かないように仕上げるには熟練の技が必要だ。
観光客だけで無く地元の常連さんが多いのも頷ける。
購入希望の方は、種類が豊富に並んでいる午前中がお薦めだ。
－１の理由は、漂白してない中力粉で作った、弾力のある皮が好きな･･･筆者の個人的好みが故なので悪しからず。
｢おやき｣はこのお店が1番美味しいです。
お惣菜も手作りで美味しいです。
店内で食べる事が出来ます。
ここのおやきが大好きで、長野に来ると必ず買います。
皮は薄めでもちっとしたタイプです。
手作り感が感じられて１つ135円と他のお店より安いのも魅力です。
店内で食べることもできます。
おやき以外にもおにぎりやお惣菜、野菜、果物なども販売しています。
店員のおばさんたちはみんな感じ良いです。
小さな店内にはおやきだけでなくお惣菜や野菜やお土産物やら様々なものが売られていましたおやきを選ぶ歳、店員の方が「辛味噌大根が一番人気ですよ」など話し掛けてくれてとても感じが良かったです店内にも６席程？食べるスペースはありますが、外にもちょっとだけ座るスペースがあります店内の席は常連さんが陣取っていたので、店の外にある座るスペースで買ったおやきを頂きました その際も店員さんが、店内にあるセルフのお茶を勧めてくれたり、お盆を用意してくれたりしました通信販売のチラシも是非！と渡され、商魂逞しいな！と思いましたが、元気でとても感じが良いという印象でした。
| 名前 |
門前農館さんやそう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-235-0330 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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水曜日狙ってたお店が定休日で他を調べ高評価のこちらのお店に訪問。
種類豊富お値段お手頃価格薄皮具がたっぷりの焼きおやき美味しかったです♪(*ˊ˘ˋ*)もう少し食べるスペースあると言うことナシでした。