見た目通りあっさりして美味しかったです。
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呑んだ後の〆に頂きましたアッサリとしたラーメン万人受けのラーメンでした。
シメの一杯を求める酔客が多い夜だけ営業のお店。
カウンターの中にはいかつめの雰囲気の男性2名。
あちこちに「店内通話禁止」の張り紙が貼ってある。
写真禁止とは書いてないけど大丈夫かな・・と恐る恐る写真を撮っていたら、背後から店主さんの声。
「そういうのは、もっと麺を持ち上げて、美味しそうに撮らなきゃ！」そこには笑顔の店主さん。
よかった。
やさしい店主さんでした。
清澄な黄金色のスープに地鶏の濃厚な脂がキラキラ浮いててまぶしいほど。
出汁がしっかりしてて熱々。
塩気も強めにけっこう感じるれど、シメにはこれぐらいがいいのだと思う。
ゆるちぢれの細麺もこのスープによくあってるし、量もしっかりあるんで、餃子つけなくても満足できた。
店内はすごく清潔な感じで接客もハキハキとして気持ちいい。
また来たい。
ごちそうさまでした。
前々から気になっていた夜のみ営業の店。
日曜定休だから更に敷居が高い。
本命の塩ラーメンは薄味だけど舌に優しい味。
〆ラーとしては極上の品だが普通に食うならもう一味欲しいかな？『タレは付けずに』と言われる餃子は確かに余分な味付けが要らない程濃い味！ご飯のお供に、酒の相手に極上の品。
６００円以上しても良いから６〜８個は食いたいな。
最寄りは遠鉄電車の第一通りですが、浜松駅から多数のバスがゆりの木通りバス停まで通っているので行き帰りも楽です。
今度はラーメン抜きで餃子相手にビールが飲みたい(о´∀`о)
飲んだあとには欠かせない。
浜松で人気のラーメン屋さんは繁華街にある「しゃもじ」へ。
ランチタイムの訪問です。
基本はカウンターなのですが、3人で伺ったらテーブル席を案内されました。
注文は一番人気という軍鶏のつみれ塩ラーメン（770円）と、しゃもじ特製餃子（440円）ニンニクなし。
塩ラーメンは大層あっさりした味。
なるほどこれは酒飲んだ後のシメですね。
もしくは飲み過ぎた翌日に。
分かっていれば他のラーメンにしたかもしれませんが、今回は一番人気の文字に惹かれて注文。
冷やし中華という選択肢もありました。
餃子は味がしっかり付いていてタレいらず。
ランチタイムはプラス220円でチャーハンセット等にできます。
個人的にはとても好きなチャーハンの味でした。
ラーメンより餃子がおいしい。
おすすめです。
たまに行くだけですが鳥のつみれの入った塩ラーメンは鳥ガラだと思うけどその旨味凄く効いてて本当美味いです😄
塩ラーメンがとても美味しいです。
飲んだ後に身体に染み渡る感じのあっさりスープがたまりません。
軍鶏のつみれ塩ラーメンを頂きました。
透明な塩ラーメンの中ではかなり濃厚な部類だと思います。
餃子は甘めに味がついており、メニューのとおりそのままでいただけます。
浜松駅付近ではあまりおいしいラーメン屋に出会わなかったのですが、こちらはおいしかったです。
上司につれられ呑み後の〆に頂くあっさり塩味が良い。
シラフの時にも改めて行きたい。
#岐阜 から #浜松 に移動して、ようやく晩酌#浜松餃子 を食べに、近くの #しゃもじ へここは #ラーメン屋 なんだけど、浜松餃子ののぼりがあり潜入#餃子 はにんにくありとなしのチョイスが出来るので、やはりなしで守りに入るもう一つなんか？と思ったらここのおすすめが #軍鶏つくね のラーメンという事で、#つみれの素揚げ をチョイス揚げたてがサッと出てきてビールのつまみに最高餃子は、タレをつけなくてもしっかりと味が付いているタイプでもついつい、辛いの付けちゃうんだよね〜
軍鶏のつみれ塩ラーメンとニンニクたっぷり餃子とライスを頂きました。
塩ラーメンは鶏ガラ塩スープで、思ったよりコクがあって味がしっかりしていて美味しかったです。
麺は細ちぢれ麺ですが、ちょっと柔らか目で悪くはないのですが、個人的にはもうちょっと硬めの方が好きかなと。
軍鶏のつみれは軽い口当たりと程よい食感で美味しかったです。
二枚の海苔もおいしかったです。
餃子は食べる前に「味が濃いので醤油は付けずに食べてみてください」みたいな感じでだされたので、お薦めの通りに食べてみました。
もやし付きの一人前5個でしたが、なかなかおいしかったです。
私的にはこれくらいはニンニクが入っていていいと思いますし、餃子を食べる時点でニンニクの匂いはあって当たり前なので、全く気になりませんでした。
味はしっかり付いているので、醤油はお薦め通り付けずに食べるのが正解と思います。
ライスには塩漬け卵黄が付いていて、卵かけご飯の様に掛けて食べて見てくださいと勧められたので、その通りにして頂きましたが、濃厚な黄身に味が付いていてとてもおいしかったです。
これを朝に食べたいなと思った程で、ご飯に良くマッチしてました。
軍鶏のつみれ塩ラーメンが鉄板。
飲んだ後は中華そばが一般的？だが、こういった身体に染み渡る塩ラーメンも良い。
鶏の臭みも無く、クセのないラーメンになっている。
素面の時だとパンチが足りなく感じるので、個人的には〆のラーメンといった印象。
つみれ塩ラーメン にんにく餃子ラーメンは、あっさり塩味で細麺餃子は味付け濃い目だからタレ無しで食べて下さいと言われるよ。
タレもちゃんとある。
久々に行って来ました。
☺️
軍鶏出汁のスープにつみれの入ったあっさりした塩ラーメンが飲んだあとにはピッタリ！…らしいんですが、私はここのカレーラーメンが好きですね。
スープの味がカップヌードルカレー味にそっくりなんですが、硬めの細麺と合って美味いです。
鶏の塩ラーメンで、さっぱり。
つくねが美味しい。
餃子はタレをつけずに食べるよう勧められるくらい、味がしっかりついている。
サッパリしていて飲んだあとに最適！軍鶏のつみれは他ではないんじゃないかな。
ここも飲んだ後の締候補のひとつでしょう。
メインの通りからは外れてますがタクシーは拾いやすい場所に有るラーメン屋、呑んだ後に訪問し、他にもお客が多く居たので期待値アップでしたがそこまでではないかな？という味でした。
普通のチャーシューの方が良かったと思ってしまったが美味しくない訳ではありません。
飲み会の帰りに寄りました。
塩らーめんを売りにしてるみたいで、あっさりさてて、とっても美味しかったです。
軍鶏つみれラーメンを注文。
かなりしょっぱめな味付けですが、不思議と箸が進みます。
飲みの後の〆にも最適で、週末はサラリーマンで賑わっています。
厳つい顔の御主人に、ラーメンの写真撮っても良いか聞いたら、めっちゃ良い笑顔でOK貰った。
(笑)塩ラーメンの軍鶏つくねが美味い！それだけを別で食べたかった位、あと、小エビチャーハンが良い、また行くぞ～。
極細麺 あっさり塩味 いい感じ♡
軍鶏のつみれ塩ラーメンは、見た目通りあっさりして美味しかったです。
餃子はしっかり味が付いてるので、まずは何もつけずに食べてと言われます！
| 名前 |
彩食酒麺しゃもじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-459-3232 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～3:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
遅くまで営業している為、呑んだ後に寄らせてもらいましたあっさりしていて美味しかったですだた海外の店員さん？の対応が、あまり良くなかったですね→しつこく何度も鞄を後ろに置いてくれ！との事でした。