混んでいなければ焼き時間こそ40ー50分かかるもの...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮎を食べにきました。
天然鮎は最高でした。
サーモンの刺身とおろしそば、福井の九頭竜川で食べれる美味しいものを凝縮したようなお店。
次は天然のモズクがにを食べたいです。
鮎のお刺身が最高に美味しかったです。
もちろん鮎の塩焼きも！！
去年はコースを楽しみましたが今年の九頭竜川の天然鮎は塩焼きを食べに行って来ました。
前もって何匹焼くかは伝え予約して行きました。
平日なので混んでませんでした。
炭火で塩焼きした鮎、やっぱり美味しいです✨ 1人2匹ずつ食べようと思ったのに、子どもに１匹取られてしまいました、、、ですが、おろし蕎麦があったのでそちらも頂きした。
また行きたいです！ご馳走様でした！
鮎の塩焼きが食べたくてGoogleで評価の高いお店だったので伺いました。
単品で鮎の塩焼き、800円サクラマスのお刺身、1650円 とろっとして少し凍ってましたが、美味しかったです。
アラレガコ唐揚げ、1100円 驚きました親指の大きさ２匹で1100円 1匹550円 あまりにも小さくてこの価格、アラレガコの味を嗜むにはわからへん。
貴重過ぎる魚だからこの価格なのだろう？！か？こんな小さな魚が、驚きいろんな思いが巡った鮎のお店でした。
コース料理を頂きました。
臭みなど全く無く、色々な鮎料理を堪能出来ました。
追加した鮎の刺身も美味しかったです。
刺身を作る際にでるアラ？で、唐揚げを出して頂いたのですがサクサクで程よい苦みが最高です。
2024.09.05天然鮎を食べるなら断然さぎり屋(他は知らん)鮎を30分以上かけてじっくりと焼き上げるのでホクホクとして香りもフワッとたってとても美味しい毎年訪問時期が遅すぎるのか今年は塩焼きを880円でいただけたのでびっくりしました。
とっても美味しかったです！そのままふらっと立ち寄っても大満足でしたが、鮎や釜飯のような時間のかかるメニューを召し上がりたい方は、前もって予約されるとスムーズかと思います。
ちなみに鮎は炭火で丁寧に焼いて下さるのでとても美味しいです。
そして鮎(写真は800円のものを頂きました。
この大きさで激安…)大きくて立派！そして臭みもないので食べやすかったです。
オスメスどちらも頂きましたが、オスは身がたっぷりで、メスは身の殆どに立派な卵がギッシリ詰まっていて、魚卵好きには最高でした。
また店員さんの心遣いがとても暖かく有難かったです。
あとそばもめちゃくちゃ美味しいです。
濃厚で甘い昆布の効いたお出汁も素晴らしかったです。
また是非伺いたいです。
鮎のお刺身は、絶品です。
モクズカニもおすすめです。
店主さんも丁寧でまた、行きたくなるお店です。
九頭竜川沿いの気軽に入れる感じのお店です。
当日でも席の予約は出来ました。
時間の掛かる鮎の塩焼きや釜飯は予約時にお願いしておくと着いてすぐ出してくれます。
三種類あるコース(鮎尽くし定食)にするか悩みましたが、塩焼き(1000円/匹)と鮎釜飯、稚鮎天ぷら、鮎甘露煮、鮎お刺身を人数に合わせて適当に頼みました。
やはり焼きたての塩焼き鮎が最高でしたが、とても珍しい鮎の刺身が印象的でした。
生きた鮎をとってきて見せてくれてお造りにしてくれます。
後から、アラも天ぷらにして出してくれるので二度楽しめました。
娘との鮎釣り体験で鮎の料理もいただきました。
刺身は珍しくあっさりとおいしかったです。
焼いたのや揚げたのもおいしかったです。
鮎の塩焼きが美味しいです!!オスとメスを選べます。
メスは卵がみっちり、オスは卵がない分身が多く、それぞれの美味しさがあります。
稚鮎の唐揚げは100円台であり、甘露煮のテイクアウトもできます。
サクラマス定食をいただきました♪
鮎の白子初めて食べました。
最高です。
予約して行った方がいいですが、混んでいなければ焼き時間こそ40ー50分かかるものの食べられます。
焼きたての鮎を食べたくて初めて伺いました。
鮎だけでなく他にもメニューはありましたが、今回は鮎のみで。
おすすめセットは色んな鮎料理が楽しめました。
さすが焼きたての鮎は美味しい😊人生初の鮎のお造りは絶品でした👍初来店で勝手が分からず、予約なしで訪問してしまいましたが、焼くために50分ほどかかるので、待てない方は要予約です。
女性の店員さんの１人が接客の印象が少々悪く星一つ下げですが、それ以外は想像以上に良いお店でした。
車がないと来店は難しそうですね。
鮎の塩焼き絶品でした❤
美味しかった❗️お話も楽しかったです❗️主人の人柄かな😃
最高です。
塩焼きと刺身を食べました。
鮎の身ってこんなにこりこりしているんですね！生臭さは一切なく、美味しかったです。
そして、揚げたアラが香ばしくて本当に美味しい！塩焼きは30～40分は掛かるので、混みそうにない時間帯に行くのがおすすめです。
とっても美味しかったです。
鮎のお造りがとても美味しいです。
歯ごたえの良さと香魚と呼ばれる鮎の独特の香りを味わえます炭火焼で焼いている塩焼きなどもとても美味しい九頭竜川を愛し、地元を愛しているんだなぁと分かるお店。
次はアラレガコやサクラマスも食べてみたいです。
九頭竜川にこだわった料理でした。
鮎、サクラマス、アラレガコならここ。
居心地も良い店。
鮎の甘露煮が乗った蕎麦(確か期間限定)も美味しいです。
この店で見た忘れられない光景があります。
大テーブル席に並ぶ白髪の三人奥には談笑する二人の婦人店から笑顔で出てくる若い男女池の周りではしゃぐ二人の子供とそれを温かく見守る夫婦土曜日の昼過ぎだったかと思いますが、ドラマの映像に出てくる公園の様な光景が実際にこの店にはありました。
川魚を専門的に扱ったマイナーになりがちな店でこの様な光景は、店主の尽力があってこそなのだろうと心打たれました。
本日行ってきました。
メニューでは680円のはずが実際は一匹千円(◞‸◟)。
味は特筆するものなし。
弥谷で食べた鮎の美味しさに比べると、良いところなしです。
焼き場も狭く長蛇の列。
まさに、ぼったくりΣ(-᷅_-᷄๑) 二度と行きません。
揖斐川など、他に良いところが一杯あるので、全くお勧めしません。
去年の鮎を出してる。
まずい。
鮎、サクラマス、アラレガコならここ。
居心地も良い店。
| 名前 |
さぎり屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-61-1123 |
| 住所 |
〒910-1103 福井県吉田郡永平寺町松岡上合月３６−５０ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～18:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
鮎のコース 美味しかった 特にお刺身最高 日本酒と共に美味しく頂きました ごちそうでした。