店内での飲食は15時までとのことです。
ピンザブラン中城牧場 ヤギ精肉店 / / .
中城にある美味しい山羊汁のお店。
山羊汁に入れる油が自分で追加できるお店。
いろんな山羊専門店にいってきましたが、これは初めてでした。
ヤギ汁定食スペシャルはオススメなメニューです。
店内での飲食は15時までとのことです。
知らずに訪問し、ヤギは食べられませんでした。
みなさんもお気をつけください。
次回、間に合うように訪れたいと思います。
人生最高のヤギ汁を堪能しましたあっさりとしていながらコクのあるスープ臭みはまったく気になりませんさまざまな部位のお肉もトロトロでした。
2021/11/11に妻と2人で行かせて頂きました。
妻はあいにく、あまりお腹が空いてなく私1人でスペシャル丼を頂きました。
赤身で臭みも無く、生姜醤油の他、柚子胡椒や自家製の特製ソースなど味変も楽しめました。
ただもう少しお肉が多いと良かったです。
妻にサービスで出して頂いた、山羊肉まんは絶品でした。
具の中にアクセントで山羊肉の塊(5mmから1cm角程度)を加えて頂ければ更に大満足!と後で思いつきました。
ぜひ商品化して下さいね。
山羊大好きです。
こちらの山羊汁、山羊炒め、チーイリチー、全てが最高に美味しいかったです。
自分は山羊ラードを入れて食べるのがすきです。
これからもお伺い致します。
最高でした。
美味しいヤギジルです。
沖縄来て八木食うならここがイイと思います!チーイリチ(血)レバーみたいな味にモツの食感!1800円で山羊刺身、山羊汁、チーイリチ食えるのはお得!何気にご飯おかわり自由!あ、臭いのが強いの希望の方は御遠慮下さいませ。
山羊が苦手な人でも、美味しく食べられちゃう!という、中城村の有名店です。
山羊のお刺身は、10ヶ月未満の山羊なので甘みがあるのが特徴だそうです。
持ち帰りは冷凍で、100g1000円、150g1500円、200g2000円。
全て税込み価格です。
写真は150gです。
ご参考に。
匂いが感じられない🍀さっぱり仕上げ きっちりやぎ汁😉🍴🈵😆
とても美味しかったです。
名前 |
ピンザブラン中城牧場 ヤギ精肉店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-988-4510 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
チーイリチー定食食べたけど、めっちゃ美味しかったです。
山羊汁も付いてて、ここのは内臓入りだったので複雑な味が楽しめました。
汁は身だけの店が多いですけど、やはり内臓が入ってないと味に深みが出ないと思います。
チーイリチーは初めてで、最初は肉かホルモンを血で味付けしてるのかと思いましたが、店員さんの説明曰く血だけを炒めてるらしいです。
これもかなりご飯が進む味でした。
病気の為、あまり白米を食べれないのが悔しい。