週末は行列ができる人気の手打うどん入屋に久しぶりに...
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とにかくうどんのだしがバツグンにうまい！七味なんて入れずにだしを堪能してください〜(・∀・) かやく定食ボリューム満点♪うどんの具はきつねかまぼこしいたけ入ってました。
トッピングのえび天最強ラスボスです♪ 芋天もうまい！ 駐車場は広いから困らないと思います。
土日は開店から混みます。
お早めに〜
冷やし 肉牛蒡ワカメを注文牛蒡の天ぷらが冷たく冷えていて、ガッカリ。
冷蔵庫に入れてたんだと思われる。
冷たくて、牛蒡が太すぎる為か、これなら牛蒡ぬきの方が良いと思う。
衣は荒め、冷えていたため、台無し。
ここは温かいうどんが正解なのかも、、またスタッフのおばさんが少し怖くて注文しずらい。
いやー、流石こちらは出汁文化がすごい！東日本だと、どうしても醤油ダバダバなイメージですけど、こっちはさっぱりしつつも味が濃くてとてもおいしいです！話に聞いていたごぼ天うどんが食べたくてきました。
ごぼうの天ぷらもとても美味しくて、総合的に大満足です！また、ツレが食べていた。
冷やしかやく定食も味付けがとても美味しくてびっくりしております。
いいなぁ九州の味付け。
食べ物が基本的にうまいのは良いことですね！また来ます。
ごちそうさまでした😌
開店前からお客さんが並ぶのが納得できる美味しさです。
店内で麺を切ってる音も、これまた心地良しです。
また行きます。
ここのうどんとても美味しいです。
肉ごぼううどんを食べましたが、とてもボリュームが多くて満足でした。
ごぼう天もお肉もたくさん入っていました。
出汁も凄く美味しくて、麺も丁度いい固さでした。
カレーうどんも美味しかったです。
カレーうどんは、出汁を少しずつかけて、味を好みに調節できるのが嬉しいですね。
お腹いっぱいになりました。
お店の外に広い駐車場があるので、行きやすいと思います。
また行きたいです。
昔から続いてるだけ、優しくて美味しい出汁。
同伴者は、かやくごはんがわからなかった。
まぜごはんみたいな感じ。
丼サイズでくる。
えび天わかめうどん（930円）を注文。
えびが大きくブリブリしててめちゃうまい。
衣はサクサクでいい味。
油が新しいんだと思う。
希望すれば別皿も可。
わかめはシャッキリ。
麺はやや平打ち細めでモチっと弾力あり滑らか。
量がしっかりあるのが嬉しい。
そして何といっても出汁が美味しい。
滋味あふれる上品でバランスのとれた味でいろんな素材を使い丁寧に作られてるんだろうと思った。
祭日に開店10分後入店したが空きは数席で40分後には店前に10人程の列が。
共用の駐車場があるが隣のラーメン屋の客も多いため平日でも昼時は満車のことが多い。
追記：後日肉ゴボ天わかめうどん（880円）を食べた。
ごぼうの食感と味香りがとてもよい。
汁に浸かってもすぐにフニャッとならない。
肉は脂身がなく味付けあっさり。
推し①えび天わかめ②ゴボ天わかめ。
何軒列なっている飲食店店内で打っている。
うどん屋さん店内は、暗い感じですが、味は薄味で、えび天うどん食べましたが、海老は、大きくぷりぷりしてました。
ゴボウ天うどんをいただきました。
麺はコシのない感じの柔らかめ。
福岡うどんの柔らかさとはまた違うというか、うーん。
柔らかい。
この日がたまたまなのでしょうか？スープはお上品な薄め。
ゴボウ天はたっぷりと、10個以上は入ってたと思いますがゴボウ天、とても美味しかったです。
初めて訪れました。
肉ごぼううどんをいただきました。
味はまあ美味い。
接客そんなもん。
あと、注文から提供までは少し時間を要す。
また来るかと言われれば…また来たら連れが食べたカレーうどんにします。
何かドスドスいってると思ったらうどんが目の前で作られていく手打ちうどん店ですので😀ごぼう天うどんは一口サイズで食べやすい。
うどんは柔らかめですが、芯が有るアルデンテタイプ何より出汁が上品でした😀会計の時に見た、常連さん風のご夫婦が頼んでた海老天ざるうどんが美味しそうだったので、次はこれで行きたいと思う。
スタッフも良いし麺もこしがあって美味しいです。
当たり外れが有りませんみな美味しいですよ！
手打ちうどんを出すお店です。
コロナ対策もバッチリ。
お昼時は共同駐車場がいっぱいなので少し時間をずらして行くのがおすすめです。
美味しいですよ！
海老天わかめうどんをいつもオーダーします。
食べ応えのある海老に、飲み干すほど出汁は美味。
かやくごはんも美味しいです。
大根の漬け物も。
ごぼ天うどんに海老を追加で頼んだら別皿で提供してくれました。
車で1時間弱かけて、温泉と入屋うどんを目指して山鹿に来ます。
出汁も麺もほんとに美味しい。
いつもコスパに負けてかやく定食か、きつね定食を食べます。
単品のうどんはうどんにしては少しだけ高いですが、丁寧にとってある出汁や手打ちの麺を食べれば、袋から出すだけの安いうどんやスープとの違いは一目瞭然です。
かやく定食のうどんの椎茸食べると幸せな気持ちになる。
笑。
週末は行列ができる人気の手打うどん入屋に久しぶりに伺うことができました。
冷たいうどんは5月〜9月の期間限定なので名残の冷やしおろし750円をいただきました。
連れはごぼう・わかめ700円。
冷やしは麺の弾力が凄い。
美味しかったです。
令和3年2月。
山鹿でうどんと言えば入屋。
かき揚げとカレーうどんをいただきました。
かき揚げは、玉ねぎ、にんじん，小エビ。
カレーうどんは、甘めに味付けしたカレールーがかかったうどんに出汁が別盛りで出てきます。
最初はそのまま食べてお好みで出汁をかけて食べる2度美味しいスタイル。
カレーは出汁の風味を生かすためにあえて甘口に仕立ててあるような気がします。
正月休みに初利用しました。
味は良いけど、色々となぁ。
リーズナブルで値段もファミリー向けの大衆向けなのと、ボリュームもあってなにより昔から変わらない出汁、麺の歯ごたえ舌触り、味とお新香に佃煮？も変わらずで、うどん屋さんにお蕎麦屋さんで唯一店主の代が交代しても、変わらない美味しい味を引き継いでるのが、本当に凄いと思います。
遠くても傍をとおると、ついついよりたくなる気分にさぜてくるお店。
県外からの友達に海外の知人に熊本の美味しいお店を訪ねられたら、うどん屋だけどっといって薦めるくらいにいいお店と思ってます。
女性1人でも学生でも1人で入りやすい、こじんまり感だと思いますよ。
とても店員さんが親切で優しいです。
座敷があるわけではないですが、窓側の席の方にテーブルを寄せてくださったので4歳ですが普通の席で食べられました。
ごぼう天がいつまでもサクサクでした、お出汁はあっさり美味しく、うどんもこしが強いタイプではないので幅広い年代の方が食べやすいと思いました。
とてもリーズナブルでボリュームもあります。
菊池市から福岡に帰る途中に寄りました。
ごぼう天うどん、いなりを注文。
コシのあるうどん、手作り感満載のいなり。
最高に美味しい。
ご主人も愛想よくて、馴染みやすい感じのお店でした。
知り合いから山鹿に行くならココ！と勧められてお邪魔しました。
店外に数組並んでいましたが、店内に入り名前と人数をスタッフに伝えておいて、順番になるとスタッフが外に呼びに来てくれるシステムです。
うどんはコシがあり、何より出しが美味い！価格も定食は780円とリーズナブルでコスパもいいですね。
オススメです。
お出汁も美味しく手打ちのうどんが滑らかでコシがあり大変美味しい。
大きな海老天、ゴボウ天も評判ですが、別皿で頂くちくわ天もとても美味しく追加しました。
単品カレーうどんと定食のカレーうどんはちょっと違うんです❗ぜひ両方試してみて下さい❗
出汁がとにかく美味しい🎵カレーうどんを注文すると、茹でたうどんにカレーがかかったものと温かいお出汁が別に付いてきます。
それを別々に味わうも良し、うどんにかけて食べるも良し❗
手打ちで、モチモチした食感の柔らか目の麺です。
お汁もあっさりして美味しいです。
熱い🔥 スープ 熱い🔥最後はひえて美味しい久しぶりに 相席しました。
.お昼は国道3号線から山鹿温泉に入る中央通交差点にある入屋うどんへ。
この付近は隣にどさんこラーメンがあったり、斜め前にはマクドナルドがあったり、巨大なお好み焼きで有名な高専ダゴがあったりと、ちょっとした激戦区。
山鹿灯籠千人踊りの会場席取りとスランプラリーで喉もカラカラになるほど暑さにやられてたのですが、下調べで出汁がバリウマと覚えていたので、迷わず入店。
メニューに目を通すと『冷やしかやく定食（730円）』に目が止まる。
どんな定食かな？と店内にいた優しそうな店員のおばちゃんに尋ねてみると『かやくご飯（炊き込みご飯）とぶっかけうどんのセットですよ』と教えていただいたので、早速注文。
この頃気がついたのは店内に入ってから『トトントントン』という音がずっとしていたのですが、うどん玉を手打ちしてる踊りなのかぁと理解できました。
いよいよ楽しみ！！間も無く運ばれて来て、出汁をかけてズルズルズルズルーーーー『うまかーーーー！！』なんとも風味のきいた甘辛い出汁が少し優しくもコシのある白い弾力のある麺に絡んでツルツルと美味しい。
そしてこれだけ美味しい出汁だったら間違いなく旨いであろう炊き込みご飯を放り込むと、これまた美味しい！！あっという間に平らげてしまいました。
山鹿に来たらここしか無いなぁと思いながら店を後にしました。
出汁はカツオブシのベースの優しい味です。
麺は細めの手打ち手切り麺でコシがあり美味です。
あげは厚めの薄味です。
かしわご飯が香り高くて最高に美味しいです。
竹輪天は熊本名物でこちらも美味です^_^ カウンター席7.テーブル席8つ、駐車場は集合店舗共同で10数台分とゆっくり目です。
| 名前 |
入屋うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-43-6029 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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会社の同僚の紹介で来店してみました。
いくつかの口コミにもありますが、ダシが抜群にうまい、すごいです。
麺も手打ちで店内で作られてる風景も見れます。
天ぷらも揚げたてで、最高でした。
今度は、家族で伺いたいですね、ご馳走様でした。