友達のオススメで馬刺し買いに来ました。
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友達のオススメで馬刺し買いに来ました。
僕そんなに肉の味の違いわからないって思ってたんですけど、いい馬刺しってこんなに違うんですか、ビックリしました。
いつも食べてたのより安いし。
また買いに来ます。
こちらのお店を知ってからというもの、すっかり気に入ってしまい、これまで何度もお世話になっています。
初めて伺った際、お店の方から肉のことについて丁寧に説明していただきましたが、そのお話の中だけでも、大変細やかな商品への心配りや徹底した衛生管理が垣間見えるようで感心したのを覚えています。
それ故でしょうか、どの肉も鮮度が非常に良く、とても美味しいです。
特に馬刺しなどは、これまで食べていたものは一体何だったのかと、家族全員で驚いたほどでした。
お値段も手頃で品質もサービスも文句なしに良いので、今では美味しい肉を食べたくなった時は必ずこちらを利用しています。
今後とも末永く続けていただきたいお店だと思っています。
柳川でこのレベルの馬刺しを食べられることがありがたいです。
こちらの馬刺しは冷凍保存していないらしく、チルドのまま保存しているようです。
そのため、肉質が柔らかいとお店の方がおっしゃってました。
馬刺しは100g700円ほどで、お店で食べやすいようにカットしてもらえるのでよく利用しています。
オススメです。
熊本の馬刺しは、ほとんどが冷凍だそうですが、ここは生の馬刺しだそうです。
しかも国産の馬を使っているとのことです。
やはり、冷凍すると味が落ちるので、生の馬刺しの方が美味しいと思います。
ここで解体しているそうなので、いくつかの部位がありますが、バラの部分は脂がのっていて美味しいですよ。
なお、霜降りは馬の種類が違うので置いてません。
また、運が良ければレバーを買うことができます。
もちろん傷みが早いので冷凍してあります。
全体的に値段も安く、コスパ最高だと思います。
店主さんが親切で美味しい食べ方など色々と教えてくれます。
馬刺しはその場で切ってくれて、キレイで柔らかくて 、とっても美味しく頂きました！
| 名前 |
新幸精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-73-1353 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.9 |
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熊本迄いつも買いに行ってましたが、このお店が一番です‼️