とても美味しいです。
ホルモン販売&肉酒場 CHOKU / / .
中央区や城南区 界隈で内臓系買うならばここが新鮮ですそして内蔵系を扱う一番大事な技術で新鮮に保つ処理です処理技術がしっかりとしてるかとご主人は腕がありますね。
オーナー自ら厳選、丁寧な仕事をされたホルモンの数々!こっそり美味しいホルモンが食べたい時にフラッと立ち寄れるお店です!
通勤でいつも店の前を通って気になってたのですが、久々に豚のホルモンが食べたいと……思い出したのが、この店でした!急いで店に向かい、購入!どう料理してから食べようか頭の中で悩んでたら、特製のタレを混ぜますか?と聞かれたので迷わずお願いしました!みそ味のタレでしたが、最高にウマかった(^^)テイクアウトのみと思ってたら、小さいスペースに食事もできる場所があり、店主さんに訪ねたら、居酒屋もやってます。
と回答がきました。
隠れ家的な感じで、個人的に凄く興味をそそられました!次は、イートインに必ず行きます!
店主の方が自分で下処理をされた綺麗なお肉で臭みもまったくなく、とても美味しいです。
また、塩味と味噌に漬け込んだお肉とありますが、味噌は永遠に飲めそうな位中毒性があります。
お酒も色々ありますが、ワインのことをひとつひとつ丁寧に教えてくれて楽しみ方が広がる様なお店ですわ。
オリエンタルラジオの藤森さんが訪問してたホルモン焼肉CHOKUへ行きました!
店主さんこだわりの新鮮な内臓系のお肉が食べられる焼肉屋さんです。
一品料理も美味しいし、ワインなどの種類もたくさんあります。
美味い!美味い!美味い!牛ホルモンはもちろん、豚ホルモンも最高に美味い。
あと味噌だれがもうヤバい、ぱない。
日本酒も良かったぁぁあー毎月行く。
ホルモンがとっても美味しいです。
日本酒、焼酎、ワイン等があります。
店頭で購入して家でモツ焼きをしました今んとこ一番のホルモン屋さんです!
いつもおいしく頂いています。
上質な肉を安く頂けて、満足です。
コスパ最上の焼肉屋さんです!距離はあるけど行ってみる価値あり^^
愛想がなくて大丈夫かなーと思いました入ってすぐ帰ろうと思いました笑顔もなく淡々としてますしかしお肉は美味しい。
本当に美味しい。
コスパ最高。
今まで食べたホルモンで一番!味変しながら食べられていい。
新鮮なホルモンを食べながら美味しい日本酒を頂きました。
昼過ぎからのゆっくりとした食事会となり大変満足しました。
又行きたいと思います。
更に美味い。
間口狭目の街のお肉屋さん風の店頭を通り抜けると、奥には思いのほか広々とした飲食スペースがあり、良い意味で裏切られた気分でした。
こだわりののタレに漬け込んだホルモン各種を肴に、こちらも店主夫妻のこだわりの日本酒と焼酎の数々を頂きました。
グループでワイワイと焼肉パーティーは勿論、お一人様でもカウンターで気さくな店主夫妻と話しながら、いつの間にやら周囲の方々と打ち解けてしまえる雰囲気は、業態は違えど博多の屋台に近いのかもしれません。
また福岡に行く時には是非立ち寄りたい一軒です。
When you see from outside, it looks like small meat shop, but once you get into the shop, you will realize it is comfortable and cozy BBQ restaurant. Their speciality is internal organs. They serve it soaked into their original source, and you grill it by yourself on your table.They also serve good variety of Sake, Shochu, and wine. The owners can speak English. Even you visit by yourself, you can enjoy talking with them.It is not authentic Japanese food nor typical Fukuoka style, but it is perfectly recomendable for foreigners who visit Fukuoka.
ホルモンは何を食べても美味しいし、オーナーこだわりのオーガニックワインや焼酎は何を呑んでも美味しいのでオススメして頂いたお酒を呑むのが楽しみです。
色白美人のオーナーの可愛い笑顔を見つつ、昼間からホルモンを網でジュウジュウ、最高です★
とっても美味しかったですバイ❗(^o^)
道路に面した手前側がお肉の販売 店の奥側が肉酒場となっています肉酒場の方は道路から直接見えないので、女性でも気兼ねなく食事を楽しめそうですまた、昼から営業しているため昼飲みも可能醤油ダレ塩ダレのほか、名古屋で修行したというマスターならではの秘伝の味噌ダレがあります。
名前 |
ホルモン販売&肉酒場 CHOKU |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-791-3116 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
全てのホルモンが驚愕の美味さ、、、ホルモン嫌いな方もぜひ。
たらふく食べても胃がもたれない、今までのホルモンに対するイメージを覆すような美しいホルモン。
ワインもナチュラルで美味しいものが沢山置いてあります。
また九州に行く用事があったら必ず伺います!