レトロな雰囲気が観光地にぴったんこ。
カフェ叶 匠壽庵 長浜黒壁店 / / / .
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趣のあるカフェです。
和菓子屋さんが母体なので、スイーツはどれも美味しいです。
気になったことは、テーブルが一本脚で体重をかけると倒れそうになったこと。
実際後ろのお客さんが同じ現象になったようでテーブルのグラスを倒してしまっていた。
大事が起こる前に変更した方が良さそう。
あと、抹茶パフェが焼き物のグラスに入っていたので外からパフェの醍醐味である層が確認できないのは見栄えがいいとは思えない。
間違いなく透明なパフェグラスにした方が見た目は良いはずだと思います。
白玉あんみつのドリンクセットとどら焼き？のドリンクセットを頼みました。
あんみつの餡は筆舌に尽くしがたい美味しさでした。
おそらく何回もアク抜きをして丁寧に煮てあるのでしょうね。
素晴らしかったです。
どら焼き？の方も皮がもっちりして美味しかったです。
餡は芋で普通に美味しかったです。
特筆すべきはあしらわれた松葉や紅葉の干菓子や栗の渋皮煮などで、上品な甘みでしみじみ美味しかったです。
添えられた生クリームも甘さが殆どなく調和していました。
店内もインテリアが素敵でほぅっと自然に深呼吸してしまう空気感。
お値段は少しお高めですがそれ以上の価値がありました。
どら焼きと白玉あんみつをオーダー。
どら焼きはもっちり、添えられてるクリームはふわふわで絶品ですね。
あんみつの餡も程よい甘さでとても美味しく頂きました。
お店の雰囲気も落ち着いててゆったり出来て良いですね。
カフェ叶匠壽庵 長浜黒壁店さん〒526-0059滋賀県長浜市元浜町13-21黒壁スクエア20号館黒漆喰の和風建築を生かした、滋賀県長浜市・黒壁スクエアの一角にあるカフェ。
百年の古民家を改装して雰囲気抜群！！・近江のまつりばやし長浜黒壁店限定の苺ととろりとした練乳を使ったどこか懐かしい風味のストショー、最高です♪写真映えもしどこか懐かしいけど新しい味わいで食べても満足、見ても満足の一品です♫滋賀県発祥のケーキ屋さん、クラブハリエもそうですが素晴らしいお店がほんと多いですねー😍
古民家を活用したカフェ。
「花一日」とアイスコーヒーを。
特別に苺付きにしたが、「花一日」の、どら焼き生地に一つは発酵バターをまるまると（香港の菠蘿包みたい♪）もう一つはレモン？チーズクリームを挟んだそれは実に美味しくて、苺を乗せるのを忘れるほど。
朝からこんなに美味しいものを頂けて幸せ。
長浜の、アーケードのある古い町並みの中でも間接光に包まれる落ち着いた空間であり、その朝方はさらに空気も凛として涼しく、人出も多くないので良さげ。
古民家のカフェは他にも数軒あり、そうしたカフェ巡りも楽しい。
中にはかわいい柴犬が店頭でお店番をしてる古民家オープンカフェもあり、（かわいいねぇ♪）となでなでしてると、番台から眺めていたカフェの主人も目を細め、お茶でもどうですか？と言われて断る理由もない。
何はともあれ、こんな長浜が末永く愛されることを望んでやまない。
うまい。
落ち着いた雰囲気。
「あも」が食べたくなり生協に行った帰りに寄った。
ついでにカフェも使ったが、観光地ということもあり、デートらしきヤングが多く、エコバックぶら下げていったらハズい目にあった。
でも気にしない。
地元やもん。
ケーキはうまかった。
「あも」を買っていただいたが、やはり美味い。
美味すぎる。
丹波大納言小豆はやはり偉大だ。
「あも」は抜群だ。
正直言って恐れ入った。
こーゆー和菓子が普通にあるから、いくら金あっても海外に住みたいとはおもわなくなる。
9年前に行った時に食べた【近江の祭りばやし】と言ういちごショートケーキが忘れられず、どうしてももう一度食べたくてわざわざ長浜まで行きました。
したたる生クリームに特徴があり、練乳入りなんです。
それはそれはもう、美味しくて❤️美味し過ぎて感動しまくりです！ああ〜！来て良かった！この味！忘れもしないこの味です！もう一度食べられて幸せ❤️❤️❤️❤️❤️確かにどれを食べても、何を食べても叶匠寿庵さんと言うだけで、ハズレはないはずなんだけど。
近江の祭りばやしは長浜店だけしか味わえないんですよ。
なかなか長浜までは遠いので、他のお店でも期間限定とかで出してもらえたら、いいんですけどね。
滋賀県大津に本店を構える【叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん)】和菓子店としては比較的短い創業60年弱ながら、素材にこだわった本格的な甘味が堪能出来るお店で今や全国各地に店舗を持つほどに成長し、その急成長ぶりから「和菓子のソニー」と呼ばれているとか( ; ゜Д゜)今回訪問したのは、築およそ100年の古民家を改装、黒漆喰の和風建築を生かした滋賀県長浜市・黒壁スクエアの一角にある叶匠壽庵カフェ☕😌✨人気の甘味が揃う中、お目当ては、長浜黒壁店限定デザート【近江のまつりばやし(756円)】莓たっぷりのショートケーキに練乳が上からドバッと❤どこか懐かしさを感じるオリジナルケーキ。
めっちゃ好き😋長浜まで食べに来る価値ありですo(^o^)oオリジナルの栗ペーストを使った風味豊かな和風モンブラン【森の華やぎ(648円)】も好み🎵
黒漆喰の和風建築を生かした滋賀県長浜市・黒壁ｽｸｴｱの一角にあるｶﾌｪ!!築おおよそ百年の古民家を改装した店内は穏やかな時間が流れてまんな~d(*´∀｀*)bここは【ｶﾌｪ叶匠壽庵 長浜黒壁店】さん家!!今回ｺﾞﾁしたのは抹茶ｾｯﾄ(^3^)/和菓子が付いてまん☛この日は上品な味わいの季折(ときおり)_〆(ﾟ▽ﾟ*)秋の味覚がぎゅっと詰まった2層仕立ての羊羹で“安納芋”の甘みが際立つ芋羊羹にあっさりとしたこしあん羊羹とその間には刻み栗が入ってまんにゃわ!!芋本来の濃厚な甘みが口いっぱいに広がる秋の味覚盛りだくさんな羊羹でごじゃったd(*´∀｀*)bここは和のﾃﾞｻﾞｰﾄだけでなく洋のﾃｲｽﾄを取り入れた創作ｽｲｰﾂが頂けるから大好きなんよ!!窓の外には蔵が見えるあたりｽｹｰﾙは小さいながら京都祇園『鍵善良房』はんを彷彿させてくれまんがな~(*σu003e∀u003c)σ穏やかに流れる時間の中で日常を忘れ瞬時とは言え心地よいひとときを過ごさせてもらいましたな~ヾ(о-ω･)ﾉ⌒★
モーニング？美味しく、まったり。
コロナ対策もバッチリでした！
イチゴと練乳の優しい甘さ、美味しいケーキでした。
トイレが外にあって、またそれもいい感じ。
落ち着いた雰囲気でゆっくりできる。
モンブランが販売中止で、ショートケーキにしたが、ゆるい生クリームがおいしかった。
ドリンクセットに抹茶を選べたのも良かった。
お土産も豊富な中から選べる、今回は5つの栗和菓子をチョイス。
店員さんも感じが良かった。
念願の叶さんでのカフェ。
蔵のある古民家を改築した風情タップリの黒壁店。
イチゴやモンブランなど洋風ケーキもありますが クリームあんみつをいただきました。
黒蜜か抹茶蜜か選べます。
御菓子だけの購入もできるので、お土産に購入。
レトロモダンな店内で素敵です。
主に黒壁店限定の、豆腐とチーズケーキを混ぜたのをクレープ生地で包んだケーキの感想。
上品な甘さで高い割に感動とか衝撃は無い大きくもないから物足りない。
悪くないけど値段相応の感動がないという感じ。
これなら限定に惑わされず近江の祭囃子(四角に切った大きめのショートケーキに生クリーム上からかけて周りにカットフルーツばら撒いたやつ)とか抹茶パフェにしとけば良かった。
店の場所や雰囲気や店員さんの対応は良い。
知人の紹介で行っきてきました。
近江のまつりと言うケーキセットを注文。
練乳の甘さ、イチゴやミントの爽やかさがマッチしてとても美味しいケーキでした。
街中にあるのでそこそこ値が張るのと駐車場が無いのが少しネックですがそれでも行く価値は十分あります。
レトロな雰囲気が観光地にぴったんこ。
お手洗いの前にある蔵の雰囲気もとても素敵でした。
写真で拝見していてずっと食べてみたかった近江のまつりケーキ。
とろりとした美しいソースに大きなイチゴ🍓それはそれはおいしいショートケーキでした。
一緒に頼んだ宇治抹茶も、メニューで見るよりでっかい！！これまためちゃくちゃおいしかったです。
お抹茶と生菓子をいただきました。
さっぱりしたお抹茶で...ほっこりさせてもらいました。
大石の寿長生の郷も素敵な場所ですが、長浜のお店も落ち着きますね。
和菓子と言えばこのお店です。
妻の実家の御用達。
なかなかの名店です。
近江のまつりばやしが食べたかったのですがまだなかったので抹茶パフェをいただきましたおいしかったです。
近江のまつりばやし目当てで食べたかったんですが売り切れ(。
・・)仕方なく森の華やぎモンブランですね❤これも、ワタクシノ好みのお味ごちそうさま次回は、是非まつりばやし食べるぜよ。
雰囲気よし昼過ぎに入店したらお客が誰もいなかったがそのうち埋まった。
中庭に面したテーブルに席を取りセットを注文。
店内は薄暗いが雰囲気よし。
かき氷は美味しいのですが、店内の冷房が効きすぎており、寒いので美味しさ半減で、食べきれませんでした。
氷も水道水かな。
雰囲気の良い場所で美味しいコーヒーとケーキが良いですね。
軽食、ランチもありました。
滋賀の銘店、叶匠壽庵の黒壁店です。
練乳がかかったショートケーキという甘党にはたまらない一品を注文。
美味しかったですよ。
イチゴの練乳クリームがかかったショートケーキを頂きましたが、味も見た目も美味しくて楽しめる一品でした〜。
日曜の午前中に訪れましたが、ランチは本日営業していないとのこと…何故？ランチメニューは2品。
近江牛の陶板焼きと、ステーキ。
今回はカフェを利用しました。
メインのケーキは、イチゴのショートケーキに練乳がかかったものと、モンブランと、豆腐のチーズケーキをクレープで包んだもの。
見た目が可愛い。
店内の雰囲気もいいので、のんびり過ごすことができますよ。
1階がカフェ、2階がランチになってます。
ランチのほうは日によって、営業していないときもあります。
今回はランチのみ利用しました。
ランチのメニューは、近江牛カレーと近江牛の陶板焼きがありますが、お肉は味がせず、柔らかいとは言い難く、この値段でこのクォリティは、ぼったくりと言っても良いでしょう。
2500円以上もするようなランチではありません。
この味なら、せめて1500円くらいが妥当です。
お水も、微妙に臭みがあるのですが、お水が美味しくないところって、決まって料理も美味しくないことがほとんどですね。
| 名前 |
カフェ叶 匠壽庵 長浜黒壁店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-65-0177 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 9:00～17:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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