めっっっちゃウマいお店に出会いました。
串焼き鷄冠木(かえで) / / .
ランチで初めてお伺いしました。
接客・味・雰囲気・コスパも含めてgood😋まずは、食べて見るべし!つくねの軟骨コリコリ感がたまらない!焼き鳥のやわらかさと、上品なタレ^_^すばらしい!オススメします。
めっっっちゃウマいお店に出会いました。
わたしが訪れたのは緊急事態宣言期間中だけ提供しているというランチタイムです。
このお店の本領発揮は夜の営業だと思うので、ランチでこれだけ気に入ってしまうということは夜営業はもっともっと素敵なんだろうなぁと心が躍ってしまいました。
早く緊急事態宣言が明けて、コロナも落ち着いてほしいです。
じゃないと夜のお店に行けない。
前置きが長くなりました。
こちらのお店でランチをいただいたのは、ひょんなことからでした。
近くの新店に行こうかなと思いつつ、ふと見ると和なお店が控えめに看板を出しているのが気になったのです。
入店すると鶏まぶしと焼き鳥丼があるとのこと。
わたしは迷わずに焼き鳥丼の3本を選びました。
これがめちゃくちゃ大ヒット。
超特大ホームラン。
それくらいウマかったのです。
振り返ると、この1年半ほどロクな焼き鳥を食べていない気がします。
いろいろ試したけれど持ち帰りやUber Eatsでは満足できませんでした。
その中で久しぶりの本格的な焼き鳥です。
そんな背景も相まって、にやにや喜びながら完食しました。
ほんとにおいしかった。
ランチが楽しめるのは緊急時代宣言中だけです。
となると緊急事態宣言が解除されない方がいいような気もしてきますが、ランチ営業ではなく本領発揮の夜営業に行ってみたいので、やっぱりサクッと解除してもらいたいものですね。
県庁近くの焼き鳥屋さん。
レバーとズッキーニモッツァレラとささみわさびをいただきました。
どれもとても美味しくてまた伺いたいと思いました。
揚げテビチ‼️上手い😋んですが、今日はいつもよりコロモの「カリッ」が足りず、少し塩辛かった😅こんなもんじゃない。
次回に期待です。
味:★★★★☆提供:★★★★☆接客:★★★☆☆雰囲気:★★★★☆
てびちの唐揚げをテイクアウト外はカリッと、中はジューシーでとっても美味しかったです!あれなら1人で4つ位いけますただ、PayPayが使えなかったので減点普段は財布持ち歩かないし、現金は面倒でした。
那覇めしグランプリ優勝の実績のあるテビチの唐揚げは絶品!!テビチのレパートリーも充実しています。
1人でも気軽に立ち寄れる居酒屋です!!
店内自体は狭い。
カウンター席含め、20人弱くらい?テビチをモチーフにしたお料理が楽しめる。
写真のテビチ刺しとかは、昔から似たような食べ方はしてたりするけど、改めてネーミングされて食べてみると、これまた美味しい。
価格帯も比較的リーズナブルで、サクッとのみに最適。
また行きます。
あげてびち、てびち刺し、ハイボール1杯これで1000円前後に収まってたら絶対リピートするのに。
1500円オーバー。
お通しが余分に感じました。
すごく残念。
主役はもちろんテビチでテビチ煮から始まりテビチ揚げ、珍しいテビチのお刺身等と他にも種類あり、串巻きも種類が多く沖縄らしい島らっきょがあり魅力的で良かったです座席数が少なく広い店内ではありませんがお店の方が大変親切で馴染みやすさ良かったです。
名前 |
串焼き鷄冠木(かえで) |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-987-6433 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
焼き加減が最高で、貴重な部位のつなぎ、ソラリス、そで、玉ひも等が食べれます。
玉ひもとつくねが自分の最高です。