和食を食べたくて利用いたしましたホテル内にあるだけ...
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とても美味しかったですが品数を後一品あったら嬉しかったです。
隠し寿司最高でした。
ホテルグランヴィア内の和食レストラン。
家族5人での食事で利用。
岡山駅改札階からのアクセスは、駅から直結で良いです。
食事は全般的に美味しく問題なし。
サービスは少しギクシャク、高級ホテルと比較すると料理提供までの声掛け、サーブの仕方などもたつき、個人のばらつきを感じました。
お盆時期もあり、色々なスタッフさんが混じっている感じですかね。
瀬戸華というランチをいただきました。
木箱の中に、９つの小鉢が入っています。
それぞれ味や素材に変化があり、彩りも美しいので、最後まで美味しくいただくことができました。
接客も丁寧で、落ち着いて食事をすることができました。
ごちそうさまでした。
半個室のような感じの席で落ち着いて食べれました。
店員さんの心配りもよかった。
ランチだったか？ディナーだったか忘れましたが五千円ぐらいで写真のようなお料理が食べれました。
美味しかったです。
ただホテルのモーニングで和食を選ぶとたぶんここの料理だと思いますが、前日に作られたものが出ます。
飲み物もお茶ぐらい。
ホテルモーニングは洋食の方がおすすめです。
ふわふわ焼き立てオムレツが食べれます。
瀬戸内海海鮮冷しゃぶを頂きました。
コストパフォーマンスとしては、可もなく不可もなしといった印象でした。
季節と地域の食材を活かしたメニューという印象も受けませんでした...。
コロナで調達や仕入れが難しいのかなぁと感じました。
祝い事によく使っています。
和室を完備していて、掘りごたつ風のテーブルもあるので、とても楽です。
スタッフさんも、色んな祝い事に対応できるのでとても、助かっています。
何も問題ありません。
とても美味しくいただきました。
地酒があるのも嬉しかったですね。
器も盛り方も量も大変に満足しております。
駅に近いホテルの中なので交通の便も良い…かな？車で利用するには、岡山は渋滞しやすいと思うのでお考えください。
ランチの会席をいただきました。
約２時間のランチ、ゆったりと味わえました。
座敷は、掘りごたつ式で助かりました。
雰囲気良く、身内で祝いには良いとこです。
対面には、シールドなど、対策もしっかりでした。
平日限定の黒毛和牛の食べ放題の注文しました。
高級和食屋の食べ放題ということで、肉のクオリティはもちろん、前菜と刺身や赤だしもついており、肉以外も楽しめました。
ポン酢とごまだれも最高でした。
グランビアのプランでついていた朝御飯でも利用しましたが、とても満足できました。
11月初旬に、母が岡山に立ち寄ってくれたのでグランヴィア岡山に一泊してもらった際にこちらの店で妻と3人で夕食を楽しみました。
私たち夫婦も岡山に来て4年目ですが、隠し寿司という変わったメニューは初めてでしたが感動しました！とても珍しいので地方から岡山に遊びに来られた方には新鮮なメニューかと思います😊
なんか雰囲気なかった・・
広い個室で、お店の方の対応も大変よくてですお料理も上品で美味しいです。
味は普通です、美味しいと思います。
私には心がこもった料理とは到底思いませんでした。
生意気な発言申し訳ございません。
日本食のお店です。
工夫を凝らした料理でとても美味しいと思います。
またサービスと対応も申し分なくまた行こうと思えるお店です。
大切な日を告げていなかったのに去年の履歴を見てくれて、素敵なおもてなしをしてくれて。
お客様を大事にされてるお店です。
客をもてなすのに、ちょうどいい感じの店料理も丁寧に作ってあるし、接客もいい感じ。
ホテルグランヴィアの2階にある和食割烹のお店でホテルならではの高級感はもちろん料理も素材や調理法に料理人のこだわりがあって盛られる器と温度とタイミングが素晴らしいお店です。
ランチに料理長おすすめ御膳の「皐月御膳」をいただきました。
落ち着いた雰囲気でゆっくりできました。
焼八寸／盛り合わせ、御造り／二種盛り、焚合せ／ずんだ饅頭、食事／岡山県産こしひかり ちりめん、赤出汁、香物、デザート／黒ごまアイスクリーム。
食材の魅せ方も下手。
味付けや盛り付けも古い。
和食もどんどん進化しているのに、勉強をしていないから古さしか感じませんでした。
安くない値段をとるなら、それなりに勉強したほうがいいと思います。
| 名前 |
日本料理 吉備膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-233-3138 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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和食を食べたくて利用いたしました😄ホテル内にあるだけあって接客も料理も良かったです👍