久々に訪問してみたら出汁の美味しさにびっくりした。
手打ちうどん万渡火（まとび） / / .
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讃岐や吉田のようなコシの強いうどんではありませんが、やわらかいけどしっかりとした風味のお出汁がホッとするおうどんでした。
カツ丼のカツは近くのかつ屋なんかに比べると薄めですが、揚げ具合が絶妙でお出汁と絡んでカツ丼にはぴったしでした。
席についたときは熱いお茶を出してくださりましたが、うどんとカツ丼を熱そうに食べてると、冷たいお茶を出してくださる気配りも嬉しかったです。
年配の方達がやられている西明石にあるうどん屋さん。
出汁は濃い目に感じましたが美味しいおうどん。
カツ丼は立派な分厚いカツに昔ながらの刻んだかまぼこが入っていてgood。
席数も多いです。
食べているとりんごと飴ちゃんくれました😃
西明石でうどん食べるならこちらでどうぞ❢手打ちの細麺平打でコシはあるけど優しい仕上がりの麺です❢いつもざるうどんばかり食べてるんですが麺が長いので今日は大丈夫でしたが前にハサミを借りて切りながら食べた事も😁😁楽しいです😁😁ご馳走さまでしたm(_ _)m
カレーうどん頂きましたお肉ゴロゴロで大変美味しいです。
西明石のメインストリート？にあるお店で、ずっと気になっていた、うどん屋さん。
夜は空いているので、1人で入って大丈夫かな～と思ってましたが、全然大丈夫でした！！クチコミでかつ丼が美味しいとあったので、かつ丼を。
かつ丼＋ミニうどんかうどん＋ミニかつ丼か迷いましたが、うどん屋さんなので、丼を小さいサイズにすることに。
うどんはクチコミにあるように、讃岐のコシがあるものではないですが、出汁もうどんも美味しかったです。
うどんが大変長く、つるつるでした。
かつ丼はカツ4切に、卵、ねぎ、かまぼこが入っていて、ボリューム満点、とても美味しかったです。
後から入店した方たちが、切り立てのうどんだったようで、少々提供に時間がかかっている様子でしたが、切り立てのうどん、私も食べてみたかったです。
熱いお茶が飲めないのを見てくださっていたのか、冷たいお茶をくれたり、食後に『ゆっくりしてってねー』とアポロをくれたり、とても気の効いた1人客にも優しい接客でした。
また腹ペコのとき、優しさが欲しくなったときに訪問したいと思います。
2年ぶりに大好きな万渡火さんにランチに伺いました。
2年前に引っ越しをしてからなかなか行けなかったのですが近くに用事があったので昨日から行く気満々でした。
入り口右手の麺打ち場でご主人がうどんを打って打ち立てを頂けます。
いろいろ食べましたが最近はずっと全体のバランスも良くおうどんも食べられる日替わり定食¥750を注文です。
今日の日替わりの内容は炒め焼肉、サラダ、ご飯お漬物、ハイカラうどんです。
ご飯の進むおかずに美味しいお米に打ち立てのおうどんこれで¥750はコスパ抜群です。
食事の後半になると女将さんががリンゴとコーヒー飴をおやつに持って来てくれます。
これが何とも言えないくらい嬉しいです。
2年ぶりのご挨拶をしてまた伺う約束をしてお店を出ました。
最高のお店ですまた伺います。
ご馳走様でした。
地元は島根ですがなんだか懐かしい気分になる味でした。
好みによって分かれるでしょうが私は大好きな味でした。
出汁が染み込んだ丼にかぼすの程よい香り漂ううどんの出汁。
美味しかったです。
本日ピリ辛うどんをいただきました。
栄養バランスはすごく良いです!!野菜の種類は多くて、肉団も入ってます。
もちろん味も美味しいです。
( ꈍᴗꈍ)ｙ最高ーー!お隣様かつ丼を注文しました、とっても美味しいそうです!また次回。
20年くらい前に食べた時は、何も思わなかったが、久々に訪問してみたら出汁の美味しさにびっくりした。
ちゃんと昆布、鰹節でとった旨さ、通いそうになりそう。
サービスの果物やお菓子も嬉しい、ほぼ一見の客なのに。
文句無しの美味しいうどん、出汁、幸せに成れるお店です。
え、ここはいったほうがいいよ！すごく優しい奥さんがいて冷たいの頼んでも暖かいスープお金払うのでうどん抜きでほしいといったらただで吸い物下さった！デザートもお茶も無料！ただ冷蕎麦としては麺太めのためうどんがおすすめ！しかも旦那さんの提供も早い！若者もいくべき！
気になってたうどん屋さん、Ｐは東向に通り過ぎて信号左折すぐの有料に停めれば100円バックのシステムで実質ただ。
土曜昼時に訪問、入って右手カウンターに常連親父一名、左手は小上がりだったかテーブルかうろ覚え4人席3つかな？に子連れ家族。
初オーダーは、はいからと他人丼(小)定食800円、たまたま打ち置き小玉の伸ばした切りたてを頂けました。
あまり腰のない大阪細麺で、好みのちゅるんと官能的なのど越しと、でしゃばり過ぎない感じの鰹だし。
丼はちょい甘めつゆだくでそこそこの盛り、充分満足の味.量でコスパ良し。
果物(りんご1/8)と飴ちゃんは存続してましたよ！次はカレーうどんいきたいですね。
あの麺は弱腰ながら、きっと引っ張っても切れないタイプ、楽しみです。
かつ丼 単品で ¥800ちょっと高いかなぁと思いましたが、見た目以上にボリューミー❗お澄ましも美味しかった。
リンゴをひときれと飴ちゃん一つをサービスで♡なにげに嬉しかったです。
待ち時間が長くなりますがタイミング良ければ切り立て 饂飩頂けます‼
日替わり頂きました。
待たされず、安くて美味い。
さぬきでは無いので少し柔らかく感じますが、適度なこしの手打ちうどんでした。
汁も美味しいが一味必須なあっさりさ。
一味激辛。
また来て丼も食べてみたいし、トロロうどん食べたい。
懐かしい感じのお店。
西明石はうどん屋少ないから貴重。
カツ丼＋ミニうどんがオススメ。
カツ丼定食をいただきました。
讃岐系のうどんではなく、コシは無い感じのうどんです。
美味しくいただきました。
お値段以上です。
出汁も麺も私好み。
女将さん？ほっこりした方で、感じが良いです今日は天丼とミニうどん友人はカツ丼とミニうどん美味しく頂いて満足。
うどんと玉子丼を注文しましたが、出てくるのが早く待たずに食べられました。
老舗の雰囲気が出ていてうどんも丼も美味しく落ち着いた雰囲気の店でした。
万渡火うどんと鍋焼きうどんを頼みました。
うどんは、少し長い細めのつるつるとし、優しいこしのうどんでした。
凄く食べやすく、ぐつぐつと似てもうどんが切れずお箸で持ち上げるとしっかりのびてきれませんでした。
お出汁も凄くおいしかったです。
食後に、梨がでてきたのにもびっくりで、そして、飴もいただきました。
お昼ご飯を食べに行きました。
自宅からセブンイレブンにお金を下ろしてお昼ご飯のお店を探しました。
ラーメン屋さんは店先に人が並んでたので諦め付近をウロウロ、カツヤが有りました。
しかしカツヤの揚げ油がイマイチ好きになれないので、駅方面に少し歩くと、万渡火の大きな看板があり、よく見るとうどん屋さん。
カツ丼とうどんを食べようと入店しました。
お店は入口右側に手打ちのスペースと8人掛けのカウンター、入口の左側に4人掛けテーブル席が３つ、4人掛け座敷席が３つありました。
ちょうど昼時期に入って先客が10人ほどいました。
土曜日なのになかなか人気のお店です。
メニューは沢山の種類のうどんと丼物、天ぷらなどの一品物、アルコール類もありました。
また、お昼の日替り定食もあり、豊富なメニューになってます。
カツ丼が食べたいのでカツ丼とミニうどんを注文しました。
厨房には店のオヤジらしき方とアシストらしき方、ホールにおばちゃんが1人いました。
厨房のオヤジさんは、恐ろしく手際が良く、次から次へと調理していました。
しばらく待って、カツ丼とミニうどんが。
ミニうどんはどんなものか興味がありましたが、揚げ玉、トロロ昆布、蒲鉾がのってました。
関東風に言えばたタヌキうどんです。
先ずはうどんの出汁を頂きました。
昆布出汁の味がよく出ていて美味しいお出汁です。
そのあとに辛子を入れようと容器を開けると、七味ではなく一味でした。
関東は蕎麦屋が多く七味が多いけどうどん屋さんは一味が基本ですね。
次にカツ丼を一口、カツは厚きずす、ほど良い厚さ、揚げ油もサッパリしてました。
卵は半熟で美味しそうです。
ご飯は関西風のつゆだくでした。
しかし、丼の底につゆがお茶漬けほど多くなく、ほど良いつゆだくでした。
つゆだくご飯も出汁が効いて美味しい。
うどんは手打ちですか、あまり太くなく、硬さも柔らかめです。
かすかに芯が感じられる硬さでした。
カツ丼、ミニたぬきうどんも美味しく完食。
お茶のおかわりを頼むと、口直しのリンゴと飴が支払伝票と一緒に出てきました。
良いお昼ご飯を頂きました。
寒かったので、鍋焼うどんが食べたくなり、初めて入店。
お昼時を少し過ぎていましたが、結構にぎわっていました。
鍋焼うどんと言えば鶏肉と思っていましたが、なんと！牛肉が入っていました。
しかも、たっぷり。
う～ん、美味しかった。
ご馳走さまと、思っていたら、どうぞとデザートが出てきました。
！リンゴと何故かミルクキャラメル。
！またまたご馳走さま。
| 名前 |
手打ちうどん万渡火（まとび） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-927-7387 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
しっかり濃いめのお出汁に、柔らかめの手打ちうどんがとても美味しい。
親子丼は鶏肉、玉ねぎ、細く切ったかまぼこが入って優しい味わい。
食後に林檎のカットが一切れと、コーヒー味の飴一つサービスでついてきました。
近くにこんな美味しいうどんやさんがあったなんて、なぜ今まで行かなかったんだろうと思うぐらい、美味しかった。
しっかりコシがあるうどんがお好きな方には、物足りないかもしれません。
やわもちツルツルのおうどんが好きな方には、ぜひオススメしたいお店です。