しっかりと食材の旨味を楽しめる味付けで最後まで楽ま...
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苺のスイーツランチに行ってきました。
牛肉のすき焼き丼にはじまって､自家製の練乳がけの苺のかき氷､苺大福､苺八寸､椀もの､お蕎麦､デザートと、2時間のコースでお腹いっぱいになりました。
季節によって素材が変わるそうです。
まるでフルーツ食べてるみたい🍑🍇🍍念願の、、、🍧◆但@tan__0212フルーツ100%なのかな⁉️って、思う果汁のシロップを、大きなかき氷にかけていただきます🥄いただいたのは、黄桃、シャインマスカット、パイナップルです☺️食べるのはシャインマスカットが大好物なのですが、かき氷は黄桃、圧勝でした🍑🎵もちろん甘い甘いシャインマスカット、さっぱりしながらもマイルドなパイナップルも美味しかったです✨残ったシロップでの、ミルク割りもあまあまで美味しかったです🍹3人だったので個室のテーブル席でしたが、カウンターでパフォーマンスを見ながらも良いなぁ🎵日本料理屋さんの、スイーツ斬新でした。
お昼は完全予約制です📱📍神戸市中央区熊内町４丁目４−１１ グリーンヒルハイツ。
\u2061素敵な和食のお店✨\u2061おまかせコースでいただきました^_^\u2061蟹やらクエやら白子やらなんやらかんやらと、とにかく冬の美味しいで作られたコース\u2061日本酒にもよく合う\u2061〆はすき焼き風のお肉とご飯\u2061デザートは驚きのかき氷\u2061シロップはあまおうをミキサーにかけて、シロップを加えたガチのイチゴかき氷\u2061美味ってなる！\u2061さらに作りたてのわらび餅も美しいし美味しい。
\u2061また季節が変わったら行ってみたいなー\u2061ご馳走さまでした。
お昼は甘味処でかき氷とわらび餅が頂けます。
かき氷は季節のフルーツで日替わりになると思います。
オーダーしてから作ってくれるわらび餅粉100%でプルンプルンで色も今まで食べてた物と全然違う！今まで食べたわらび餅で断トツ一位です✨食べる価値ありです。
美味しかったです💓駅からかなり坂が💧
お店の雰囲気もお料理のクオリティも最高で使っている器なども満点です。
ただ、マスターがマスクを絶対していないのが気になるので星１つ減らさせて頂きました。
お料理はもちろん、デザートのかき氷、作りたてのわらび餅が美味しすぎた❣️かき氷シロップはミキサーで作りたて、シャインマスカットとナガノパープルとイチジク❤︎.*
どの料理も優しい上に、しっかりと食材の旨味を楽しめる味付けで最後まで楽ませてくれました。
「わらび餅が有名ってどういう事？」と思っていましたが、食べてみて納得。
運ばれてきた時から、きな粉の香りが広がって驚き、さらに食べてみて二度驚き。
こんなに美味しいわらび餅は初めて食べました。
ぜひまた伺いたい素敵なお店です。
中々予約がいっぱいで取れませんでしたが、このたび行ってきました。
メロン、モモ、マンゴー、パイナップルからカキ氷を選びました。
どれも果実がとてもうまい！！とても大きいのでシェアしてもいいですね。
最後に、フルーツシロップにミルクを加えて、フルーツミルクを作ってくださってとても嬉しい😍ぜひ、いかれてみることをお勧めします！！
カウンター7席、テーブル2席、個室4席で、予約必須のお店です。
予約は22:00以降に受付されています。
お昼の甘味にて、イチゴのかき氷と冷たいわらび餅を頂きました。
かき氷で残ったシロップは、イチゴミルクにしてくださいます。
ミルクとの相性も最高です。
わらび餅は、練りたてでモチモチ。
それを黒蜜ときな粉でいただきます。
どちらもボリュームがあり大満足でした◎
昼にお店に行きました。
今は昼は甘味、夜は和食を提供しているそうです。
桃のかき氷、温と冷のわらび餅をいただきました。
桃のかき氷はなんといってもソースが絶品。
桃の甘さが際立ってました。
残ったソースをミルクで割ってドリンクにしてくれましたが、これも美味。
何度も飲みたくなる味です。
わらび餅はどちらも美味い。
私的には温のほうが好みでした。
見た目も美しい。
練り立てで食感も最高。
黒蜜はあっさりしてて、きなこの香ばしさを感じれました。
キナコミルクも美味しかった。
次は夜に和食を頂きたいです。
とにかく料理が最高😃⤴️⤴️〆のわらび餅も超おすすめです‼️
いつもながら、とても美味しくいただきました。
修行したミシュラン2つ星の店の味に加わる新しい味(^_^)
お昼のランチですが、晩御飯も食べた気分的です。
オーナーの一つ一つのこだわりが大満足です必ず又行きたくなるお店です。
初めて行ったのですが、美味しく、お店の人も親切で居心地が良かったです。
又訪れたいお店です。
昼は前日までのコース予約。
夜は基本アラカルトで、ちょい飲みもできます。
| 名前 |
但 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-585-7020 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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何ヶ月か前に平日の夜行きました。
直前にお電話しましたがたまたま空いていたみたいで対応していただけました。
お料理、食器、ストーリー全て素晴らしく、こんな世界があるんだなと感心しました。
お値段は3人でお酒も嗜んで7万円くらいだったかな。
お値打ちありだと思いました。