予算が無いと調べていた時に見つけたお店です。
落ち着いた雰囲気で食べる中華そばは身も心も温まります。
野菜等から出た旨みのある出汁が現代の流行のラーメンとは違う落ち着いた美味しさ、ホッとした息を漏らす身体に染み渡る深い味わいです。
初の不二屋さんです。
平日の12時前で駐車場(信号交差点ヨコ)はいっぱい。
少し離れたコインパーキングに停めました。
店のキャパは大きいようで、2人がけのテーブルに案内されました。
気持ちの良い接客です。
五目中華そば おとし玉子に。
少し待って着丼。
スープをひと口。
!麺をひと口。
!!具をばくり。
!!!こりゃ美味い!!!!じんわり美味い系のラーメン屋さんの、個人的チョモランマやー(狂喜)。
最後まで飽きずに食べられました。
銘店 ここにあり。
ご馳走様でした。
【2024.8】中華そば(930円)をいただきました。
昭和4年(1929)うどん屋として創業。
中華そば提供は昭和30年頃からとの事で長い歴史を持つ老舗です。
スープは節系や野菜の上品な和風テイストで、関西風うどんつゆにも通ずる風味。
中細の縮れ麺とシャキシャキの野菜が、和風スープをよくまといます。
うどん屋をルーツに持つ老舗だからこそ出せる味だと思いました。
やきそばと中華そばの2本柱のお店。
どちらにしようかいつも迷う。
やきそばはソース焼きそばでなくあんかけカタ焼きそば。
量が半端無く、女性やお年寄りの方は注文時に持ち帰りパックもお願いしてる。
一人前で相当腹パンパンになる。
味はもちろんうまい。
中華そばは昔懐かし中華そばって感じ。
こちらはやきそばと違い量は普通。
野菜もたっぷりで食べたらホッと元気になる。
店員さんは良い人ばかり。
店内はとても清潔に保たれている。
テイクアウトにも力を入れていて買って帰ると家族はもれなく喜びます。
三重県松阪市の松坂城跡近くにあります。
皿うどん、バリ麺、が好物で、美味いというのでいってみました。
ココではかた焼きそばを単に焼きそばと言うようで、麺は揚げてはあります。
出てきてびっくり、どんだけ片栗粉いれてるんだというくらいしっかりした餡で箸で持てました😮。
当然食べててもトロトロにならず、最後の一本までバキバキで食べられます。
具も豊富で、玉子が生かゆで玉子かを選べます。
味はアッサリして薄味なのでかなり胡椒を入れました。
おいしく人気なのもわかりますが、自分としてはやや酸味のある餡とバリ麺からしだいにトロ麺になっていくところが好きなので、次に伺うときはこれも人気という中華そばをいただきます。
🍜
初めての訪問です。
とても人気のお店ということで、並んで入るのかな?と心配していましたが、到着時刻が6時過ぎだったのですんなり入ることができました。
駐車場は店舗から歩いて2、3分の場所にあります。
注文したのは私はかた焼きそば(トッピングで生卵)、夫がデラックスチャンポンです。
餡が結構固めです。
和風の味付けで出汁が効いていてとても優しい味です。
思っていたより味が優しいので、テーブルにあるソースをかけて調節しました。
トッピングの生卵が“合うのかな?”と半信半疑だったのですが、思いの外とても美味しかったです。
焼そばは固くてサクサクして美味しかったです。
こちらのかた焼きそばは“優しい味のかた焼きそば”という印象です。
お店の方は皆さんとても賑やかで感じが良くてとっても良かったです。
2022.8/15(日)オープン11:00。
5分前に店舗前に到着。
すでに、沢山の列を為していました。
入店順に席に案内。
わたしの順番でちょうどストップ、受付番号1番でしばらく待ちます。
ほどなくして席に案内、注文して食す頃は11:30でした。
もう少し早めに行けばと少々悔やみました笑が、受付番号1番は良いかもと謎の喜びを噛み締めて…冷やし中華と五目中華そば(おとし玉子)を注文。
満腹でした。
次回行く時はやきそばです。
お酢をかけて食べるのが好きです。
すごくカリカリなのでまずは、とろみ強めの餡掛けと共に上から押して崩しつつ1口。
カリカリを楽しんだら、ソースやお酢、胡椒で味変を楽しんでそうこうしてると、麺が柔らかくなるので柔らかくなった麺と、カリカリの合わせ技で口の中を楽しませます。
おとし玉子のキミをゆっくり崩してトロッとした部分も堪能。
と言う、いつもの食べ方を妄想しながら今回は、優しい味わいの中華そばをペロリといただきました。
土曜日午前10時45分着。
駐車場が離れているので要注意。
暑いので結構車で待っている人が多い(5台)。
11時00分丁度に開店。
五目焼きそば¥900オーダー。
卵は生とゆでがあったが、生をオーダー。
10分ほどで着丼。
生卵は店員の説明どおり餡のてっぺんに窪みをつけて頂く。
揚げ麺はサクサク歯ごたえ、餡は和風味であっさり。
結構量が多いが、ペロリと完食。
最後はちと飽きたが、名物というだけあるかな?客はひっきりなし、結構持ち帰りの人も多い。
PayPayが使えた。
100名城でもある松阪城に行く際に寄らせてもらいました。
松阪のソウルフードだとネットで見ていたので、早めの11時過ぎに行ったものの、すでに席は満員で3人待ってました(笑)流石の人気店ですね。
もちろん、コロナの感染対策もしっかりされていて、検温、消毒、アクリルの仕切り、アクリルはお客に合わせてって感じで対応されてました。
頼んだのは、五目やきそばに生たまご。
ネットの写真が少ない感じに見えてたので油断してました。
揚げ麺の厚み!まさかの大盛!?でもこれ並盛なんですよね(笑)女性の方これ食べれるんかなー?って量でした。
なかなかの満腹感!味は、からだに優しく感じる和風のだしの旨味の効いたお子様からお年寄りまで好むお味で、長年愛されてる感じがしましたね。
餡掛けのとろみは最高!そして油断禁物!餡がアツアツで火傷注意!残り少ない時にテーブルにある胡椒でパンチ効かせて味変して食べました。
次松阪に来る時は一升瓶の回転焼肉にしようと思ってましたが、中華そばも食べたくなりました。
今度は開店のタイミング狙おうかな(笑)
やきそばとカレー中華そばをいただきました。
オープン11時の10分前に着き、待ちましたが既に数人が先に待ってました。
開店と同時に30名程が案内されましたが、半分くらいの人がテイクアウトでした。
待つこと、10分ぐらいでオーダーが上がってきて、待たされた感はありませんでした。
早速、やきそばを先にいただきます。
まずひと口目に思ったのは、中華料理屋のあんかけそばとのイメージと違っていました。
優しい味わいに薄くなく、しっかりした餡でした。
餡の強さを例えるなら、トロ〜リしたわらび餅ぐらいの粘りです。
なぜ、そんなにとろみが強いのか、食べ進めていくうちに理由がわかりました。
それは、バリそばが餡で柔らかくならないためだったんです。
そばが最後の一口までパリパリとした食感が楽しめます。
合わせて、ラード油で揚げたソバは香ばしく、お肉屋さんのコロッケのような香りが食欲をかき立てます。
途中、味変にテーブル置いてあるウスターソースをかけると、いっそうお箸が進みます。
次にカレー中華そばの感想です。
美味しいのですが、あまり印象に残りませんでした。
と言うのは、和だしにカレー粉を溶いた感じです。
カレー辛くなく、カレーの香りを溶け込ませた感じです。
不二屋さんの特徴なのか、やきそばもそう感じたのですが、中の具材の味を大切にしてます。
お野菜の味がしっかり伝わります。
そのため、カレーが弱くカレー味を期待するには物足りないかもしれません。
でも、それカバーするかのようにスープに分かるか分からないぐらいにとろみをつけて、麺に絡むようになってます。
どちらも大変美味しく頂きました。
人気店なので、休日は開店と同時狙いが良いかと思います。
ぜひ、まずはやきそばをご賞味ください。
行列ができる中華そば不二家と言えば地元で知らない人はいない位渡る世間は鬼ばかりの幸楽はふじやの昔の店舗を思い出します。
幼少期によく行ったのがまさにドラマのような雰囲気でした。
今回、2年振り今年初めての麺類ここは中華そばとやきそばが定番あんかけ焼きそばが久しぶりに食べたくなり注文。
お風呂の桶並の大きなお皿でそのサイズには圧倒されます。
これが普通^ ^パリパリの麺は健在であんかけも変わらぬ味でした。
いつ行っても満員御礼人気店なのに商売っ気がなく閉店が早めの為。
何度となく間に合わず今回はlunch hourで待ち時間あれど美味しい麺にありつけ大満足♡
中華、焼そば(かた焼きそば)の老舗です。
和風のかた焼きそばには何故かソースをかけて頂きます。
半世紀以上前からの食べ方です。
😀
素朴な!昔懐かしい味でした♪うちの好みは、やきそばの方が好きかな!とろーりあんは、少し硬めで麺パリパリが好き!お好みでソースをかけてね!
和歌山県の勝浦が好きでよく行くのですが、その際、松阪がだいたい中間ぐらいなので一休みすることがあります今回もそんな感じで、どこか美味しいお店はないか検索していたら良さそうなこちらのお店を見つけ、訪問しました。
中華そば800円を注文とても具沢山で、野菜の甘味と歯ごたえ、豚肉の旨味などがたっぷり出た、和風の優しいスープのちゃんぽんって感じでとても美味しかったメニューを見ると、あと100円出せば野菜中華そばや、ちゃんぽん、といったのも食べれるらしいけど、いや普通の中華そばでも十分美味しいちゃんぽんですが、と思いました。
名物という事で松阪牛を食べたいと思いつつ、予算が無いと調べていた時に見つけたお店です。
今回頼んだのが松阪牛中華そば+ライスで合わせて1300円と松阪牛の銘店が万単位で吹っ飛ぶ中ではリーズナブルに頂くことが出来ました。
商品自体は具沢山で松阪牛も少ないと感じないくらいは使われていたので美味しく頂けました。
名物の中華そば・焼きそばは家庭調理用持ち帰りや全国発送などしておりますので興味のある方はぜひ来店してみてはいかがでしょうか。
駅周辺でサクッと食べようと🚙💨『五目あんかけそば』たっぷりのサクサク麺と和風あんが美味しぃ~😍少食女子は完食出来ないかも?って程のボリュームで大満足‼️駐車場を通り過ぎて🌀一周した分、自分にマイナス点だったかな(笑)
(2020/12初訪)地元の友人に連れて行ってもらいました。
松阪出身の方のソウルフードのようですね。
大変優しい味付けでした。
Gotoクーポン使用可能。
とてもボリュームがあってシンプルだけどおいしい❗️
ほんとに久しぶりに寄りました。
妻も大好きな店で、私一人できたのですが、テイクアウトの焼きそばを買って、子供たちも喜んで食べさせていただきました。
また来ます❗️
マツコの番組を見て行きたくなりお邪魔しました!五目焼きそばとても美味しかったです!優しい味です濃い味付けがいい人は物足りないかも。
出汁を食べていると言っても良いほどの、香り高い松阪の老舗です。
どこよりも美味しい中華そば、どこよりも美味しいかた焼きそばがあります。
かた焼きそばは、置いてあるソースを掛けると劇的な味変ができますが、元の味を消してしまわないように注意です。
行ったことが無い方は、1度は是非行ってみてほしいです。
駐車場は少し離れているので、探しにくいかもしれません…
通販で中華そばと焼きそばを頂きました。
いずれもダシが効いていてあっさりして食べやすい、やみつきになる味です。
そしてボリューム満点。
いつかお店に行きたいです。
松阪のソールフード。
連日地元の人で繁盛してます。
中華そばとチャンポンと焼きそばが有名で、焼きそば(堅焼きそば)がテレビに紹介されたみたい。
五目焼きそば(堅焼きそば)をいただきました。
トッピングにゆでたまごか生卵が付きますが、生卵をチョイスしていただきますた。
和風の出汁が効いてて、あんかけが濃いめで熱々です。
量も多いのでこれ1つで十分満腹になります。
ランチタイムで入店、焼きそば(固焼きそば)をたのみましたが、ちょっと、薄味です。
今度は、ちゃんぽんにしようかと…(^_^;)
久しぶりにお邪魔しました。
以前は、野菜がもっとたっぷりだったような…😅残念です。
とにかく大好き。
やきそば(サクサクの揚げ麺に、固めの餡がかかってる)が特にうまい。
サイコー❤️30年以上通ってます!
人気店らしくひっきりなしに来店しており待ち合い席は常に満席。
スープはさっぱりしておりコシのしっかりした麺に絡んで美味❗️
和風出汁のスープに細麺が合います。
食べてるうちに麺がスープを含んで柔らかくなるけど、芯がしっかりしてるので美味しく頂けます。
野菜がシャキシャキしてるのも良いです。
単品の白米もふっくらツヤツヤで美味しい。
(^-^)
あっさりしている&野菜が多いので、毎日食べても飽きない。
先代より数段不味くなっています。
精進料理クラスに薄くなりすぎています。
昔ながらの和風だしの「中華そば」。
パリパリの揚げ麺に、野菜たっぷり具沢山の「やきそば」。
Web 発注しても味が変わらないのだとか?知らない方に紹介しても、シマッタとは思わせないお店です。
松阪に来たら、一度は寄っていただきたい老舗のラーメン屋さん。
この店では「やきそば」というと、バリソバです。
少ないように見えても、食べ出すと結構な量で、お腹一杯になります。
松阪の人気中華そば店!中華そばはあっさりした味で、たまねぎ、たけのこなどが入ってて美味しい(^-^)焼きそばは揚げそばにあんかけがかかったタイプ。
ボリューム満点!お酢や生姜が置いていなくて定員さんに頼んでお酢を貰った。
生姜はありませんでした。
生姜は欲しいなぁ〜と思いました。
でも美味しかったです(^-^)
名前 |
中華そばの不二屋 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0598-23-9605 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:30,16:00~19:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
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中華そばは出汁が効いていて大変美味しい。
素朴な味ですがリピートしたくなります。
やきそば(揚げそば)はあっさりめですがお酢をかけると美味しくいただけます。
お酢は言わないと出てきません。