なんと国府駅のすぐ近くに知らないお店が。
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とても美味しかったです。
息子が、初任給で、ご馳走してくれました。
大将も、気さくな方でした。
大将がとっても気さくに話しかけてくれて、楽しくいただけました！お腹いっぱいかどうかや、好き嫌いなど聞いてくれました！お気に入りのお寿司屋さん。
豊川市という小さな地方都市で、本格的な江戸前鮨をカウンターで食べられる幸せ！若い大将でありながら、銀座の有名店「鮨 太一」で修行した腕は本物でした。
カウンター越しに食べる鮨は、回転寿司とは別物。
つまみ１品々、鮨一貫々とても丁寧な仕事をしています。
大将や、スタッフさんから料理の説明してもらったり、時には楽しく会話しながらゆったりと食べる約２時間は回転寿司では味わえないひと時。
銀座で食べたら、おまかせ（つまみ＆鮨）１人２万円レベルのものが１万円そこそこで食べれました。
また訪問したいですね。
毎月行ってますが、ものすごく美味しいですね🤤
気力が弱ったとき、こちらのお寿司でエネルギーをいただいています。
ただおいしいだけでなく、大将の仕事の素晴らしさにも感動できるお店です。
おしんこ巻の技術は一見の価値ありです！
お店はとても清潔感があり、店内は高級な雰囲気が漂っていました。
国府駅周辺ではなかなかない空間ですね。
しかし、値段の割には期待するようなお寿司をいただけなかったです。
コースは3つありますが、どのコースもかっぱ巻きと鉄火巻の存在感がありました。
脇役な感じてはなかったですね。
味付けなどはしっかりされてるとおもいますが、お値段が立派なので、もう少し旬の魚使ってください。
また、付加価値をつけていただきたいですね。
とりわけ、海苔はもう少し風味がほしいかな。
なので星２つ〜！
名鉄国府駅近くにあり、うら路地の判りにくい場所です。
しかし、味は抜群に美味しい。
大将も若く、気さくな良いお店でした。
豊川で一番美味しいお寿司屋さんです。
カウンターで握りたてのお寿司が食べられます。
めっちゃおすすめです。
素晴らしいネタと仕事で、とても美味しいお寿司がいただけました。
丁寧な包丁でどのお寿司の食感も良かったです。
早くお酒と一緒に楽しめるようになるといいですね。
久しぶりに帰省した折、うまい鮨を食べたくてググってみると、なんと国府駅のすぐ近くに知らないお店が。
姉と二人で出かけてみると、2019年末に開店したばかりとのこと。
4000円のにぎり（９貫）を頼みましたがどのネタもおいしく、最後に巻物もありおなかも一杯。
なのに私は、あなごと鯖のあまりの旨さに負けて追加注文。
帰省の折には必ず立ち寄ります。
ごちそうさま！
店内は高級鮨屋ならではの清潔感と質素感で包まれており、雰囲気からしても心地の良い空間作りがされていました。
大将の人柄も気さくでありながら謙虚さは忘れないといった好印象なものでした。
さらに修行は約15年程積まれておられるほどベテランのようで、やはりその手の握る鮨ネタは絶品の一言に尽きます。
大満足です。
また来店させて頂こうと思います。
| 名前 |
鮨たか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0533-95-7770 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
この評価はよくわかりません。
お店はとても清潔感があり、店内は高級な雰囲気が漂っていました。
国府駅周辺ではなかなかない空間ですね。
来店したときは１番高価なお寿司（五千円くらい）５人前の持ち帰りを頼みましたが、値段の割には期待するようなお寿司をいただけなかったです。
コースは3つありますが、どのコースもかっぱ巻きと鉄火巻の存在感がありました。
脇役な感じてはなかったですね。
味付けなどはしっかりされてるとおもいますが、お値段が立派なので、もう少し旬の魚使ってください。
また、付加価値をつけていただきたいですね。
とりわけ、海苔はもう少し風味がほしいかな。
お店の雰囲気作りはだけでは生き残っていけません。
五千円も出したら名駅の大名古屋ビルヂングの地下にあるお寿司屋で幸せな時間をいただけます。
ご興味のある方はググってみてくたさい。
なので星２つ！