美味しいコーヒーがいただけるお店「スペシャルティコ...
スペシャルティコーヒー蒼 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
行きつけの店が休みで急遽、知ってたけど伺ったことのなかった蒼さんへ訪問特徴や好みの相談などもしていただけ気持ちの良い接客でした今回はお試しで、浅めのニカラグアと中深の中る(アタル)ブレンドを100gずつニカラグアはスッキリ爽やかで飲みやすいタイプの浅煎りで美味しい中るブレンドは含んだ瞬間のまろやかな口当たりの良さとほのかな甘み、若干の苦味と酸味でバランスが良く非常に好みでした！色んな種類を試すのが好きなのでまた定期的に伺いたいと思います。
スペシャルな焙煎豆を求めての訪店です☆珈琲豆種は、他に類を見ないスペシャルクラス（C.O.E.やゲイシャ種）を揃えられ驚嘆。
決してそれ（ハイクラス級）に甘んじる事なく自信（とプライド）を持って販売されています。
質疑にも気軽にトレーサビリティをも委細解説頂けます。
自宅で淹れてみて、じっくり、しっかり、味わいが醸される感じが好印象でした。
ちょっと判りづらい？^^;お店の場所は東名高速道路”E1A”豊川IC南の信号交差点を西折れ、２つ目信号ファミリーマート側へ右折（北折れ）直ぐの路地を左折（西折れ）３０ｍ先道路左側。
こじんまりと市街地に馴染んいるので、通り過ぎないように徐行が良いです（笑）
美味しいコーヒー飲めます。
自家焙煎でとっても美味しいコーヒーがいただけます。
ハンドドリップで丁寧に入れてくれるコーヒースタンド。
ホットコーヒーはおすすめの豆4種類から選べます。
400円からとお値打ちです。
今日はエチオピアを選んでみました。
スッキリとした味わいと柔らかな酸味の味で、香りもスッキリ系。
心地よい気分になります。
豊橋中央図書館前に出ています。
不定期なんでしょうか？お店は豊川市なので1度行ってみたいと思います。
ベンチで飲むコーヒー。
秋空のもとゆったり時間が過ぎていきます。
いつも豊橋中央図書館の入口にお店を出していて、何度かいただいたことがあります。
軽自動車の屋台も手作りっぽくて雰囲気があってよいです。
常設店舗があるわけではなく紙コップで屋外で飲むコーヒーですが価格はそれなりにします。
コンビニコーヒーも随分美味しくなってきている昨今、何倍もの価格差を埋めるほど味に差を見いだせるか、というところがポイントでしょう。
個人的には、頑張ってほしいと思いますが、横並びのコンビニがそろそろコーヒーの差別化、こだわりで売ってきそうなので、そうしたら苦しくなるんじゃないでしょうか。
アイスカフェオレ美味しく頂きました。
20161106 東海テレビ「スタイルプラス」で紹介。
コーヒー好きのオーナーが、こんな景色の中で飲めたら良いなという場所に軽ワゴンで出張して、注文を受けてから豆を挽いて出す。
自身で焙煎も手がける。
| 名前 |
スペシャルティコーヒー蒼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0533-74-3194 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
美味しいコーヒーがいただけるお店「スペシャルティコーヒー蒼」(愛知県豊川市本野ケ原)さん。
この日はイベントでコーヒーのデッドストック品が売っていたり、つぼ焼き芋にいちごのパフェも売っていました。
いただいた１番浅煎りのエチオピアのコーヒーは果汁の酸のような素敵な美味しさでした！！