半田インター近くにあるラーメン店です。
喜多方ラーメン高蔵 半田店 / / .
半田インター近くにあるラーメン店です。
愛知では比較的珍しい喜多方ラーメンのお店で、前から気になっていたので行ってみました。
メニュー数は充実してて、今回はオーソドックスそうな醤油ラーメンにしました。
麺は独特なちぢれ麵、スープはあっさりとしててシンプルな印象でした。
また機会があれば他のメニューも試してみたいと思います。
ねぎ味噌チャーシューとミニチャーシュー丼(品名は違うかもです)チャーシューがとても美味!ランチタイム(多分土日もOK)のセットは130円くらいのプラスで餃子やミニ丼が選べるのは◎!
何年ぶりかに利用しました。
平日の14時ぐらいに行きましたが、年配の方たちがそこそこいて賑わってました。
醤油ラーメンとミニチャーシュー丼を選びました。
あっさりしたスープと太麺が美味しかったです。
濃いめのラーメンがくどく感じてる方にはおすすめします。
800円以下で食べられたのも嬉しかったです。
好みの味。
清潔な店内。
醤油味の透明なスープが基本で、あっさりしてコクのある味わいである。
季節の青菜 小松菜、青梗菜などのトッピングができる。
煮干しベースに何かをブレンドしたスープ。
麺は太麺で、独特の縮れがあり、食感は柔らかい。
喜多方ラーメン独特の平打ちで太めの縮れ麺もっちりしていてスープによく絡みますスープもあっさりしていて自分にはバッチリで美味しくいただきました♪😋チャーシューも柔らかくて美味しいです。
名前 |
喜多方ラーメン高蔵 半田店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0569-26-5070 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
醤油ラーメンを注文。
会津の醤油を使った格別スープが味わえる一杯。
麺とスープが絡み合い、スープを一口飲むとあっさりさの中に出汁を感じます。
2口目にスッと抜けるようなあっさりスープは麺とよく合います。
チンゲンサイは本当にこのスープに合わせた逸品です。
もう最後まであっさりと暖かな味わいに酔いしれる良い仕事をしてくる一杯です。
ご馳走様でした。