いろいろな種類のお蕎麦を楽しめます。
田舎辛味天おろしをいただきました。
太めのそばは歯ごたえがあり、おろしは辛味を少しおさえ食べやすいです。
ご馳走さまでした。
また寄ります。
5色盛りがおすすめ!田舎、細打ち以外も全て美味しい。
5色では、静岡ナンバーワン。
鴨せいろ頂きました。
鴨は柔らかく、そばも美味しく、私の好みでした。
通りすがりに入ったのですが、こちらに又来た時には寄ってみたいです。
日本平動物園に向かう途中に見かけませんか?雰囲気の良さそうなトンカツ屋さんと蕎麦屋さん。
「あそこ美味しいのかなぁ」なんて言いながら、立ち寄ることなく、動物園に向かったことは数知れず。
平日昼間から時間があったので、行ってみようとなり、伺いました。
お店は、店外から見るよりも奥行きがあり、結構広い。
平日でしたので、お客さんは数組でした。
掘りごたつやテーブルもあり、足の不自由な方でもアクセス可能です。
この日は、天せいろ(1700円くらい)をお願いしました。
それほど待つことなく、登場。
天ぷらは盛り方が特徴的ですね。
エビや椎茸、銀杏、ナス、オクラなど数種類。
どれも美味しかったです。
ちなみにオクラって英語なんです。
知ってました?蕎麦はコシがあり、これも美味しいです。
さて、そばつゆですが、これが辛い(しょっぱい)ですね。
意図的に「辛い」に振っているのでしょうが、私の味覚ではなかったです。
普段は八兵衛(静岡市駿河区)に行きます。
八兵衛の汁のほうが好きですね。
また行くか?ウ~ン…八兵衛ですかね。
日本平静岡側より行くと、あります。
高級蕎麦店ですな せいろ大盛りを頼むとうつわ(ざる)は結構大きいが 中身は要約、大衆蕎麦店の1人前位か(笑)田舎を、頼みました、うん!量は少ないがコレ!コレだよ😁風味よろしく、喉越しは突っかかり歯ごたえ抜群で 辛汁に合う合う 旨いねさすが!あまりの旨さに写真久々に忘れたよ😜付け汁も正当な辛汁はダシの香りがよろしく、蕎麦湯無しで、呑んでしまいました、それくらい旨い丁寧な仕事に脱帽です 高いけど安いね ん…?うん安いリーズナブル(高いけど)玄山さんのお蕎麦でずっこけまして、日和亭さんで、満足。
良かった。
お蕎麦の概念を覆すような、見た目も味も盛り付けも別格のお蕎麦屋さん。
大将も奥様も謙虚で素晴らしいお人柄。
静かな場所でした。
お蕎麦はコシ強め。
天麩羅はカラッとサクサクで、本当に美味しかった!特に椎茸の天麩羅。
次回はまた別のお蕎麦も食べてみたい。
お値段は少々お高め。
駐車場は台数少なく狭いのに、外車ばかりでした(^^;
三色盛りをいただきました。
歯ごたえがすごい。
田舎蕎麦は噛むほど蕎麦の香りと甘みが味わえました。
無農薬の蕎麦、碾きたてを打つなど、店主の方のこだわりが伝わってきました。
落ち着いた雰囲気の和室で、風情ある所でした。
天せいろを頼みましたが、天ぷらも美しく盛られていて、脂っこくないしとっても美味しく頂きました。
天ぷらには、岩塩と抹茶塩がついてきました。
お蕎麦も程よいこしがあり、つけ汁はしっかりお出汁がとれていて、とってもおいしかったです。
いろいろな種類のお蕎麦を楽しめます。
変わり蕎麦も本格的な味わいでした。
天麩羅も丁寧に揚げられていて、たいへん美味しかったです。
デザートの冷たい蕎麦汁粉?は、あっさりしていて、これまた良かったです。
三色もりとおつまみ天ぷらをいただきました。
「そばは国産に限ります」と書かれた文章からヒシヒシとこだわりが伝わってきます。
そば殻ごと練り込んだコシのある田舎そば、茶そば…そばの味を堪能しました👍天ぷらもサクッとして美味しかったです😊また行きたいお店です👏
今まで食したことがない、食感、天ぷらとの、バランスが絶妙。
田舎そばに、びっくりしました💦
そばに対するこだわりもあり、とても美味しかったです。
日本平動物園の帰りに子連れでお邪魔しました。
三色蕎麦と天もりを頂き、どちらも美味しかったです。
雰囲気があり、落ち着いた店内なので、一見、子連れwelcomeの感じではないですが、アンパンマンの絵本があり、助かりました!また、子供用おわん、フォーク、蕎麦つゆをお膳で提供いただけて、ありがたかったです。
靴を脱いで上がります。
席は半分くらいが掘りゴタツ形式で座椅子と厚みのある座布団がすべての席に備え付けられて快適。
蕎麦は少し幅広で白い更科。
醤油が勝ち気味のツユだか喉越しを感じる手前に蕎麦の香りが押し寄せるのは計算されたものか。
ネギは多めだが何故かワサビは少なめなのが残念。
蕎麦湯は透明。
上品なお味です。
日本平動物園近くの高級蕎麦店。
色んな蕎麦を味わえる五色天もりがオススメ。
名前 |
日和亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
054-261-8011 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
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お茶が香ばしい!初めから感動そのあとの田舎そばは、そば殻着きのまま石臼で一回転したお蕎麦だそうです。
他店では見かけない腰のあるそばです。
良きお店を見つけました。