京都デートでおすすめー！
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とても美味しいという噂を聞きつけ今回は京都の老舗感漂うこちらのお店へ訪問。
お店の佇まいから期待が高まります。
内観も素敵で本日の勝利を確信いたしました。
料理内容がこちらです【頂いたコース：夜のおまかせ料理 27
京都デートでおすすめー！【ふく吉】@fuku_yoshi.official京都京阪電車神宮丸太町駅からタクシーで10分築120年以上の京町家をリノベした寿司割烹🍣u2061店内はめっちゃおしゃれ空間ー！u2061今回食べたのは夜のおまかせ料理22000円税込u2061明石の鯛と、ヒラメのお造りカツオのタタキおにぎりu2061握り剣崎イカアジマグロ赤身漬けノドグロ車海老u2061北海道雲丹煮穴子 塩と煮つめu2061トロたく卵焼きのれそれ赤出しイチゴ、お米のアイスマジでどれもめちゃ美味い！ビビるのがおにぎりや干瓢巻きがめちゃ美味いんです！なんでなんやろ？笑すごいシンプルなものがすごく美味いというのが本当にすごい（語彙力）u2061大将はめっちゃ気さくでお話も楽しかったです！こんな素敵な場所はデートや大切な人との会食にもぴったりー！u2061お土産の翌朝食べられる美味しいおにぎりが貰える😊そういう心遣いも素敵すぎます！ごちそうさまでした！--------------------------------大阪の美味しいグルメ載せてます。
↓@tomo_tomo_tomo123---------------------------------
旬の食材をふんだんに目にも美しく美味しいお寿司と料理がいただけます。
お店の雰囲気もよくゆったりと寛ぎながら箸が進みます。
インスタ見てて、握りのみでで5500円と投稿されてたので行ってきました。
お酒は飲めないのでお茶です。
まずは、ずいきと無花果を白胡麻ソースでずいきのシャキシャキに粒々同士の白胡麻といちじく。
ゴマと無花果ってこんなにも合うんですね、同志だな…ケンサキイカザクザクな塩でイカの甘味が更に引き立つ感じ、美味しいです。
まぐろお肉のサシみたいなビジュアルで、パクッ、スー…と、とけます。
ガリは上品な甘さです。
こはだ刻んだガリ入りのシャリで鯛の昆布〆かつおキス皮を湯引きしてあって昆布の味を感じます。
キスをお鮨で食べたのは初めてで、今度から有るのなら是非頼みたいネタになりました。
白甘鯛皮め炙ってあるので香ばしいです。
かすご鯛の稚魚だそうです。
鯛の食感とは違ってふわっとしてます。
いくら穴子笹で蒸し焼きにしてあるそうです。
生きてる穴子じゃないとこんなフワッフワな食感にならないそうです。
なめこと三つ葉の赤だし干瓢巻き魚のすり身で作った玉子出来たてで温かくて優しいお味です。
デザートは鳥取の秋甘泉と言う梨と長野のシャインマスカット梨ってこんなに甘かったっけ？と驚く甘さです。
握りのみって投稿でしたが、突き出し？とかデザートもあって予想上回るお得ランチになりました♪素敵なお店なので、大人しくしてましたが、ネタ毎のお醤油やお塩の塩梅も抜群で、うんまー！あと１０貫食べれるー！！とか都度都度思ってました。
素敵な酒器が並んでたので、今度はお酒飲みながら食べたいなぁ。
ごちそうさまです！
京都の今出川駅から徒歩18分の場所にあるこちらのお店は京町屋をリノベーションした素敵な空間のお店です。
お寿司のコースとペアリングを楽しめるのですが、ペアリングが日本酒とワインなどからチョイスでき、日本酒ばかりでもいいしワインやシャンパンをおりまぜても良いのでこれは良いと思います。
お寿司は江戸前でシャリは京都らしくおくどさんを使って羽釜で焚き上げ、ゲストに釜ごと見せて下さると言うパフォーマンス！！そのご飯を使って振る舞われるのがお結び！お米の旨味をふんだんに楽しむ事が出来ます。
その後そのご飯でシャリを合わせて握りがスタートします。
もちろんゲスト来店に合わせてゲスト毎に焚き上げられます。
季節感を楽しめるコースには一品もヤバイお刺身わん物、そしてお寿司にデザートまでタイミングよく提供されます。
もちろん接客も最高！！必ず予約をなさってからお越し下さいね❣️おススメです❤️
雑誌で拝見してから気になっていた「ふく吉」さん！お昼にいってきました。
京町家の「おおきに迎賓館」の中にあり、内装がとにかく素敵！さすが京都。
こだわりの、旬の素材をふんだんに使ったお鮨のコースをいただきました。
カウンター席ではなく、中庭の見える座敷でゆっくりと食事を楽しめます。
お料理の味はもちろんですが、ここでしか味わえない空間に感動しました。
日常を忘れられる贅沢なひとときでした＾＾落ち着ける空間なので、高齢の方にも喜ばれそう。
お祝いの席などでも使いたいです♪
歴史ある京町家を改装してオープンされたふく吉さん。
とにかく穴子が美味しかった～！日本酒ワインもたくさん取り揃えていて、お鮨とお酒好きにはたまらないお店です。
大将の笑顔も素敵＾＾次はランチに行きたいと思います！ご馳走様でした♡
西天満のふく吉さんには何度か行っており、このたび初めて京都のお店に行ってきました！！美味しい料理、お酒に気さくな大将のおかげで幸せな時間を満喫できました。
| 名前 |
ふく吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-432-0092 |
| 住所 |
〒602-8241 京都府京都市上京区中立賣通黒門東入役人町 |
| 関連サイト |
https://savorjapan.com/0006137638/?utm_source=gm_en&utm_medium=shoplink&utm_campaign=0006137638/ |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
ランチで利用しました！ディナーの方が期待できるのかもしれないです。
カウンターでしたがライブ感は感じられなくて、味もこのお値段でしたら普通だと思いました。
もちろん、普通に美味しかったです。
店内の内側は古民家をリノベーションされていてとても素敵でした。
お味については、おおおおお！というのは特になかったので期待を膨らませていたぶん、この星の数になったのかも…全体的な評価を読ませていただく感じだと、ディナーの方が良いのかもしれません！