高知の藁焼き、都内初体験！
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四万十川 銀座の特徴
高知の藁焼きカツオのタタキが絶品の居酒屋です。
店内には本物の魚が泳ぐ川が流れており、優雅な雰囲気です。
土日限定の土佐漫遊コースで贅沢なひとときを体験できます。
東京ではなかなか見つからない高知料理のお店です。
鰹のたたきは本場・高知で食べた味そのもので、とても満足できる出来栄えでした。
しかし、料理の提供時間に大きな課題があります。
メインディッシュまでに45分以上待たされ、前菜の間も15-20分ほどの待ち時間があり、非常に不快な思いをしました。
空腹で来店し、食事を追加注文したかったのですが、空港に向かう時間が迫っていたため断念。
結局、お腹を空かせたまま店を後にすることになってしまいました。
料理の味は確かなものがありますが、提供時間の改善がなければ、再訪は難しいと感じました。
サービスの質が向上すれば、また訪れたいと思える店舗です。
ＪＲ有楽町駅から徒歩１０分ほどのところにはとても美味しい高知の料理🐟️やお酒🍶が楽しめる素敵なお店があります。
こちらのお店は【四万十川🍶銀座】。
店内は藁焼き🔥が近くで見られるカウンターやテーブル席のエリアと川が流れるとても趣のある落ち着いたエリアの大きく２つのエリアに分かれていてそれぞれの良さが味わえる造りとなっております。
今回通されたのは藁焼き🔥のエリアでした。
大迫力の藁焼き🔥の様子はとても感動的でした✨️✨️✨️藁焼きが始まると室温が少し上がり大火力で炙られたお魚🐟️の香ばしい香りが店内に広がります。
見た目の美しさも素晴らしいですが味も絶品でした✨️✨️✨️ドリンク類も豊富で高知の名産「文旦🍊」を使った【ぶんたんハイボール】をはじめ、珍しい飲み物がたくさんあってどれもとても美味しかったです(^^)店員さんの対応もとても良く、楽しく食事をさせていただきました✨️✨️✨️
銀座有楽町エリアの美味しい藁焼きがいただけるお店です。
カウンターは目前で藁焼きが見ることができ、熱を感じられる距離でとても迫力があります。
名物の藁焼き以外のお料理もとても美味しく、個人的には、食べたことのなかったウツボの唐揚げが良かったです。
厚切りのカツオのタタキと日本酒が最高でした。
是非また利用したいです。
高知の伝統と風味を堪能する贅沢なひととき—四万十川 銀座で味わう土日限定の「土佐漫遊コース」有楽町日比谷エリアに佇む「四万十川 銀座」休日17時に予約してお伺いしました。
四国の風情と本格的な土佐料理を堪能できる特別な空間です。
店内は、木の温もりを感じさせる落ち着いたインテリアが特徴で、まるで有楽町にいる事を忘れる都会の喧騒を忘れさせてくれるような和やかな雰囲気が漂っています。
暖かみのある照明と洗練された和のデザインがすごく落ち着く空間になっていました。
今回は、土日限定で提供される「土佐漫遊コース」を堪能しました。
このコースは、四万十川の名産品や高知の郷土料理をふんだんに取り入れた贅沢な内容となっています。
まずは、季節の重箱に盛り付けられた前菜八寸でスタート。
四種の前菜は、それぞれが季節の素材を活かした彩り豊かな一皿で、どれも繊細な味わいでした。
次に登場したのは、豆腐と枝豆とトマトのサラダ。
シンプルながらも豆腐の滑らかな食感と、枝豆とトマトのさっぱりとした風味が絶妙に調和しており、味わいのバランスが秀逸な一品です。
続いて、かつをの藁焼き塩たたき高知の名物である藁焼きは香ばしく炙られていてその香りが食欲をそそります。
鰹の旨味がぎゅっと詰まったたたきと新鮮なお造りは、まさに絶品。
煮物では、”藁炙り”牛肉豆富が登場。
柔らかく煮込まれた牛肉と、藁の風味が絶妙に調和した逸品です。
さらに、揚物には高知名物の芋天ときびなごの唐揚げが揃い、外はサクサク、中はホクホクの食感が楽しめました。
メインディッシュは四万十鶏の藁焼き。
鶏肉のジューシーさと藁焼き特有の香ばしさが相まって、口の中で豊かな風味が広がります。
最後の食事には、わらやき山菜おこわが出され、優しい味わいの山菜がほんのりと香る一皿で、食事を締めくくるのにふさわしい料理でした。
四国の文化と歴史を感じる一つの旅のようなコース！その名の通り、高知を巡る美食の旅を楽しみたい方にぴったりですね。
ごちそうさまでしたー！！
とっても素敵な空間でお酒を楽しめる居酒屋さんでした！店内に川が流れていてびっくりです！しっかりご飯も美味しいです！大人数の会社の飲み会で利用しました。
座敷で広々とした席を用意してくれるのでおすすめです◎
東京都千代田区、四万十川銀座で飲む。
その名の通り、高知県の名産品を推している居酒屋です。
店内は少し暗めの良い雰囲気。
店員さんは丁寧で心地よく、藁焼きで少し煙い時もありますが、それがまた逆に会話がはずむ感じで、カジュアルな接待にも使えると思います。
そして鰹をはじめとした料理の数々がとても美味しく、かなり食べさせる食事を提供してくれます。
そしてやっぱり高知と言ったら酔鯨だよね、いやいや亀泉もうまい。
などと言いながらまた日本酒を飲みすぎてしまう夜でした。
#東京都 #東京 #有楽町 #日比谷 #銀座#居酒屋 #高知県 #高知料理 #日本酒 #お刺身#四万十川銀座 #四万十川#鰹 #かつお #カツオ #藁焼き #角煮 #酔鯨 #美丈夫 #亀泉。
ご飯は一品一品めちゃめちゃ美味しかったです。
特にかつおのタタキは分厚くて焼き加減も絶妙で最高でしたおいしさは★5ですまた雰囲気も和のテイストで良い感じで★5料理が少し少なめなので成人男性には気持ちちょっとだけ物足りないかもです。
またスタッフが足りないのか飲み物の提供も早くはないです。
（極端に遅いわけでもない）ただそれらを上回るコスパの良さだと思うので、次回も利用したいと思います。
久しぶりに四万十川へ。
相変わらずかつを藁焼きは美味しいですね。
初めての鯨藁焼きも臭みはなく、美味しく食べました。
ご馳走様でした‼︎
□総評カジュアルに本場の高知の藁焼きスタイルのカツオのたたきが楽しめるお店。
□客単価夜6000円/人 (酒２〜3杯)□料理看板メニューのカツオのたたきは厚切りにすることで藁焼きの香りがしっかり感じられ、醤油を使わず薬味で食べる。
これが美味い。
カツオ以外にもウツボもあったがそれは白身を活かしてポン酢で味付けされて出てくる。
プリプリした食感が楽しめた。
他にもどろめや川海老の唐揚げなど高知のひろめ市場で食べた料理が味わえる。
これはダイヤモンドダイニンググループの社長が高知出身で、「高知Love」を前面に出しているおかげだと思う。
□お酒料理同様に高知の地酒を各種取り揃えている。
私は中口〜甘口を冷やで飲むのが好きなので亀泉をセレクト。
地酒以外にも高知ゆかりの柑橘類を扱ったサワー、ハイボールも各種取り揃え。
□店内薄暗く、和風の店内は雰囲気がいい。
恐らく、藁焼きの燃えているところが際立つように設定してると思われる。
デート、会社での飲み会、友人との食事など幅広く使える。
カウンターもあるので1人でも大丈夫だがせっかくなので色々食べてほしいので複数人で来ることをお勧めする。
店の中に川が有ります。
魚がそこで泳いでいます。
銀座にこんなお店があるとはびっくりしました。
夫婦で雰囲気の良いお店で食事をしたかったのでクレジットカードデスクに探して頂き紹介してもらいました。
価格も非常にリーズナブルでオススメです。
カツオのタタキ、旨い！店の中に川が流れているので、酔っ払うと落ちそう。
でも雰囲気あってよい。
ガード下の、細長い店舗。
名物の「藁焼きかつおの塩たたき」などを頂く。
暗めの店舗で、換気が少し心配ですが、お酒も料理もどれも美味しいです。
カツオのタタキは東京ならトップクラスかも。
塩と薬味で食べる本番式。
ひろめ市場で食べたのとあまり遜色がない気もした。
料理はだいたい美味しく文句なし。
惜しむらくは接客。
こちらのお釣りを持ちながら来店客を2、3グループ席まで案内するのはどうなんだろうか。
でも味はよかったからまた行きたい。
店内に川が流れていて魚🐟まで泳いでいます！お洒落な雰囲気も良いですし、鰹の藁焼きはとても美味しい！人気店なので予約必須です！
中がカウンターで藁焼きを作ってたり、川床の上の個室があったり、とにかくオシャレです✨川床の川には本物の魚か泳いでいます🐟
四万十川。
銀座・新橋・有楽町エリアで美味い日本酒と藁焼きを食うならここで決まり。
ガード下というディープな立地にあるのがビックリするくらいのクオリティ。
コースでメインどころのお食事を一通りいただいたのですが、どれもこれも丁寧に仕付けられていて美味。
名物、鰹の藁焼きも分厚い割に全く生臭くなくぺろりといただける逸品。
是非食べて欲しい。
追加注文した藁焼き5種盛には雲丹や海老、鰤などそこら辺のお店ではお目にかかれないような藁焼きをいただけました。
鰻の白焼きは少し冷めてたけどフワフワでGOOD男4人で食べて飲み放題つけて7,500円ならありよりの有でしょう。
もともとこの店は隣の席との間にスペースがあったのでわりと気にせず入店できました‼️
カツオを食べたく鰹の藁の香りと厚切り ウツボはタコ唐揚げのようで美味かった焼酎の竜馬アルコールキツかったけどうまい、今では普通かもしれないが コロナ対策はちゃんとやってた、
一年中いつ行ってもかつおを美味しく頂けるお店。
藁焼きの新鮮なかつおは絶品です。
食べ終わったら必ずまた注文したくなるでしょう。
コースメニューもアラカルトもみんなアイデアがあります。
サラダも他の居酒屋とはどこか違います。
また、私個人のおすすめはどろめとウツボ料理です。
両方ともとてもさっぱり頂けるでしょう。
店内には川が流れ静かな清流の音もお酒と一緒に楽しめます。
川床のようなボックス席や二人だけで森林の中にいるような空間の席も選べます。
今はこんな世の中でお店も臨時休業中ですがまたみんなが元気になってお店がオープンした時には仲間みんなで呑みに行きます。
取引先の方とのお食事で利用しました。
藁焼きで焼いた鰹のタタキは、藁焼きの風味と、厚切りでカットされた鰹で、食べ応えあり。
どのお料理も美味しかったですが、席の作りが複雑なため、スタッフを呼ぶときに少し通りづらい印象。
高知県じゃないと食べられないと思っていたカツオのわら焼きが、なんと都内でも食べられるとあって行きました。
塩たたき、最高です。
店内の雰囲気もよく、店の中を川が流れていました。
同僚や友人、デートにおすすめです。
まず店内の内装が素晴らしいです！とても落ち着いていて外とはまるで違います。
そして店員の皆さんの元気が素晴らしくとても気持ちの良いものでした！そしてなんといっても料理！！とくに鰹のたたきは絶品です！カウンターに座ると藁焼きを直に見ることができてとても迫力があります。
そして味は今までに食べたどの鰹のたたきよりも美味しいです。
どんな味かは実際に行ってみてください！必ず満足すること間違いなしです！またお酒の種類も豊富でメニューガイドも丁寧なので、好みにあったお酒が選べます！
川の流れる雰囲気もサービスもCPも良いです。
全て美味しいのですが牛ロースだけは避けた方が良いかも。
東京で藁焼きのカツオのタタキが食べれる店です。
本場高知の味を楽しみたい方は是非行ってみてください。
個人店ではありませんが、料理も接客も良いですね。
驚いたのは店内に川と橋があったことです。
予約した方がよい店です。
カツオの藁焼きが食べたくて2017年11月初訪問。
店内奥は四万十川をイメージしたと思われる人口の清流が流れており一見の価値あり！店員さんの接客も上々。
料理もおいしい！。
定員さんに尋ねたら、わらやき屋さんと同系列店とのこと。
煙草が吸えるようなので☆1つマイナス。
カウンターでは豪快に藁焼きの炎が上がり、奥のテーブルでは川が流れて清涼で優雅な雰囲気です。
給仕係の衣装も素敵です。
着席後すぐに喜んでお金を払いたくなるレベルの凝ったお通しが出て、料理のレベルに期待を持たせてくれます。
演出も料理も満足でき、人に強く薦められるお店です。
今回は平日の当日予約で2名のカウンターが取れましたが、余裕を持って予約するのが安心です。
メニュー豊富で、カツオ叩きが最高に美味しく、ウツボの唐揚げが地元の名物らしいようです。
土佐の郷土料理のお店です。
藁焼きが色々あって楽しい。
料理がおいしかった。
金曜の夜に入れて有難かった。
もう少し金額が安いとうれしい。
予約が取れるようであれば、奥のほうがおすすめ！人工の川が流れていて、屋内とは思えないような雰囲気を演出しています。
ガード下ですが店内は内装に力を入れており、落ち着いた雰囲気で綺麗です。
お酒の種類が豊富で、お料理も美味しく、盛り付けも綺麗なので何度かお邪魔しているお気に入りのお店です。
大きめの個室がいくつかあり、大人数でも対応可能だそう。
早い時間は落ち着いており、ゆっくり飲めますが、仕事終わりのサラリーマンの方に人気のあるお店なので時間が経つにつれ騒がしくなってきます。
カウンターのお席ではダイナミックな演出も楽しめます。
| 名前 |
四万十川 銀座 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3591-5202 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00～23:00 |
| 関連サイト |
https://www.dd-holdings.jp/shops/shimantogawa/yurakucho/?utm_source=mybusiness&utm_medium=google |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
友達のおすすめでいったお店の1つです。
お店の雰囲気がすごい、外観からは、想像できないのが、アミューズメントみたいでいい。
カツオが最高😀