総評★★味★★ｺｽﾊﾟ★★️有チャーシュー入りコロ...
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ツーリング中に立ち寄らせて頂きました。
TV(帰れマンデー)で観てから気になってました。
チャーシュー入りコロッケ最高です。
ジャガイモを自家製チャーシューの煮汁で味付けするそうで、これが最高に美味い。
たまに入ってるチャーシューのカケラがまた美味い。
友人が食べたのには大きい塊が入ってたみたいです。
自分のには大きい塊こそ無かったもののそれでも最高に美味しかったです。
旨さのあまりメンチカツも食べましたが、メンチにありがちな油の重さも無く、こちらも美味かったです！決まったレシピの分量はないそうで、店主がその日その日でなんとなくの分量で作っているそうです。
次回はどんな仕上がりか楽しみです！！ツーリングの際は必ず寄ろうと思います！
テレビでサンドウィッチマンさんが食べているのを見て買いに行きました店先に焼豚入りコロッケと肉コロッケがそれぞれ3つ入ったのがあったので買いましたソースなどつけなくても全然味があり美味しくいただけましたお店の方も優しく愛されている街のお肉屋さんです鋸山の登山前にこちらでコロッケを食べる方もいらっしゃるみたいで人気のお店です。
鋸山登山後に小腹を満たすため寄ってみました。
「焼豚入りコロッケ」を頂きまして、ゴロゴロ肉塊に驚きました。
衣が大変軽く、香ばしくて空きっ腹にエンジンがかかったので「メンチカツ」も頂きました。
かぶり付いた瞬間「ウッホッホーッ！」と静寂な港町に轟き叫んでしまいました。
一言で言うなれば「無限肉汁」そのもの。
食べ終わった後も肉汁が湧き出てきそうです。
そして胃もたれも無し！メンチは肉で玉ねぎを挟んで揚げてある新たなスタイル。
美味しさを倍増するのに是非下山後に立ち寄る事を是非オススメします！店主さんも観光案内や登山客を数え切れない程会話をしてきたので中々面白い方でした♪また登りに来た際には寄らせて頂きます☆
肉コロッケ90円駅から鋸山のルート上、角地にあり場所に恵まれている。
土曜昼、ハイカーの立ち寄り客メイン。
買い食いできる紙に入っていてソースも常設チャーシューがウリのよう。
コロッケもチャーシュー入りなど数種類もっちりした芋に、肉が少々入っていた。
揚げたてではないがさっくりしていて、中もベーシックな味だが芋のコクもありうまい。
総評★★味★★ｺｽﾊﾟ★★🅿️有チャーシュー入りコロッケ150円店頭のﾏｽﾀｰが揚げてくれる。
通常ｺﾛｯｹは90円。
ﾊﾟﾝ粉は粗め、ｻｸｻｸ食感。
そして、ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄのような芋と大きめｶｯﾄのﾁｬｰｼｭｰが合わさって旨い。
鋸山の登山口に入る前の角にある精肉屋さん。
チャーシューの入ったコロッケがとてもおいしかったです。
本当に良いお父さんでした！！！お肉も美味しくて、お父さんも笑顔が素敵で、優しくて、お腹も心もいっぱいになりました！！また絶対行きます！ありがとうございました！！！
鋸山登山の帰りに寄りました。
店頭で販売してるコロッケ、唐揚げ棒をその場でたべましたが、特に保温してないので冷めてしまっていて今一つでした。
チャーシューのブロックを自宅で食べましたが、しっかり味付けされた、ラーメン店を思わせるチャーシューでとても美味しいです。
チャーシューがおすすめです。
鋸山に登る前にコロッケを購入。
焼豚コロッケでエネルギーチャージできました。
ハイキングコース入口にある肉屋さん。
コロッケ、メンチカツを購入ました。
地図をもらえます。
チャーシューも美味しそうなので次は買ってみようと思います。
（下山するまで残ってるかが問題ですが・・・）
真夏の時期、お目当ての食堂に行く途中に気になったので来訪。
チャーシューが美味しそうなのでお土産に、と伝えたら、同じ位の大きさの保冷剤も用意してくださり、無事に家で食する事が出来ました。
醤油の効いた濃い目の味で、肉自体が冷えていても薄切りにして温かいご飯に乗せるとトロッと美味しいチャー丼になります。
焼豚入りの手作りコロッケも美味しそうですね。
次回は涼しい時期に行こうと思います。
お土産に焼豚を買いました。
お肉が柔らかくてほろほろ。
タレも付いてくるので、温めてそのままご飯に乗っけてタレをかければ、あっという間に美味しい焼豚丼の出来上がり！次は店頭に並んでたコロッケ買ってみよ〜。
浜金谷にある、いかにも昔からやっている雰囲気の肉屋さん。
10時くらいになると店頭でコロッケやメンチカツが販売されはじめます。
鋸山に上る人/下りてきた人を対象に、そのまま手で持って食べられるお惣菜を販売しているようです。
その中からチャーシュー入りコロッケをいただいてみたところ、ほっこりしたじゃがいもに、染み込む甘辛のタレ、脂のとろけるチャーシューと、おどろくほどのおいしさ。
これは期待できそうだとお土産にチャーシューを購入した所、やはり期待どおりのしっかりおいしいチャーシューでした。
近辺のどこの竹岡式ラーメンの店のチャーシューよりおいしいでしょう。
味が濃いめでチャーシュー単品で食べるにはしょっぱいですが、ご飯のお供やチャーハンの具にするには最高です。
鋸山に登った帰りに駐車場へ戻る途中に自家製チャーシューの文字に目が止まり入りました。
出来立てのチャーシュー脂身多め少なめ普通好みを聞かれ～持ち帰りの方法も保存の仕方も丁寧に教えて貰いましたが～美味しくて直ぐに完食でした❗トロトロチャーシューまた、直ぐに食べたいです❣️
こちらのチャーシューはお昼頃に出始めます。
お土産やご当地散策に是非どうぞ。
優しさの有るお店のご夫婦の人柄も人気店なのが分かります。
おやつにコロッケやメンチもオススメですよ◎
4代目のご主人と奥様が2人で切り盛りするお肉屋さん。
2人の人柄もお惣菜も絶品！！
メンチカツ、コロッケが美味い！
お昼頃（12時頃）煮上がるチャシューが美味しいです。
少し濃い目に醤油が染みり、肉も柔らか。
そのままスライスでもいいし、オーブンで加熱やバーナーで炙りにしても美味しいです。
タレも付いてくるので、フライパンでタレを熱してスライスしたチャシューをさぁっと通し、ご飯に盛ればあ～ら不思議、としまやの「チャー弁」に変身。
一杯分くらいなら、スーパーで都市の乾麺買ってきてタレを茹で汁で割れば、竹岡式風の醤油ラーメンにもなります。
（魔法の白い粉多めに入れないと甘み味が出ません（笑））１００グラム辺り３３８円とちょっと高めかと思いますが手間暇考えれば仕方ないか？
肉入りコロッケが美味しかった♪
店頭に鋸山マップを置いてくれてます。
裏手に駐車場？があり有料ですが停められます。
山登りの方におすすめ。
金谷名物の金アジ釣りの帰り、寄り道して、メンチ、コロッケ、シュウマイを買いました。
旨い！！手作りですね。
ひさびさに美味しいメンチを食べました。
アジフライは有名ですが新名物誕生！？
昔ながらのお肉屋さん。
鋸山帰りの方々とバッティングして殆ど売れてしまい、注文して揚げてもらってると「電車乗る？」と聞いてくれて…内房線は本数少ないから。
その優しさに感動。
昔ながらの厚めの四角いハムカツが美味しい。
店頭では、その場でも食べれるように一袋づつ入っててソースもかけられるようにしてあります。
鋸山への登山前に立ち寄りました。
揚げたてメンチカツがジューシーですごく美味しかった〜♪( ´▽｀)気さくな店主とおかみさんが、鋸山ビギナーの私達にオススメの登山コースを伝授してくださったので、景色を楽しむ余裕をもって登頂することができました。
ありがとうございましたm(_ _)m
| 名前 |
笹生精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0439-69-2148 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
本日初訪にて売れ筋であろうチャーシュー入りコロッケ購入しましたが、君津〜竹岡とラーメン店２軒ハシゴ後で腹パンだったため、1個しか買いませんでした。
😓 ウチに帰って温め直して食べたらスーパーで買うような普通な感じじゃなく、なんというか独自の味で、ここならではの逸品だと思いました。
👍同時に1個しか買わなかったことを激しく後悔しました 😢