日本酒好きな方におすすめです♪伺ったのは名古屋市千...
はじめてお伺いしました。
どれを食べてもめちゃくちゃ美味しかったです。
その中でも鯛の塩辛と覚王山豆腐の油揚げが衝撃的なおいしさでした。
故郷にとある美味しい油揚げがあるのですが、揚げたてが格別なんでしょうか、お豆腐部分もぷるっぷるで美味しかった。
塩辛も臭みとかが全然なくて、日本酒が止めどなく進んでしまう代物。
むらせさんは前から気になっていたのですが、割烹ということでちょっと入り辛い感じを受けていたのですが、入ってみたらそんなことはなく、美味しくリーズナブルなものもあって、もっと早く来てみたらよかったです。
また絶対来ます。
ご馳走さまでした。
というわけで、ランチのお時間です。
ちょうど池下駅界隈に駐車してたので、ふらふらと、何食べようか散策。
こちらの立呑割烹むら瀬さんの前にランチの案内が。
割烹和定食釜揚げ稲庭うどん地魚煮付け定食天ぷら定食オール1,000円となかなか素敵なラインナップ。
ちょっと個人的ランチ相場はオーバーしているものの、まあ、たまにはいっかと、天ぷら定食だな。
と思って入店。
カウンターに着席します。
あっ、和定食にも、天ぷら付いてるんだな、じゃあ、割烹和定食でお願いしました。
着和定食。
おー、豪華です。
見栄えも素晴らしく、品のある料理たちです。
奮発してよかった。
造り、焼物、天ぷら、煮物、酢の物ご飯、赤だし、香の物ちょっとずつ美味しいが、詰まったランチです。
どれも割烹だけあって、仕事丁寧で、美味しいです。
これで1,000円とは嬉しいです。
夜は、すっぽんや、フグといった、なかなか縁のない割烹になるようで、ランチに頂けて、大満足です。
ごちそうさまです。
日本酒が豊富。
特に、三重の「作」は、ほぼ全種類そろっているのでは?料理も上品で美味しいです。
お値段、ちょっと高め。
追加。
ランチ行きました。
千円ですばらしい料理、種類も豊富。
味も本格食材、美味い!
相方と昼呑み♪入口はテーブル席!奧にカウンター!2階もあるみたいです♪日本酒の種類が豊富で昼っから日本酒を楽しみましたぁ♪ヽ(´▽`)/(2020/10)
日本酒好きな方におすすめです♪伺ったのは名古屋市千種区池下にあります「立呑割烹 むら瀬」さんです。
駅からすぐの好立地にあるお店♪外から見るとカジュアルっぽい感じ♪立呑とありますが椅子がちゃんとあります。
メニューを見ると日本酒のラインナップが豊富!★樽生ジョッキ(中) 500円でもビール♪お通しがとっても美味しい!★割烹ポテトサラダ 500円いぶりがっこが入っていて食感がとっても楽しい!あまりに美味しすぎておかわりしちゃいました(^^)★出汁巻き玉子 600円定番出し巻き♪つくりおきしたタイプです。
★覚王山あつあげ 400円カリカリ&ふわっとした食感♪せっかくなので日本酒を♪基本 100ml単位で飲めるようです(^^)★播州一献 1合 (100ml 700円)米の旨みを感じるお酒♪★くえ刺 980円脂たっぷりで美味しい!★からすみ 800円くにっとした絶妙の食感!このからすみ絶品です!★どてに浮いた豚ひれカツ 800円とっても柔らかくて美味しいヒレカツ!土手も上品な味わいで美味しい~♪カジュアルなお店の雰囲気なのにお料理がびっくりするぐらい美味しかったです♪お料理のポーションは少なめ。
がっつり食べるというよりはお酒と一緒にちびちび楽しむお店な気がします(^^)日本酒が好きな方はきっと気に入るお店だと思います♪ごちそうさまでした!
『むら瀬』さんの前菜「四季の彩八寸」を生ビールでいただきながら、大将お勧めの日本酒へ。
そして旬の刺身や肴へと移行する。
『むら瀬』さんで過ごす宵の一時は本当に心地良いです。
Googleで評価が良かったので来店。
カウンターのあるお店。
メニュー見てもそこそこ、、、。
ランチがなかったので大将におすすめで何が出来ますかと聞いたら「さんま定食」と、、、。
ご飯🍚ラップに包んだご飯を器に入れただけのものが、、、、、味噌汁はかなりぬるい、、、具が冷たい、、、さんまガチガチの冷凍モノ、、、。
生さんまだす店で大将おすすめでガチガチのさんま。
かなりオーシャンティなお店である(゚∀゚)久しぶりにGoogleさんでハズレすぎを引いた(゚∀゚)いくらなんでも手抜き過ぎ。
いろいろ食べ歩いていますがなかなか無いねこういう店。
本日の逸品は名古屋・池下の「立呑割烹むら瀬」さんの「名古屋厚揚げマーボー」です。
・店名に「立呑」と謳っておりますが、安心して下さい。
🪑座って飲めます。
・栄えある名古屋1品目ということで、今回は名古屋を冠した逸品のご紹介です。
その名の通り、麻婆豆腐の豆腐の代わりに厚揚げを使った麻婆厚揚げです。
本日のお品書きの中にあったので、いつもあるとは限らないのかもしれません。
・厚揚げの上にマーボーのソースがかかっていて、厚揚げのカリカリ感とピリ辛マーボーが絶妙です。
・ソースは口に入れると、最初は辛み🌶が来るのですが、後からしっかり旨味が味わえます。
・また、これもお店に聞き忘れたのですが、何が?名古屋なのかわかりません。
麻婆厚揚が新しい名物なのか?厚揚げ?赤味噌が入っている?ネットを調べてみましたがわかりませんでした。
すみません😥・飲んだくれてどうして立呑みか?何が名古屋か?肝心なところを確認しませでしたが、それぐらい美味しかったということです。
ごちそうさまでした。
「立呑割烹むら瀬」さんの「天ぷら盛り合わせ」写真は追加した「とうもろこしのかき揚げ」と「えびしんじょ」も一緒に盛られ、揚げ物オールスターです。
・天ぷら盛り合わせのタネは、えび、キス、ゲソ、みょうが。
みょうがが苦くてお酒にめっちゃ合いました。
・天ぷら盛り合わせはボリュームがあるので揚げ物はこの一択で、揚げ物以外を注文した方がいいかもしれません。
・50手前のおっさんですが、完食が最高のECOと信じて疑わない私はキチンと残さず食べましたよ。
・割烹と謳っておりますが、カジュアルな感じで、気軽に入れて、店員さんも機敏で大変気持ちよく食事🍽が出来ました。
ごちそうさまでした。
「立呑割烹むら瀬」さんの看板メニューの1つの「カニクリームコロッケ」です。
・ホワイトソースの中にコロッケが浮いている。
何とも斬新でジェニックなビジュアルです。
・コロッケのカニクリームとホワイトソースのダブルで何とも罪悪感満載なリッチな味わいです。
・割烹だけに、和食系が多いので、洋食系も何か食べたいなーと思った時に持ってこいな逸品でした。
ごちそうさまでした。
ランチ1000円、器もいろんなでとても綺麗。
天麩羅がとても美味しかったです。
お寿司が食べたかったけど、早すぎたのかないです。
とのこと、残念!
和定食を頂きました。
少しずつ色々と食べられて、工夫がされていて美味しかった。
トマトの梅酒漬けは甘みがありました。
マグロの脂がのってトロリとした食感がたまらない。
料理普通に美味しいです!!ただ他の方も書かれている通り、量が少なめに感じました!!一件目ではなく二件目って感じですね。
ただ量はそこまでいらなくて、美味しいものをちょびちょび食べながら美味しく飲みたい人にはもってこいなお店だと思います!!
池下駅、徒歩3分程。
看板がとっても目立つ「立飲み割烹むら瀬」rrよくお店の前を通るので気にはなっていた。
r和食と日本酒が恋しい季節に突入し思い切って訪問。
rr引き戸を開けてお店に入る。
テーブル席とカウンター席で立飲みではなかった。
rrカウンターにはその日の惣菜と鯛の兜煮が置かれていて、最初の注文が悩ましい。
r【本日の注文】r●瓶ビール(サッポロラガー)●季節の八寸●日本酒(蓬莱泉、八海山・熱燗)軽く呑んでさっと帰ろうとライトな注文です。
季節の八寸は以下の8品・さつま芋と栗白和・三つ葉のおひたし・しめじのおひたし・ブリのさっと煮・フルーツトマトの浅漬け・砂肝のコンフィ・チーズ(山葵、唐墨)・あさりの酢味噌どれもが日本酒が進む美味しい逸品。
あさりの酢味噌は噛めば噛むほど旨味が溢れる。
砂肝もるオリーブオイルとニンニクの香りが効いて美味しい。
トマトの浅漬けは酸味と甘味がとてもいい塩梅。
八寸だけで日本酒3合はいける。
座って食べれる立飲み割烹!恐るべし。
なかなか使い勝手も良さそうなのでまた次回はじっくり来よう。
ランチでお伺いしました。
若い方には少し量が少ないかも・・・ランチ後にカフェでお茶したい方には丁度良いです。
お味は、お上品で天ぷらも揚げたてでアツアツでした。
日本酒が好きな方にはとっても良いと思います!品切れになるのが早いので、遅めの時間に行くとメニューがない事が多いのが残念ですが、、
ランチ利用。
本来は飲み屋さんであるからか、おかずというよりおつまみ的な小鉢に、思わずビールを頼みそうになります。
量は少なめですが、それぞれ美味しい品々でした。
名前 |
むら瀬 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-734-8611 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
美味しかったです。
日本酒がたくさんあって、選べるのがよかったです。
アットホームな感じで気楽に飲めるような雰囲気です。
フードメニューが豊富なので、今回食べられなかったものを次回食べようと思います!