那古野のまねき寿司。
絶句しました。
名古屋で有名な社長様に連れてきていただきました。
お寿司のフルコースと日本酒を複数いただき、ゆっくりとした贅沢な時間を過ごすことができました。
日本酒はオーナーさんのセレクトによるもので、種類によって「冷や」や、「燗」での提供をしてくださいます。
お店は席数が限られているため、予約は必須です。
名駅からは少し離れています。
商店街のアーケードをゆっくり歩いて行くか、駅からワンメーターのタクシーに乗るか、などで行ってみてください。
土地勘ないと、迷うかもしれないので、よく調べて行ってください。
創業150年!大将の技と女将さんのトークが心地よい。
ナチュールワインと和食を合わせるというのも◎家の近くなら週一で通いたいお店。
お料理は、1万〜2万のコースをチョイスする。
当日予約でしたが、女将さんの丁寧なサービスと、大将のしっかり仕事された鮨を堪能することができました。
ありがとうございます。
名古屋駅近く、四間道にある老舗寿司店です。
非常に良い魚を食べさせていただいてます。
日本酒の用意も良く、十四代や他にも美味しいトコを揃えてます。
お料理も色々と手が込んだ物がならび、今回はテッサが非常に良かったです。
頻繁に使える店ではありませんが、機会があれば是非伺いたいお店であります。
名古屋市西区は円頓寺商店街にあるまねき寿司さんへ来ました。
円頓寺商店街からちょっと入った所にあります。
まねきさんはナチュール系のワインが強いという事で楽しみにしていました。
名古屋でナチュールが置いてあるお店は増えてはきたもののやはり和食屋さんは比較的まだ置いてあるお店が少ないのが現状。
鮨屋さんに至ってはほどんど聞いた事が無いです。
やはり日本酒がっていうのが、当たり前なんでしょうが、お酒の多様性もこれからは必要なんじゃないでしょうか。
ワインはどこでも置いてあるんですけどね…。
和食は添加物を嫌う食べ物だと思いますので、ワインも無添加のヴァンナチュールを置いてほしいかなと。
お料理はつまみがどんぴしゃに好物が出てきて嬉しかったです。
日間賀の河豚を使ったてっさや焼きふぐ。
豊浜の渡り蟹や鮑。
豪華メンバーなおつまみと、序盤から出てくる美味しいナチュールワインのせいで早々に酔っぱらってしまいましたw。
新イカも最高でした。
お鮨も名物の押し寿司の頃には腹パン過ぎてしまいましたので、必ずリベンジしたいです。
この店の最大の強みは、一つ一つの握りがシャリ一粒に至るまで、精魂込めて丁寧に握られていること。
さらに魚を寝かし熟成させ最良のタイミングで握る、経験と理性を持っていること。
一貫の寿司になったとき、幾種類もの味が舌の上を駆け巡り、多彩な世界を見せてくれる。
特に驚いたのは一週間寝かせた鯛の旨味の深みと大きさ、鮪の数え切れないほどの繊細な入れ替わる味の種類。
富山の酒があるのも、女将の手製の絵と一筆のカードは料理の丁寧に匹敵するサービス。
コースいただきました^_^どれも美味しかったです。
お店もとてもよい雰囲気でした!
奥様の人柄がよく、大将のお寿司も美味しかった。
創業明治の老舗寿司店です。
決して超高級ではなく、お任せ7000円からと頑張れば普段使いも出来る使い勝手の良いお寿司屋さんです。
今回1万円のコースを頂きましたが、どのお寿司もネタとシャリの具合が好みに合いとても美味しかったです。
山のくみ水で作る赤だしに大将が自家製するデザートのプリンも特筆すべき美味しさです。
息子夫婦が孫連れて、名古屋に来てくれました。
赤ちゃん一緒でも大丈夫?の問いに、大将も女将さんも快く受け入れてくれました。
おかげで、ゆっくり、美味しいお寿司が食べれました。
ありがとうございます。
美味しいお寿司と、感じの良い大将と女将さんがいて肩肘張らずに食べられました。
ドリンクは割高です。
寿司も普通でした。
四間道にあるとっても美味しいお寿司屋さん前回はフグ料理今回は鰻の会に参加 とっても美味しくて大満足。
名前 |
まねき寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-551-3069 |
住所 |
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目36−54 |
関連サイト |
https://www.instagram.com/maneki_sushi_?igsh=MWFjajJkcnRkZm5idA==&utm_source=qr |
評価 |
4.7 |
那古野のまねき寿司。
Googleで★4.7なのでめっちゃ気になってたお寿司屋さん。
めっっっっっちゃ美味しかった!!!特にウニは人生最高に美味しかった!全部ウニでもよかった(笑)お酒もどれも美味しくてするするのめた!大将と女将さんのお人柄もとてもよいです。
そしてコスパがめっっっちゃいい。
いちばんリーズナブルなプランにしたのに、ミョウバンにつけてないウニや厚切りのフグや国産の松茸や車海老や蛤が!本鮪もとろとろだしシンプルな卵焼きがめちゃ美味しい!お酒もとても良心的な価格でした。
絶対またいきます!ありがとうございます!