そこまでではないかなって感じでした。
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味噌ラーメンに特化した「味噌の大将」に数回目の訪問。
常に繁盛店の為、何度かお店前で諦めましたが、今日はすんなり入店出来ました！コクのある味噌ラーメン、且つボリュームで時々この味が恋しくなります。
今日は大盛りにしましたが、普通盛りでもまずまずの量ですよ。
春日井/神領付近に寄られた際にはおすすめです。
ラーメン屋なので当然かもしれないがお客がどんどん入ってきてのんびりはできないから星4840円でボリューム満点の味噌ラーメンが食べられる！うまい！早い！聞いたところ、ランチのご飯大盛りも無料らしい自分はラーメンだけで大満足でした！
提供の速さにビックリです。
速いとは、聞いていましたが、ラーメンなのにこんなに速いのは始めてです。
味も私は大好きです久しぶりに美味しいと思えるラーメンに出会えました野菜味噌ラーメン、凄い野菜が多くて食べ終わるまで野菜が残ってました。
嬉しかったです。
味噌ラーメンの味はマイルドです。
ボリュームもあり満足出来る価格！辛味噌とネギ味噌が人気です。
どのラーメンも大盛にした方が良いかも。
チャーシューは、角切りで食べ応え十分なうえ量も多めです。
ご飯は、コシヒカリを使用していますが柔らかめな感じがします。
初めて開店と同時に来店しました。
メニューを見て、どれもおいしそうでしたが、ネギ味噌ラーメンを、注文しました。
麺が太めで、ネギに所々かかっているタレでしょうか、辛味があり味のアクセントになっていました。
柔らかく角切りされたチャーシューも美味しかったです。
絶品！！！本当に美味しい！！！！みんな食べて欲しい！！！ちょっと甘めのまろやかな味噌味に、ニンニクとみじん切りの玉ねぎが最高に美味しい！ラーメンのスープはあんまり飲まない派ですが、ここのは最後まで味わいたくなる☆味玉も美味しかった〜！店内も凄く綺麗で明るく、コロナ対策の検温も手指消毒もしっかりおこなっています。
濃厚な味噌ラーメンが特徴。
ほぐし肉のチャーシューは柔らかく美味。
今回は味噌ジローにチャレンジ(*ﾟ∀ﾟ*)ジロー系∴山盛りモヤシ、背脂、ニンニクの下には1.5人前の麺が潜みます。
山盛りモヤシはかなりの圧縮具合、ほぐすと倍以上となります。
美味な味わいでありますが、しっかりとお腹空かせ、体調をご確認の上、ご検討（チャレンジ）下さい(*ﾟ∀ﾟ*)
店内は清潔、店員さんは元気で明るくて感じか良いです。
お店の売りである味噌ラーメンは、とても爽やかで味が口の中に残るようなしつこさはありません。
そして唐揚げ。
一粒が大きくて、とてもジューシーで美味しい。
３粒で360円とはコスパ最高です😋
店構えのインパクトから気になっていました。
まずは基本のみそラーメンを実食。
ラーメンが着丼するまでの速さに驚きます。
スープは使われている北海道味噌の影響か生玉ねぎの影響か優しい 甘さが特徴です。
麺は中太ちぢれ麺で歯応えがあります。
添えられた角切りチャーシューはホロホロの柔らかさで特徴的。
味噌ですが最後まで飽きる事なく食べ切れます。
ボリュームもあって満腹です。
味噌の大将に行って参りました！！店を入るなり店員さんが体温と消毒を点検し、コロナ対策に気持ちが入っていると安心感が湧きました。
各テーブルにも消毒をし店の中は余り広くないので、消毒等しっかりしてくれると安心できます。
では、ラーメンについてですが、本日は特製味噌ラーメンとバターコーンラーメン と味噌ラーメンを注文しました。
バターコーンラーメンはバターのサイズがとても大きく、溶けてスープに混ざったらメチャクチャまろやかで濃厚です。
店一番看板メニューの特製味噌ラーメンはスープは濃厚で麺は中太麺なんですけど北海道の麺って言う感じではなく横浜の家系ラーメンみたいな麺に感じました。
また、チャーシューはほろほろになるチャーシューでとても美味しく頂きました。
しかし、脂身が苦手な人はちょっとキツイかも。
タマネギの刻んだ具は美味しかったです。
唐揚げも揚げたてのアツアツで夜セットなどに付ければライスもつきます。
ライスはコシヒカリです。
写真を見るとラーメンのボリュームがあり食べれるかな？と思う人も居るかも知れませんが、全然普通に食べれる量なので少し食べたいと思うなら大盛にした方が良いと思います。
是非‼️よかったら👍ボタンよろしくお願いします🥺
愛知県春日井市にあります「味噌の大将」さん。
看板からして濃厚味噌とありますから期待大でした。
開店の11時からほぼ満席の人気。
私は今回濃厚味噌ラーメンにニンニクで頂きました。
名古屋人が想像する濃厚味噌といえば味噌煮込みに味噌カツ、どて煮の八丁味噌u003d赤味噌なんですが、こちらは全国から厳選した味噌を使用。
味噌本来の味、素材が感じられる味になっていました。
トッピングの感じは二郎系なのかな？煮卵、角煮、背脂などでした。
これに中太麺も含め味噌にマッチしていました。
久しぶりに食べた味噌ラーメンでしたが、濃厚という言葉が似合う美味しい一杯を堪能いたしました。
味噌の風味が良かったです。
今回は、特製味噌ラーメン 990円気まぐれご飯(生姜ご飯) 220円を頼みました。
ご馳走さまでした🍴
営業時間が17時と書かれていましたが、17時半からでした。
味は美味しかったです。
味が濃い食べ物を食べたい人にはオススメです。
ブロック型のチャーシューも柔らかくて美味しかったです。
味噌ラーメンを注文しました。
味噌ラーメンにありがちな塩辛い感じはなく深みのある味でした。
ゴロゴロのチャーシューもやわらかく口の中で溶けて美味しいです。
量もちょうど良く、価格もリーズナブルだと思います。
味噌二郎を注文。
スープはトロッとコクのある濃厚味噌で旨い😋麺は太麺でスープがよく絡んで旨かった。
とにかく野菜(もやし)がタワーの様でビックリ‼️他にも味噌系の様々なバリエーションメニューがありました。
どれも美味しそう。
唐揚げと餃子もオススメらしい・・ご飯と卵を注文して、その上から味噌スープをかけるのが美味しいらしい✨
ガッツリとしたラーメンが食べたくてランチ時に伺いました。
店内は盛況で混み合っていましたが受付の方がスムーズに対応して下さいました。
頼んだのは味噌二郎のニンニク抜き。
二郎系の王道を抑えつつ、味噌ラーメンの旨さを独自に盛り込んだ逸品です。
控えめにいって最高でした。
期待が大きかったせいか、そこまでではないかなって感じでした。
接客は捨ててますね。
4月から店主が代わったみたい。
家族で18時頃来店。
半分程席はうまっていたけど、広い席に案内してもらえました。
以前はなかった子供用の高さ調節クッション？座布団？があり子供は喜んで座っていました。
以前は子供連れを歓迎していなかった感じでしたが、店主の方もバイトの人も優しく気持ちよく食事できました。
ラーメンは量が多いので、子供とシェアして丁度いいくらいです。
定期的に期間限定メニューなども増やしていくとのことだったので、また家族で来店したいと思います。
個人的にこちらの味噌担々麺かなり好みです。
日曜日のお昼時、タイミングよくすぐ席案内となりましたその後も続々とお客さん来て外で並んでましたから繁盛してそう味噌ラーメンの店最近増えましたね、ここは北海道味噌だと思いますが僕たちには少し濃く重い感じがしましたね。
あとチャーシューも苦手な食感でしたでも他のお客さん大盛りとか餃子とかトッピングも頼んでましたからこれが今のトレンドなのかな？食べざかりの息子と再度挑戦してみます。
特製味噌ラーメン。
玉ねぎシャキシャキで良い感じ、もやしネギとキャベツが少々。
味玉も美味しい、焼豚は煮込んだ感じのやつだけど歯応えある。
スープは麺に結構絡んでて味噌の味する、生卵1個無料で入れれるので途中で入れるとスープの味が変わって面白い、最後水と海苔でリセットしてからスープ飲んむと味噌の甘味が凄い感じられた。
中々良い一杯でした。
それと駐車場が店の回りいっぱいあるのも助かる。
ラーメン雑誌を見ていたら、どうしても食べたくなったので行って来ました。
期待を裏切らない美味しさでした！特製味噌ラーメン、最強です！バターコーンラーメンも最高に美味しかったと相方も申しておりました。
生卵のサービスも嬉しいですね！唐揚げも美味しかったです。
また絶対に行きます！
ここの味噌ラーメンも味噌を入れなくてもこってりガッツリ食べれるスープに味噌を加えてるからもっと濃く、のどが焼けるほどこれが美味くて好きな味！この店は生卵を1人1個無料でつけてくれてるのでこれを入れてマイルドにするのもいい辛味噌美味しかったな。
昼前に来店して特製味噌を食べて来ました。
具材が多いですね❗お腹一杯になりました。
味はちょっと甘いかな⁉️北海道の味噌を知っているので、もう少し辛めが好きですが。
愛知県の味噌ラ−メンの中では美味しいと思います❗
某有名味噌ラーメン店より好きです笑。
その名のとおり、味噌ラーメンに特化したラーメン屋さんです。
味噌の種類は選べませんね。
北海道の味噌のようですが、少し甘みが強くてスープは濃厚と謳われているように背脂が入っていて、わりと重めです。
メニューは大きく分けて、普通の味噌ラーメンと辛味噌ラーメンで、それぞれ特製、ネギ、野菜などのトッピングされたタイプのものがあります。
スタンダードでもある程度は具材が乗っています。
私がたのんだ写真のラーメンは辛味噌のスタンダードです。
麺は中太くらいでしょうか、少しちぢれ麺ですがもう少しコシがほしいですかね。
私の好みがかなり硬め、というのがあるんであまり参考にはならないかも知れないです。
硬さを選べると嬉しいのですが…スタンダードな味噌ラーメンでも乗っているチャーシューは1枚なりのものではなく、細かい角煮のような感じで、脂身が苦手だと少し苦しいかもしれません。
私は美味しくいただきました。
あと、備え付けの生卵が1人1つサービスなのが嬉しいですね。
ご飯と生卵と濃いめの味噌ラーメン、一緒に食べた相方が絶賛しておりました。
まろやかな北海道味噌のお店。
スープを飲んでみたら甘みのある優しいお味でした。
中太麺にスープが絡んで美味しいです。
普通に味噌ラーメン食べたのでバターを追加したらコクが増してさらに美味しくなりそうです。
辛味噌は辛さがあと少し足らないようで七味をいれてました。
他店と違うのは卵が使えるサービスがあることと、焼きではなく、揚げ餃子があります。
カリカリのパリパリでリピートしたくなりました。
本日幼児を連れて来店しました。
取り皿を出してくださって子供とシェアして食べたところ子供がよく食べてました。
チャーシューが一口サイズでたべやすいところがいいです。
ベビーカーの来店はご遠慮いただきますの張り紙がありました。
荷物おく箱がありました。
接客も悪くなく、また来店したいです。
2度目の来店。
日曜の18:00頃行きましたが、3組待ちでした😗店員さんが色々考えて回してくれているのか、すぐ入店出来ました✨店内も綺麗にされており、接客もいいので気持ちよく食べられました😁特製味噌ラーメン（990円）を頂きました😃甘めの味噌スープで、刻み玉ねぎがアクセントになっていて美味かったです✨麺もスープに負けない中太麺で食べ応えあります👍もやしもシャキシャキで満腹、満足でした！テーブル上の生卵は、無料で使用可能のようで途中で加えるとさらにまろやかになって食べやすいです✨ラーメンいっぱいでお腹が満たされてしまうので、サイドメニュー食べられませんが次回はチャレンジしてみたいです🙋🏻u200d♂️駐車場もたくさんありますので来店しやすいと思います🚗💨以上、参考になれば幸いです🙇🏻u200d♂️
濃く好み、たまに思い出し食べたくなる味。
こってり味噌味で美味しかったです。
家で主人が作る味噌鍋に味が似ていてホッコリ食べました。
生卵がサービスでした！女性店員さんが感じの良い接客でした。
| 名前 |
味噌の大将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-85-8787 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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味噌ラーメン専門で、具の盛りは、最高！値段もそれなりだけど、、、、ただ、厨房前のカウンター席で食べてると、大将の従業員に対するパワハラめいたトークが聞こえるのが、、、ちょっと、、、