ちょっと場所は、分かりにくいです。
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ちょっと場所は、分かりにくいです。
店主u0026奥さん(*´∇｀*)愛想良くてグウ～♪とても癒されました。
人気ナンバー1の海鮮焼き！いいよ♪また行きます。
大雪の降った後の日、お昼にご馳走になりました。
車好きのオーナーさんとも話が弾み、外は雪景色で寒かったのですが店内はとても暖かく、趣のある空間でとても癒されました。
名店いっちゃんさんの教えを受け、味は確かです。
海鮮具材も新鮮でプリプリの食感にイカ天のワイルドな大きさがこれまた旨し。
無事大阪に辿り着けました。
今年は今後も雪が多そうですが天候に負けず、頑張ってお過ごしください^_^ご馳走様でしたー！！
こんな場所に！？っていうような所にあるお好み焼き屋さんですでも、道沿いに旗が立っているし、奥の方に大きなバスがあるので見過ごしてしまうことはないと思いますツーリングで西条に酒を買いに行った帰りに立ち寄りました店の雰囲気といい、気さくなご主人と優しそうな奥様でとても居心地が良かったですバイクで走るには気持ちのいい道沿いで、二輪専用の駐車場と荷物置き場まであるので、ライダーなら一度は訪ねてみられてはいかがでしょうか。
＜2022年6月下旬＞以前からお出かけ途中に目に入り気になってたお店です。
「肉玉そば」を注文しました。
１つ注文ごとにドリンクバーでのドリンクが１杯無料です。
（アイスコーヒーが有ればなぁ…なんて）お好み焼きは丁寧に焼かれてて美味しかったです。
店内は昭和な雰囲気でとても良くお店の方も明るくて居心地よいお店でした。
＜2022年8月下旬＞店主さんがコツコツDIYしてるバスカフェを見せてもらいました。
くつろぎ空間間違いなしでしょう。
お店はキレイ！対応も気持ちいい。
海鮮スペシャルを頂いた。
全体的に味薄い。
ソバはなんとかなるけど、うどんにはスパイスきかせて欲しい。
マヨネーズが有料なのもマイナスポイント。
まあ、トータル的には良い感じ。
また、訪問したいと思えるお店。
お店の雰囲気がいいしお好み焼きが最高に美味しかった🥰また運行途中に食べに行きたい🍴
出張時の現場近くに営業されており、カープマットを敷いている事もあり迷わず入店！豚入り麺ダブルを注文、美味い！明朝朝食用にサンドイッチも購入！楽しみがまたひとつ増えました。
美味しかったです。
店主も奥さんも対応が丁寧で良かったです‼️まだまだお客さんを捌ききれてないけど、多少待ってでも食べたいです。
今のところ待ち時間は30~40分です。
吉田にある、お好み焼き大ちゃんへ食べに行く道中、こんな所に新しいお好み焼き屋さんがあるやん！とびっくりして入りました。
店舗の前にNHKのプロフェッショナルに出ていたと書かれていたので、後で見ました。
いっちゃんと言う方の弟子に当たる方らしいです。
店主、店員の方は愛想も良く、新しくできた店舗なのでキレイです。
そしてお店の前に川が流れていてゆったりとした雰囲気があります。
私はバイクで行ったので気をつける事と言えば、駐車場が砂利なので隣の側道に置いても良いかなと思います。
（車来ないし）ここからは個人が言う味の感想です。
本題のお好み焼きですが、お客様が沢山居て、少し店主の方はテンパっていましたが一つ一つ丁寧に作っておりました。
しかし、作っている時に結構キャベツが焦げていたので、まだ不慣れなのかなと思いました。
味ですが焦げの所は、しっかり取り除かれており普通のお好み焼きでした。
良いところは、キャベツの甘みが良くモヤシが太くみずみずしくシャキシャキしてていいアクセントでした。
個人的にちょっとなと思うところは、麺の芯が残りすぎてて、これは湯で上げるタイミングが違うのかなと思いました。
一番気になったのは、デンプンの塊がお好み焼きの中にあり初めは生地のダマか！？と思い食べていましたが、よく味わうとじゃがいもでした。
じゃがいもが入っているのは斬新ですが、これが私的にはマイナスポイントです。
薄切りのじゃがいもが蒸されてデンプンの塊になっており、これが全てを台無しにしております。
厚切りにして表面をカリカリに焼いて中をふっくらさせたのを上に乗せるとか、カリカリの薄切りポテトをバラバラにして完成時に上にふりかけた方がアクセントになって、いいのではないかなと思いました。
また2〜3ヶ月後に改めて食べに行こうと思います。
20200628
連休初日の昼間と言うこともあり、お客様が多く待ち時間はありましたが、待つだけの価値はありました。
キャベツが上手く蒸しあがっていて甘味が引き出されており、とても美味しかったです。
そばもいい具合に焼かれていました。
店の雰囲気も良く、ご主人や奥様も親しみやすかった。
また行きたいと思います。
| 名前 |
廣島田村商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-828-2128 |
| 住所 |
〒739-1303 広島県広島市安佐北区白木町志路３０４２−１ |
| 評価 |
4.4 |
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通りがかりに気になったので立ち寄ってみました。
お店は遊び心いっぱいで笑顔良く親切に案内して頂きました。
ジュース一杯サービスでついていて、お好み焼きはスライスしたじゃがいもが入っており良い食感で美味しかったです。