かつおのたたきが本当に美味しかった注文してからたた...
土佐 かつお丸 三次店 / / .
本場な藁焼きカツオ ぼたん盛り大振りなサクに藁焼き店内に香る藁の香り程よい焼き加減なカツオ厚めに切られ輝き美しく塩で食べたりタレで食べたりとにかくカツオ出汁をかけてすするカツオ丼はいとおかしノーマルと出汁、この2通りある限り最強次回はデザート強化!
一度四国で本場のかつおのタタキを食べて四国に行くようになりました。
このお店は本場と同じように藁で炙り出すので美味しい。
たたき丼ぼたん盛¥2,000を食べました。
初めは卓上のたれをかけていただき、終盤はレジ近くの台にだしの入ったポットが置いてあるのでお茶漬けにしていただきました。
2通りの食べ方ができるのがイイですね♪藁焼きで香りが良いです。
チューブわさびが常温で置いてあるのが気になりました。
食べ応えがあり大変美味しくいただきました。
ここは、本場高知のかつおを食べれる店です。
高知でカツオを食べて感動した味が広島でも食べれると思わなかった👍店主さんは、高知で修行したのち、広島で開業をしたそうです。
カツオは、本場高知から取り寄せて店内で提供してるそうです。
山の中に鰹と讃岐うどんのお店を発見。
鰹丼とうどんのセットを注文しました。
カツオは刺身醤油のようなものをかけて食べてとのことでしたが個人的に塩が良いので岩塩があったのでそれをかけていただきました。
鰹は生臭さもなく食べやすいサッパリ系の初鰹らしいものでした。
夏過ぎ位になると脂ののった鰹がいただけると思います。
丸ちゃんセットのお値段は1200円と鰹丼付きと考えればお安いと思います。
安価に藁焼きのカツオを楽しめる、たたき丼がオススメ。
臭みがなく、間違いなく旨いカツオのたたきが惜しげもなく丼に敷き詰められ、成人男性が普通に満足できるボリュームがある。
トッピングが多数揃っており、まずはミョウガのみで本来の味を楽しみ、次に一味唐辛子とニンニク、最後はポットに入った出汁とワサビで〆る…という1杯で3度美味しいような食べ方が出来る。
藁焼しているのが見えるようになっているので、炎が上がるのを目で楽しめるのもポイント。
藁焼の香りが衣服についてしまうのが玉に瑕か。
旨いカツオを食べたくなったら是非一度。
三良坂でカツオのたたき。
厚めに切ったカツオが美味しい。
注文受けてから藁で焼いてくれます。
最後は出汁茶漬け。
関東在住ですが奥さんの地元で帰省のたびに訪れます。
なんといっても本物の「かつおのたたき」が堪能出来るのが素晴らしいです。
土佐から直送との事で目の前で藁焼きで出来立てを味わえるなんて最高🎵…で美味しい。
一つだけ難点はテレビの音がデカイ😵それも大抵は自分が嫌いな「お馬鹿バラエティー番組😱」かつおを楽しむために遠方遥々来ているわけで、暇潰しに昼飯を食べに来た客じゃありません(そういう方も散見されますが…)辛辣ですが「あのテレビ」が改善されると5つ星になると思われます。
近くに来たのでこちらで昼食。
丸ちゃんセットうどん1玉 1080円。
近くに海の無い三良坂で鰹のたたきを食べるとは不思議な感覚です。
鰹のたたきも臭みもなく美味しい。
うどんはもっちりした太麺です。
ごちそうさまでした!
世羅高原農場で散策したあと、ランチ難民になりそうだったので、三良坂の前から気になってたカツオを食べに行ってきました。
海の無い三次だけど、近年は新鮮な魚も食べられるのです。
カツオの藁焼きも見られました。
高知のカツオのたたき同様、厚みのあるカツオで大満足でした。
うどんは余分だったかな。
島根から食べに行きました本格的な藁焼きで香り良く美味しかったですかつお丸定食頂きましたが、ボリュームたっぷりで腹パンパンになりました最初は、塩でさっぱりって言われて室戸の塩で頂きましたが、美味し過ぎて全部塩でも良かったかも!!室戸の塩が美味しくて、塩2つ購入させて頂きました出汁も用意してあり、タタキ載せて出汁かけて出汁茶漬けみたいにしても良いのかも島根からですが月1くらいで行きたいお店です。
メニューの写真より良いものを出す珍しい店うどんも鰹のたたきも美味しいです。
また行きたいです。
かつおのたたきが本当に美味しかった😃注文してからたたきを作ってくれます🎵また行きます🎵
目の前で、藁焼きされたカツオは香ばしくて、とても美味しかったです従業員さんの接客がとっても心地よい。
「カツオのタタキは一度、塩で食べてください!」って言われて『どうせ・口だけで、いつものポン酢が美味しいに決まってる!』と、思いながら、塩をかけて食べて見ました。
新鮮なタタキは一味違います。
スッキリした味わいは衝撃的でした。
サクッとした歯ごたえも新鮮さを主張してくれていました。
結局、ポン酢の出番はありませんでした。
藁で炙ってくださります。
ミニ丼を頼みましたが、食べごたえがありました…
たたき丼を注文しました。
カツオは藁で焼いてくれます。
外はこんがり、中は弾力があり、臭みもありません。
丼はご飯の上にスライス玉ねぎ、カツオ(海苔の下にも隠れています)、ネギ、海苔と真ん中に生姜の千切りが乗っています。
薬味はミョウガとスライスニンニク。
タレは甘めでとろみがあります。
3分の1ほどまで食べた後は出汁をかけて食べることができます。
味噌汁とお漬物付き。
店員さんも優しそうな感じが伝わってきました。
墓参りの帰りになんとなく立ち寄り何となく注文したカツオのたたきでしたが、一口食べた途端、あまりの衝撃で脳天が爆発しました。
美味しい!美味しすぎる!!っていうか、私が今まで食べていたカツオのたたきって何だったの!?・・・という感じです。
外はサクッ、中はトロリ。
藁焼きの香ばしさが口に広がります。
カツオの風味がしっかりあるのに決して生臭くなく、後味もサッパリと爽やかです。
厨房はガラス張りでカツオの藁焼きの様子が見学できるのもテンションが上がります。
行ける場所にあるけど行ったことないという方、ドライブやツーリングの途中で通るけど入った事はないという方、もったいないですよ!!!ぜひ一度行ってみてください!
臭くもなく香ばしくてとても美味しかったです。
初めて訪れました。
鰹や海老など海の幸が美味しく頂けます。
鰹の叩き定食を注文しましたが、とても美味しくいただきました。
店が狭いので大人数で行くのは難しいと思います。
おすすめです。
ます、こんな所になぜカツオ?って思いました。
ですがびっくり!美味しい!あぶらのってる!臭み全くなし!そして炙った香ばしい香り!知らないと入りにくいかもですが、なかなかのお店です。
いきなり食べたのでうどんの写真はないですが、讃岐うどん系の美味しいコシのあるうどんです。
実は釜揚げが食べてみたかったけど、なかったので醤油うどんにしました〜。
大海老フライは美味しいけど、ここはカツオをガッツリいくのが正解だと申しておりましたので、カツオで!接客の方がちゃんと説明してくださり、気もかけてくださる方でした。
車椅子の方が来店された時も、素早く対応。
いい感じ。
コロナ対策もしっかりされていて、マスク入れもテーブルに置いてありました。
こんなお店初めて〜。
三良坂に行ったら寄りたいお店。
三良坂なのにかつおのタタキが食べられるお店です。
ちゃんと目の前で藁焼きして下さいます。
おじさんが焼いてくれたかつおは、すごく美味しいです。
炎が上がってインスタ映えしますよー。
2020年になってから!?メニュー表が変わりましたー。
唐揚げが仲間入り❤️これがすご〜くカリカリで美味しかったです。
大海老定食は、大海老だけだったら注文してたと思う。
うどんの太麺最高!さぬきうどんとうたっても、これなら納得。
広島のうどんは、細くてダメ。
お昼の閉店時間を過ぎた頃に行きました。
店主の方が鰹のたたき丼なら出来ると快く受けて下さり、藁焼き鰹丼が直ぐ食べられました。
いつも食べているのと違い本当に美味しかったです。
かつおを藁であぶっていて、食べたときに鼻に通る香りがよかったです。
室戸の塩で食べましたが、おいしかったです! かつおのたたきは、いつもポン酢で食べていたのですが、ポン酢より塩のほうがより一層おいしかったです( *´艸`)
臭みのない鰹を山中で食べれます。
最高に美味しいの一言丼にダシをかけて食べるのも塩で鰹を頂くのも初体験でした✨皆様におすすめです。
2018/6月下旬オープン、9/9大雨の中、店内保々満席(4人テーブル3、2人1、カウンター6人位)かつおのたたき定食1620円、肉うどん630円を、頂きました。
高知県から直接仕入れ、藁焼きで、焼いてタタキにしていました、塩で食べて欲しいとの事、塩も中々良いけど、湿気で、余り出て来ない、(普通の塩)塩にもこだわり欲しい、(余談、イカは、塩がオススメ)臭みが有るので、ポン酢と薬味(ニンニク、ネギ、ミョウガ)が、良いかな定食のご飯少な目ですうどんは、讃岐うどんで、中々、肉は、とても柔らかく美味しい、出汁は、矢張カツオが、強いかな。
カツオのたたき丼を頂きました。
たたきは、身が分厚く又、出汁を掛けてお茶漬けとしても食べれます。
讃岐うどんもあります。
駐車場🅿有り。
Wi-Fi使用不可。
実は、私、前回こちらでいただいた時のあまりに美味しさに、面食らってしまったのですが、今回、こちらでいただいたカツオは、脂ものってなくて普通のお店で買った普通のカツオでした。
何があっかのか‥‥ただ、あたりが悪かったのか‥‥どうしちゃったのかしら???????今は、戻りガツオの時期で美味しいはずなのに、残念で残念で次に行って、また、こんな感じだったらもう行かないと思います。
実は、前回来た時、カツオタタキ丼をいただいたのですが、他の方にはついていたちょっとした一品が私には、ついてなかったし〜〜なんだか、ついてない。
名前 |
土佐 かつお丸 三次店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0824-44-3903 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
大変美味しくいただきました。
かつお丸定食と、カツ定食。
日曜のほぼ開店同時に入店しましたが、すぐに満席。
待ちもできてました。
予約は受け付けていないらしく、来店順に名前を書くようでした。
駐車場は、店舗左側に十分なスペースがありました。
おまけ?もあるし、お得感もはんぱないです。
カツオも厚めでしたし、小鉢も美味しくて、少食の嫁さんも、大満足してました。
また来ます!