飽きない美味しさ店のおっちゃんがお歳を召され根性で...
（株）長浜ラーメン・長浜一番 広畑店 / / .
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長浜ラーメン🍜美味しいですよ🎵私は炊きたての小ご飯に自家製の高菜油炒め(無料)を乗っけて食べます、これも美味しい🎵
主な麺メニューは・ラーメン 650円・ラーメン(大) 750円・チャーシューメン 900円・わかめラーメン 700円・もやしラーメン 700円・ワンタンメン 700円メニューを見る限り、替玉が無て“大”があり価格が同じなので、一応チェーン店の形態を成しているようですが、けっこう看板が自由な印象ですそんな事も忘れて替玉あるやろと｢ラーメン｣を単品でお願いし、着丼までメニューを見渡すもそれは無さそうで、大が目に止まり、思い出しましたΣ(OωO )スープはサラッとしっかりの豚骨、ちょいと塩分高めの私好みな味わいも｢長浜一番｣の共通の味うめえスープをいっぱい運んでくれる低加水ストレート細麺、ズルズルと美味しくすすります赤身チャーシュー2.5枚、しっかりしゅんだ味付けも良好いつもは替玉に乗せる辛子高菜を後半乗せて味変、ほんま辛子高菜は豚骨ラーメンによー合います(*•ω•*人)店主はだいぶご高齢ですが、頑張って続けて欲しいですね(^^)
30年以上通い続けても、飽きない美味しさ店のおっちゃんがお歳を召され根性で厨房に立ち続けるこの感謝の一杯にいつまで辿り着けるのか😖わからない後継者は、現れないのか？⁉️
昔から通ってます。
結論からですが…。
昔はラーメンより高菜が食べたくて通っていました。
とにかくピリ辛で絶品だった…今は普通何処でも食べれるレベルに下がりました。
ラーメンはこれまた普通ですね。
老夫婦が二人で切り盛り昔から味が変わってなくて定期的に行くが美味しい。
モヤシラーメンがお勧め残念ながら営業時間が11時から15時まで。
お口に合いませんでした。
麺伸びすぎ‥
やさしい味の長浜ラーメン、ただ店の親父の愛想の悪さと無口さは見ていて面白い(笑)
今までの味に戻っているかもと淡い期待を込めて1年振りに訪問。
結論。
1年前よりはマシやった。
でもラーメンいまいち。
日本一やった高菜ダメ。
全て塩辛すぎ。
なぜこんな事になってしまったんでしょう。
凄く美味しい❗あっさり味でこくがあって美味しいよ❗
| 名前 |
（株）長浜ラーメン・長浜一番 広畑店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-239-8223 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.0 |
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ラーメンは、あっさりして美味しかったです！高菜のおにぎり安くて美味しい。