私、練り物もおでんも基本的に嫌いです。
お店で手作りの練り物!!!後ろで作ってるのが店先から見られます。
ボール、チーズ、しそ巻き、ウインナー、えだまめ、野菜、しゅうまい等々練り物も美味しいですが、自分が絶対買うのがいわし玉とはんぺん。
はんぺんは口の中で溶けます一瞬。
あと、冬限定かな?こんにゃくと白滝(自分で結ぶやつ)がすごく美味しい!(包丁で長さ切ってくるっと結ぶだけなので簡単)ぜひおでんに入れて下さい!
歴史ある蒲鉾屋さん。
種類も豊富で、ふわふわで臭みのない練り物が美味しいです。
1個からでも買えるそう。
昔ながらの店構えがとっても素敵です。
練り物専門店です。
おでん種を買いに…そのまま食べても美味しく、おでん種としてはふわふわ食感が味わえます。
蓮根は特に食感の違いが分かります。
そのままではシャリシャリ、おでんにするとふわっとした感じで楽しめます。
あれもこれもと欲しくなり予算オーバーに成りがちですが、選ぶ楽しみの勝ちですね。
手作り感のある練り物、美味しいです。
スーパーで売っているものとは違って、柔らかめで魚感が残っており、少し甘みがあります。
わたしは、小型のさつま揚げや、餃子巻きがすきです。
そのままでも美味しいですが、少し温めたり、トースターで炙ってから、生姜醤油をつけて食べると、酒の肴にピッタリ。
最近では珍しい、機械では無く包丁で叩いて練るタイプのおでん種屋さん。
種はフワフワでとても美味しいです。
ついつい沢山買ってしまいます。
しっかり茹でて油抜きしたあとにおでんにすると美味しくてお酒が進みます。
近所にあったさつま揚げ屋さんが閉店してしまい、さつま揚げ難民に…。
色々と探して何件か行っています。
こちらは昔ながらのさつま揚げ屋さんで作っている所も少し見えます。
優しい味のさつま揚げでお客さんもひっきりなしに来ていました。
私、練り物もおでんも基本的に嫌いです。
でもここのおでん種は本当に美味しいのでどんどん食べられてしまう…。
おでんはコンビニで充分、専門店で酒を飲みながら食べたい程ではない…そんな方にこそ是非食べてみてほしいお店。
愛川屋のおでん種がいかに丁寧に手間暇かけて作られているかはレビュアー「東京おでんだね」さんのサイトを見るのが早いですw
おでんを作るときに欠かせないお店!イワシ玉やイカ巻きがお薦め!
練りものに目のない私は、ついつい買い食いしてしまいます。
おこのみ天、120円、おいしくいただきました。
自家製さつまあげとイワシ玉は最高に美味しいです(*^ω^*)さつまあげは炙って食べるるのもよし👍
ねりもの種類が豊富で、どれもおいしいです。
人気の練り物は、午後にはないことも。
厚揚げもオススメ。
ねりもの、アジアでは麺のトッピングとして重宝されています。
ラーメンに愛川屋さんの練り物で、なんちゃってアジア麺を作っています。
そのまま炙って食べてもおいしいです。
#おでん #ねりもの #おいしい。
名前 |
愛川屋蒲鉾店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3742-0545 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
昔から有る所です(*- -)(*_ _)ペコリちなみに20年以前に色々な種類があり、買いすぎる位多いです( ^-^)ノ∠※。
.:*:・'°☆