家系ラーメンとしてとても美味しいです。
横浜家系ラーメン 百家 / / .
一般的な家系ラーメンです。
価格はトッピングなし豚骨醤油が730円。
コロナの影響で使用済みティッシュは持ち帰り。
写真は味玉トッピングで830円。
まあまあかなと思います。
美味しいとは思わないが濃い家系が食べたい時は近所だから行きます。
スタンダートな家系ラーメン店。
しょうゆ味と塩味があって、個人的には塩のほうがおすすめ。
ラーメン730円、ランチはライス無料。
テーブルのトッピングは豆板醤、酢漬けしょうが、おろしにんにく。
デフォで味が濃い目なので、好みは「味薄め」が標準的かと思います。
ごく普通の家系ラーメン店です。
丼(器)が小さいので、スープが少ないです。
食券は入口で購入しますが、密を避けるためか、券売機の前は、原則1人しか入れません。
男性客は密状態でも仕切りのある狭いカウンター、女性は基本テーブルに案内されます。
店員さんの勢いは良いですが、モヤキャベを先に出したあと5分くらいラーメンが来ない時がありました。
緊急事態宣言中ですが、外の明かりは消えても時間いっぱいまで券売機が動いています。
ラーメンは一般的な家系です。
ネギラーメンとネギチャ丼を私はよく頼んでいます。
コロナの影響で、ティッシュ類が撤去されて、ラーメン食べたら鼻水が出る人などは自分で持っていないとつらいです。
使ったティッシュ類は持ち帰る必要があります。
そこまで対策を取ろうとするなら、箸はたくさん刺さっているところからとるのも何か対策してほしいところです。
普通の家系ラーメンです。
うましです。
ただ男性の従業員さんの声がメチャうるさい。
それは元気があって良いと判断する事もできますが、人が目の前で食べてるすぐ横でマスクもせずに大声で喋らないで欲しい。
アンタのDNAがラーメンに入るでしょうがぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
普通のラーメンを食べました。
良くも悪くも普通の家系ラーメンでした。
テーブルに「ニンニクすりおろし」と「豆板醤」があるのも一般的です。
加えて「スティックの酢漬けの生姜?」はオリジナリティがあります。
最後に加えることでさっぱりとしめることができます。
用賀駅からすぐのところにある家系のラーメン屋さんです。
平日夜19時過ぎくらいに訪問しました。
ラーメン屋さんにしては広めのお店かと思いますが9割方埋まっている感じでした。
頼んだのはとんこつ醤油ラーメンと追加ののり、小ライス 合計830円です。
少しお酒を飲んだ後にシメのラーメンで寄ってみました。
味や、卓上の調味料(にんにく、豆板醤、しょうが、胡椒、お酢等)や、味も標準的な家系のラーメン屋さんといった感じで、家系が好きな自分は満足です。
値段は少し安めでお得感ありです。
--------------------------------上は以前の感想ですが、その後値上げしたのかその時の記憶違いか、とんこつ醤油ラーメン+小ライスで860円で、あまりお得感はありませんでした。
こってり濃厚な豚骨スープと太麺が絡み食べごたえ十分でやみつきになります。
スープによく絡む具材も美味かったです。
店の雰囲気は、綺麗で居心地もわるくない。
テーブルセットは、豆板醤、オロシ大蒜、生姜と箱ティッシュ。
この箱ティッシュが紙ナプキンより好印象で使いやすい。
肝心のラーメンは、ネギラーメンをオーダー。
注文時に、味の濃さ、麺の固さ、油の量を聞かれます。
濃いめ、普通、多めで注文。
10分程待つと、ネギかたっぷりとのッた醤油豚骨ラーメンが提供されました。
スープは、余り豚骨の独特な臭みはなく、油多めでも比較的あっさりとした印象。
麺は豚骨にしては。
ふとめで円と平打ちの中間の楕円型のストレート麺、これがやたらと短くて啜っても啜りがいかない、この麺の長さは私の好みでなかった。
チャーシューも、食べごたえの有るものがのっておりおいしい。
半分位食べ進めた所で。
オロシニンニクを投入、このスープにはニンニクはマッチします。
さらに、終盤で豆板醤を投入し、一気に食べきってしまいました。
豆板醤も後半の味変にはとてもよいです。
次回からは、ニンニクも豆板醤も早めの投入となりそうです。
家系ラーメンとしてとても美味しいです。
世田谷の駅前でこの値段というのは、非常に安いと思います。
写真のラーメンは、ベーシックなラーメンで、お値段680円です。
ぜひこれからも頑張っていただきたいです!。
駅前の家系ラーメン屋さん。
濃すぎず好みも麺の硬さ、味の濃さ、油の量を細かく注文出来るので好みの別れる方と訪問しても満足いくと思います。
似たようなお店の多いなか特筆すべきはトッピングの盛りです。
ほうれん草だけで何束分?と感じる量です。
家系スープにほうれん草は良く合います。
卓上にはお酢、こしょう、辛味噌、すりにんにく、刻みしょうがが用意されています。
店内は清潔で気持ちが良いです。
床も吸油シートが多くあるのでベタつかずとても気分良いです。
名前 |
横浜家系ラーメン 百家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6411-7145 |
住所 |
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評価 |
3.4 |
家系ラーメンが食べたい❗️って思った時にたたまたまみつけたお店。
11時半開店でちょうど時間も良かったので入ってみました。
うずらの卵とか最近の家系ラーメンみたいな感じでした。
接客はとても良くて明るい店員さんが席に案内してくれました。
空いてるお店で好きなところに座ってくださいというのがあんまり好きじゃないので嬉しかったです。
アポイントもなかったのでネギラーメンにしてみました😋少しスープ少ないかなと思いましたけど最近のラーメンって全体的にスープ少ないのであんまり気にはなりませんでした。
食べるのが遅いのでお昼になっちゃったんですけど気づいたらおじさまやサラリーマンの方々でほとんど満席になってました、人気店なのかな。
カフェご飯も好きですけどたまにこういうの食べたくなるのでまた食べたくなったら寄ろうと思います。
満足したらショッピングしたくなったので帰りに目の前のスーパーで散財しちゃいました🥲